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1. 負責中式菜餚的製作，包括食材準備、烹調流程及菜餚擺盤，確保品質達標。 2. 熟悉中式烹飪技巧，能靈活運用不同的烹飪方法。 3. 參與菜單設計和新菜品的研發，為顧客提供多樣化的選擇。 4. 管理廚房衛生及設備，確保符合食品安全和衛生規...

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1. 熟練操作並掌握各種中港式點心製作技巧，包括蒸點、炸點、烘焙等，確保出成品質穩定且符合標準。 2. 精通食材處理與準備，能根據點心特性進行最佳化處理，提升烹調效果。 3. 制定日常餐食計畫，負責菜單的點心部分設計、更新及創新，開發出符合市場趨勢的...

• 薪資待遇：月薪 40,000 元 ～ 50,000 元 • 職務亮點：無管理負擔、免背研發KPI，專注展現好手藝！ • 工作內容： 1. 工作站獨立作業：負責指定工作站（冷台／砧板／熱炒／燒臘等）之食材處理、備料與烹調。 2. 標準化出菜：依既定...

餐廳出納員1 薪資35000元 全勤2000元 1. 負責結帳、收銀之工作，具備收銀能力，熟悉結帳流程並處理顧客支付事宜 2. 熟悉操作POS機、收銀機、刷卡機 3. 協助接聽來店電話、回覆客人相關問題 4. 對餐飲服務工作有熱忱 5. 個性積...

1.協助食材處理（洗菜，切菜，簡單備料） 2.餐具、廚房器具清洗及整理 3.維持廚房環境清潔與衛生 4.協助內場出餐，支援工作 5.依營運需求完成主管交辦事項 面試地點：麟粥宮．砂鍋粥（明誠店） 地址：高雄市左營區明誠二路392號

全面負責麟粥宮門市的營運、服務、品牌形象與人員管理，確保店鋪達成營收、成本與顧客滿意度目標，打造「高質感中式餐飲」體驗，成為品牌價值的現場代表 1.營運管理 依據公司目標達成月營收、毛利率與人事成本控制指標。 制定每日、每週營運計...

1. 熟悉菜單內容，能準確回答顧客的疑問，並提供適當的推薦與搭配建議。 2. 運用點餐系統完成點餐操作與訂單確認，確保訂單準確性及快速出餐。 3. 操作收銀系統，負責結帳及提供找零服務，同時具備基礎數學計算能力。 4. 熟悉餐桌禮儀，保持...

鵲羽軒全日餐廳及宴會客房餐飲 廚房助手負責早餐、全日餐廳、西式宴會(Canapel、套餐)及客房餐飲餐點，多元品項，拓展不同經驗。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/plume 生...