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西廚副領班協助領班廚師執行日常廚房運作，確保餐點品質、擺盤及衛生標準符合要求。 負責食材準備、指定菜餚烹調，並維持口味與份量一致性。 確保食材妥善保存、環境整潔，並遵守食品安全規範。 協助培訓基層廚務人員，與團隊合作確保出餐順暢。 維持工作區域整齊，...

作為餐務(洗滌)員，您將在飯店的廚房洗滌區域中扮演關鍵角色，維持廚房及餐具用品清潔維護。您對細節的關注和對清潔的承諾將有助於廚房的順利運作，確保餐飲物資達到高度衛生標準, 並提升客人的整體滿意度以

具備高度服務熱忱，個性活潑外向笑容可掬；對餐飲服務工作有興趣者。 歡迎台中地區大專院校學生願接受飯店安排之餐飲訓練，並利用課餘時間排班之學生。

西廚廚助主要協助廚房團隊依照既定標準與食譜準備與製作高品質餐點，並在資深廚師指導下參與烹調作業。 其工作亦包括維持工作區域的清潔與整齊，遵守食品安全與衛生規範，並妥善保存食材以確保新鮮與品質。同時需協助備妥各項前置作業、留意庫存狀況及減少食材浪費。...

協助酒店內中宴爐子粵菜廚料理製作，主要關注卓越、食品質量、團隊培訓，利用本地和進口優質產品生成卓越產品。 通過監督和指導廚師在生產和執行的各個領域，確保一致性和食品質量。 實現預算食品成本並在廚房內實施HACCP。 遵守當地的健康和安全法規，以...

- 協助廚房內中式料理(粵菜)的菜單，並協助準備、處理、烹調相關食材 - 遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規範和當地的規章制度。

***會處理工務流程者佳*** ***具文書作業軟體能力*** 1.依照公司內部各單位或公司外部來文草擬回覆的公文 2.將核准之文件送打、校對、並登記發出日期、文號等紀錄 3.顧客連絡資料整理 4.負責部門相關文件之整理，建檔以及追蹤，於有效時間內回...

1.熟悉餐飲服務流程，負責迎賓接待及座位安排 2.熟悉菜單內容，提供顧客用餐建議與詳細介紹 3.操作點餐系統，準確記錄顧客訂單與特殊需求 4.協助維護餐廳整潔，清理並整理餐桌及相關設施 5.提供主動服務並及時處理顧客需求