轉職熱搜工作

1. 遵守各項服務規範準則，監督擺設，服務品質和清理工作 2. 檢查餐廳區域的整潔工作。 3. 確保瓷餐具任何時候數量充足。 4. 協助進行簡易餐飲之料理等。 5. 接待帶位、點餐、結帳、整理、收銀之工作。 6. 主管交辦事項。

1.檢視員工訓練需求,並向主管反應 2.檢視服務員工作表現與操守品德,並向主管報告 3.參與各類被安排之教育訓練課程 4.執行清潔衛生與消防安全之實際維護 5.檢查顧客訂席簿,預作妥適安排與準備 6.糾正與教導現場服務員之操作及服務技巧 7.擔任整瓶葡萄酒的完整服務過程之服務者 8.帶領新進人員對環境、人員、規章之介紹與解說 9.接受及處理顧客意見與抱怨,並即時報告現場主管 10.積極推廣餐廳施行之餐飲促銷活動

1.服務顧客(迎賓接待、點餐送餐)。 2.餐廳人力安排與管理。 3.服務人員教育續練執行。 4.基礎顧客抱怨處理。 5.顧客關係維護。 6.協助結帳事宜。 7.餐廳主管交辦事項。 8.年節禮盒銷售。

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1. 多站操作專精，能夠靈活於各站之間調度與支援 2. 負責每日進貨的管理以及生鮮進貨，並指揮各工作站之間合作進行清點、分類、整理清洗以及歸位，依照FIFO原則進行物料管理 3. 負責肉類料理、湯品、醬汁、配菜製作以及庫存 4. 負責熱爐清潔、每日備料安排以及叫貨 5. 與營運主廚合作完成出餐與擺盤 6. 工作安全監督、品質控制與食安管理 7. 工作流程優化與效率提升 8. 菜品創新與研發 9. 溝通協調與跨部門合作，參與跨部門月會議以及週會議 10. 能因應營運需要(如物流、食材、包場、婚禮、特殊節慶菜單)，隨時調整計畫以及備料 11. 遵守工作倫理、談吐得體，以身作則符合公司最高要求並確實叮囑下屬

1. 多站操作專精，能夠靈活於各站之間調度與支援 2. 負責沙拉、冷熱前菜、生蠔酒吧、海鮮精修以及生魚料理 3. 負責每日員工餐安排，以及每日垃圾清運安排 4. 與營運主廚合作完成出餐與擺盤 5. 負責冷台區域環境清潔、每日備料安排以及叫貨 6. 工作安全監督、品質控制與食安管理 7. 肉品處理與分切，確保肉品的品質與規格符合餐廳的標準與烹飪需求。 8. 工作流程優化與效率提升 9. 溝通協調與跨部門合作，參與跨部門月會議以及週會議 10. 能因應營運需要(如物流、食材、器具、特殊節慶菜單)，隨時調整計畫以及備料 11. 遵守工作倫理、談吐得體，以身作則符合公司最高要求並確實叮囑下屬

1.執行桌邊服務，點菜、送菜、控菜、撤桌等工作。 2.負責開餐、閉店準備工作。 3.維持工作區域之整潔，以提供顧客舒適的用餐環境。 4.協助主管執行店務事項。