轉職熱搜工作

1.具西式菜餚烹調製備能力。 2.熟悉廚房前置作業流程。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 5.其他食材管理、盤點、叫貨等廚務相關工作。 6.遵守標準食譜烹飪作法，並掌握料理品質

1.負責館內設備（如水電、空調、消防）維護與修繕管理 2.協助設備巡檢、保養計畫執行及品質控管 3.支援重大或緊急維修案件處理 4.協助外包廠商施工監督與進度追蹤 5.教育訓練新人，提升團隊技術能力 6.協助維修紀錄、報表管理及資料彙整 7.主管交辦...

職務說明： 1.餐點前置處理與準備。 2.依據IHG作業標準出餐。 3.確保所負責的食品均符合食品安全衛生管理規定。 4.確保冷凍庫及各工作區域符合食品安全衛生管理規定。 5.完成主管交辦事項。

職務說明： 1.餐點前置處理與準備。 2.依據IHG作業標準出餐。 3.確保所負責的食品均符合食品安全衛生管理規定。 4.確保冷凍庫及各工作區域符合食品安全衛生管理規定。 5.完成主管交辦事項。

1.設計規劃飯店體驗與休閒活動、遊客服務與導覽規劃。 2.館內休閒活動及專案規劃營運與管理。 3.制定館內設備、機房設備維護保養與標準作業流程等事宜(健身中心運動儀器、遊戲室、游泳池)。 4.訂定部門工作職掌，人員訓練、人力調配、以及提升工作績效。 ...

1.廚房人員管理,教育訓練及設備維護 2.熟悉中式宴會及套餐料理製作 3.菜單設計規劃,研發及品質控管. 4.節慶特殊菜色規劃及特殊活動配合 5.管理及確保廚房衛生及人員符合台灣HACCP及集團BSA之衛生規範 6.食材成本控管及顧客餐點滿意度管理 ...

職務說明： 1.接待、帶位、餐點介紹。 2.各項餐飲服務。 3.酒水、飲品調製。 4.維護桌面及餐檯環境清潔。 5.酒吧各項活動與專案執行。 6.確保各項服務符合IHG標準作業流程與食品安全衛生管理規定。 7.完成主管交辦事項。

1. 房務部業務管理 2. 建立房務部各項標準作業流程 3. 客房系統維護與管理 4. 房務各項設備維護與保養作業 5. 房務樓層、公共區域、制服布巾管理 6. 房務部人員管理與教育訓練

1.負責部門相關文件檔案的建立、進度管理及追蹤。 2.負責會議安排、通知、製作各式紀錄及追蹤決議事項。 3.負責各單位主管聯繫及協調、行政事務內容溝通整合彙報。 4.負責主管交辦專案業務案件。 5.支援協助餐飲現場或訂席。 6.餐飲部相關各式進度追蹤...

1.準備食材與測量食材的重量等。 2.向客人提供精心製作、一貫高品質開展現餐廳理念的新鲜菜品。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 6.負責烹飪材料的適當存...