桃園ATT店｜內場正職【薪50K起｜固定夜班】
月薪 50000元
桃園市桃園區
1~2年工作經驗
【工作地點】
巫泰式燒烤－桃園ATT店
【薪資待遇】
月薪 50,000 元起。
實際起薪依餐飲經驗、炒台能力、工作站能力及面談結果核定。
入職後將依可獨立操作站區、炒台能力、工作表現及職務責任進行薪資調整。
具成熟炒台能力、多站操作或帶班經驗者，可依實際能力另行議薪。
【工作班別】
目前主要招募固定夜班內場正職：
・14:30–00:30，中間休息1小時
以固定夜班為原則，不採每日不固定早晚輪班。
本班別主要負責晚餐尖峰、晚間營業及內場收班相關作業。
如因營運需求偶有延長工時，依相關法令及公司制度辦理。
【工作內容】
1. 晚餐及晚間營業時段以炒台工作為主要職責。
2. 負責炒台餐點製作、出餐節奏及餐點品質。
3. 與其他內場夥伴共同完成晚餐及晚間出餐作業。
4. 協助每日食材準備、備料、補料及營業期間相關作業。
5. 依現場出餐狀況，支援烤炸／煲湯、肉盤／菜盤、沙拉／甜點／飲品等工作站。
6. 維持餐點品質、出餐速度及食品衛生標準。
7. 協助晚間食材、備料及工作站整理，完成隔日營業所需準備。
8. 維持工作區域、設備及器具清潔。
9. 完成每日內場收班及所屬工作區域相關作業。
【內場工作站】
桃園店內場主要分為四大工作站：
・炒台區
・烤炸／煲湯區
・肉盤／菜盤區
・沙拉／甜點／飲品區
本職缺以炒台能力為主要招募條件。
希望應徵者具炒台實務經驗，並能獨立操作炒台；其他工作站需具備基本操作或支援能力。
其他站區不要求一開始即達到與炒台相同的熟練程度，公司會依原有餐飲經驗及實際能力安排工作站，並依學習進度進行跨站訓練。
沒有泰式料理經驗沒有關係，公司會提供泰式餐點及工作站相關教育訓練。
【薪資與能力發展】
本職缺月薪50,000元起。
公司會依下列能力作為後續薪資與職務調整的評估依據：
・餐飲相關工作經驗
・炒台實務經驗及獨立操作能力
・炒台出餐速度及品質穩定度
・晚餐尖峰工作效率及出餐節奏
・可獨立操作及支援的工作站數
・備料及補料熟練度
・跨站支援及團隊協作能力
・收班完整度及工作責任感
・新人教育及現場協作能力
・帶班及現場問題處理能力
公司重視能力與責任的成長。
隨著炒台能力、多站操作能力及職務責任提升，薪資亦有相對應的調整空間。
具成熟炒台能力、多站操作或帶班經驗者，可依實際能力另行議薪。
【我們希望你具備】
・具餐飲內場工作經驗。
・具炒台實務經驗。
・可獨立操作炒台者優先錄取。
・能穩定配合固定14:30–00:30夜班。
・能配合餐飲業假日及晚餐尖峰用餐時段。
・具良好的炒台出餐節奏及餐點品質觀念。
・具其他內場工作站基本操作或支援能力。
・願意學習並支援不同內場工作站。
・重視團隊合作及工作責任感。
・重視收班品質及工作區域清潔。
・願意遵守食品衛生及門市標準作業流程。
沒有泰式料理經驗沒有關係，只要具備餐飲內場及炒台相關基礎，公司會提供工作站教育訓練。
【這份工作適合你，如果你】
・已有炒台、熱炒或相關餐飲內場經驗。
・希望有固定、明確的夜班工作時間。
・不希望每日不固定早晚輪班。
・希望以炒台作為主要工作站。
・願意學習並支援其他內場工作站。
・能配合晚餐尖峰及營業結束後的收班工作。
・希望自己的薪資能隨著工作能力及責任提升。
・未來希望往核心內場、帶班主管、副店長或店長方向發展。
【排班與休假】
・採排班制度。
・休假及出勤依公司排班制度與相關勞動法令辦理。
・如有延長工時、休假日出勤或國定假日調移，依相關法令及公司制度辦理。
【職涯發展】
內場正職
↓
多站核心人員
↓
儲備主管
↓
副店長
↓
店長／營運主管
公司不要求新進員工一開始就具備主管能力，而是依工作表現、工作站能力及管理能力逐步培養。
【員工福利】
・勞保
・健保
・勞工退休金
・員工餐
・員工制服
・內場工作站教育訓練
・內部晉升與職務發展制度
・其他員工福利依公司現行制度辦理
【關於巫泰式燒烤】
巫泰式燒烤創立於2020年，主要提供泰式燒烤及泰國料理，目前於台中及桃園設有餐飲據點。
我們重視餐點品質、工作標準與團隊合作，希望透過清楚的工作站制度與教育訓練，讓願意長期投入餐飲工作的夥伴，發揮既有專長，同時逐步增加不同工作站的操作能力。
隨著工作能力及責任提升，公司亦提供相對應的薪資與職務發展空間。
如果你具備炒台經驗，希望尋找固定夜班、班別明確，並能長期穩定發展的餐飲工作，歡迎加入我們。
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