轉職熱搜工作

1.從最初的煮飯到能獨當一面的炒檯師傅 2.工作場所環境清潔整理 3.完成主管交辦事項 4.願意學習者升遷薪資均能再提高 *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* ~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶，將最講究的的手藝，最美味的菜餚以平實的價格供應，讓大家能大飽口福，一嚐「御饌」的魅力。 超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

◉ 櫃檯：點餐、收銀、餐點打包 ◉ 麵包台：吐司、漢堡類餐點製作 ◉ 店內環境清潔與備料工作 我們是全新的「呷尚寶」加盟門市！店面目前正積極籌備與精緻裝潢中，即將熱烈開幕。我們正在尋求充滿熱情、細心負責的夥伴加入團隊，一起從零開始打造最溫馨的早午餐體驗！

負責協助主管經營大台北地區店舖營運及例行店舖事項如下： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或組裝麵包 調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 學習期間（約半年）薪資40000+績效獎金2000元；考核過關後薪資40000+考核績效獎金5000元，後續依工作能力與態度安排升遷與職涯發展。

本會館水灣灣中餐廳以港式菜為主流，主要營業項目:有中西自助式早餐，中式午/晚宴席，中式個人午/晚套餐，會議假期之團餐，與溫泉特色中式套餐。 1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 3.人員的選用及訓練 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.設計菜單，以中式料理為主 7.依據餐單準備相關的食材 8.將食材清洗並做簡單的處理備用 9.根據顧客的點單進行烹調 10.清理以及保養設備 11.準備食材並烹調菜餚 12.掌控菜餚的擺盤與數量 13.進行廚房內的衛生管理工作 14.與同事或經營者共同討論港式點心菜單 15.負責研發新菜色 16.計算進貨的數量，並進行成本之控管

1. 依長者及病患飲食需求設計每日及每週中式菜單，規劃三餐及點心之菜色搭配與變化 2. 以中式烹飪技術（快炒、燉煮、蒸煮、紅燒、滷製等）製作養生料理，調整軟硬度與調味濃度符合長照族群需求 3. 依照營養師建議與營養學原則調整菜色內容與份量，製作低油、低鹽、糖尿病及腎臟病等特殊飲食餐點 4. 管理食材採購、驗收與庫存，試算表登記進出帳，控管食材成本與保存期限（先進先出） 5. 依食品衛生與HACCP觀念操作與維護廚房設備（蒸箱、烤箱、冰箱等），確實執行食材前處理、熟食分區、溫度與清潔紀錄填寫

1.烹煮幼兒早午餐與點心(午餐有助手協助) 2.食材庫存管理 3.其他主管交辦事項 **具丙級廚師執照尤佳** **享勞退提撥金**

1、依據餐單準備相關的食材 2、將食材清洗並做簡單的處理備用 3.、據顧客的點單進行烹調 4、清理以及保養設備 *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

1. 膳食烹調與質地調整 (1)負責機構內長者與員工之午餐、晚餐、點心烹調與菜餚製作。 (2)嚴格遵循營養師開立之菜單，掌握低油、低鹽、少糖、高纖等健康烹調原則。 (3)精準掌握特殊質地餐點製作：依長者吞嚥與咀嚼能力，烹調軟質餐、細碎餐，或協調製作泥餐與濃稠度調整（配合凝固劑/增稠劑使用）。 2. 個別化飲食與治療餐管理 (1)配合營養師指示，精準執行各種治療餐（如：糖尿病餐、低蛋白/低鈉腎臟病餐、痛風餐、低脂餐及素食餐等）之分開烹調與份量控管。 (2)配合個別長者的過敏原及忌口清單（如：不吃牛肉、海鮮過敏等）調整菜色。 3. 團膳衛生與食安管理（GHP規範） (1)嚴格遵守「食品良好衛生規範準則（GHP）」，確保食品處理過程符合衛生安全標準。 (2)督導與執行廚房工作檯面、烹飪器材、冷藏冷凍庫之清潔與溫度記錄。 4. 菜單參與、採購與庫存管理 (1)與營養師定期討論菜單適口性、長者進食狀況與滿意度，提供菜色改良建議。 (2)評估食材用量、開立食材採購需求，並進行進貨驗收（檢查新鮮度、效期與品質）。 (3)控管食材成本，落實食材「先進先出（FIFO）」與妥善儲存，減少廚餘與浪費。

【成為每個新生命背後最溫柔而堅強的守護者】 在一個新生命誕生的時刻，月嫂不只是協助者，更是媽媽與寶寶最信賴的陪伴者與照顧者，子沐到府坐月子致力於提供最專業、最溫暖的母嬰照顧服務，讓每一位產後媽媽都能在安心舒適的環境中獲得完整復原，寶寶也在安全與愛中健康成長。 我們深知，唯有頂尖且值得信賴的月嫂，才能成就無數家庭的平安與幸福，因此，子沐提供完善的管理制度、尊重個人的合作機制、專業的教育培訓，並設有專責經理人與法務團隊協助處理服務過程中的各種狀況，讓每位月嫂都能安心發揮專業、持續成長。 若您具備母嬰照護熱忱，無論是已有經驗或期望跨入新人生的您，子沐都誠摯歡迎您的加入。 【用細心呵護與專業守護，為每個家庭築起健康與安心的基石】 🤰產婦照顧：協助產婦子宮按摩、傷口護理、乳腺疏通、擦澡準備、哺乳協助與身心關懷等。 👶新生兒照護：新生兒洗澡、換尿布、拍嗝、餵奶、用品清洗消毒、按摩、調整作息、記錄與基本舒緩。 🍽️月子餐製作：每日三餐、點心、藥膳湯品製作，搭配階段性營養需求，現煮現配，確保衛生與口感。 🧹簡易家事：嬰兒與產婦衣物清洗（手洗與機洗並用）、用品消毒、房間整理、垃圾清理等基本日常。 🥕食材採購：依照家庭需求協助規劃與採買食材（食材費與交通費由雇主提供）。 🏠家庭互動：配合家庭作息、尊重宗教與文化習慣，保持良好溝通與服務彈性。 【您的專業，將是產家最強大的依靠】 ✅ 必要條件 ▪️具備保母證照或月子服務相關訓練證書 ▪️身心健康、抗壓性高，願意長時間投入母嬰照護工作 ▪️能接受長時間住點工作型態，具良好時間管理與體能調節能力 ▪️積極主動、富責任感與服務精神 ▪️具備良好的情緒智商與溝通技巧，能與產家和諧互動，個人主義不宜過重。 🌟 優先錄取條件 ▪️具備下列證照者尤佳：中餐/西餐技術士、泌乳證書、護理師執照、嬰兒按摩證書等 ▪️有實務照顧新生兒、產婦經驗，熟悉不同家庭需求與飲食風格者 ▪️曾任職月子中心、醫療院所或有大量實務居家照顧經驗者 ▪️具備良好口條、衛教能力，能主動觀察產婦與寶寶的潛在需求並適時協助 ▪️穩定配合意願高，願投入母嬰照護長期職涯者 🚫 必要行為守則 ▪️嚴禁抽菸、飲酒、嚼檳榔與任何不良嗜好 ▪️保持良好個人衛生與整潔習慣，重視感染控制（含配戴口罩、勤洗手等） 🧼 服務形象要求 儀容端莊，服裝整潔，展現親切專業形象 須具備服務禮儀，樂於與產婦、家屬保持良好互動與信任關係 【有制度、有保障、有升遷的專業月嫂職涯平台】 🔸案件媒合穩定、優質客戶群 🔸有經理人協助處理突發狀況，不讓月嫂孤單處理問題 🔸法務顧問支援，提供合法權益保障 🔸完善升遷制度，表現優異者可晉升區域代表主管 🔸專業培訓、進修課程、證照輔導與工作媒合服務規劃建議 🔸彈性工時與接案安排，協助兼顧工作與生活 🔸高薪獎勵與服務獎金制度，讓努力看得見 想要瞭解更多，也可參考子沐官方網站 ➡ https://www.fineast.com.tw/ 👶 子沐邀請您，用溫柔的雙手，守護更多剛啟程的生命。 🌸 誠摯歡迎每一位願意成為家庭力量的您，加入子沐到府坐月子團隊！

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