轉職熱搜工作

飛士蘭外燴家自1988年立足於台灣美食界，從臺安醫院旁的小巧烘焙坊，至今已深耕超過四十年。我們用熱忱與專業，帶給客戶高品質中西美食體驗，憑藉數千場外燴經驗，致力於成為外燴服務首選品牌。加入我們，讓您的工作不僅是用數字管理，更是為客戶創造幸福時刻的一部分！ 【主要工作內容】 1. 協助整理每日收入、支出、匯款、現金及零用金相關資料。 2. 協助核對客戶訂單金額、付款紀錄、應收帳款及發票資料。 3. 協助開立電子發票，確認統編、抬頭、金額及發票資訊正確。 4. 協助整理廠商請款單、付款資料、發票、收據及相關憑證。 5. 協助製作簡易帳務明細、營收資料、費用紀錄及月結資料。 6. 協助整理合約、報價單、簽收單、結帳單及行政文件。 7. 協助主管交辦事項，並與各部門確認帳務及訂單資料正確性。 【邀請您加入】 快來成為我們團隊的一員，讓幸福的數字從這裡開始！

《歡迎加入台灣火鍋最大品牌-樂多多集團，來成就不凡的自己!》 ※具上市櫃公司管理經驗尤佳。 1. 具鐵板燒相關經驗。 2. 外派地區：美國加州。 3. 需有當地餐飲店長級經驗五年以上，無誠勿試。 4. 具有火鍋、烘焙、燒肉等相關經驗尤佳。 5. 國際中大區域的營運和管理。 6. 接受完整門市培訓。 7. 完善店務評估及監督管理門市作業流程。 8. 控管成本並提升區域銷售成績。 9. 具市場營銷概念經營管理商圈。 10. 優化海外營運管理及協助海外人員培訓。

我們正在尋找一位具備食品專業背景、對創新口味與產品開發充滿熱情的研發技師。 如果你擅長從原料、製程到風味設計的全流程開發，並樂於將創意落地成可量產的食品產品，我們誠摯歡迎你加入研發團隊，一同打造更具市場競爭力的產品。 工作內容 一、新品研發與創意設計 1.發想產品創意方向，進行風味設計、口感調整，符合市場趨勢與客戶需求。 2.研究傳統糕餅、烘焙、中式點心、甜點等品項之配方與製程特性。 二、配方開發與測試 1.設計並調整配方比例，進行感官評估、穩定性測試與保存期研究。 2.建立配方標準化流程，確保產品一致性。 三、試作與量產導入 1.執行研發試作，記錄製程參數與改善方向。 2.與製造端協作試產，進行製程問題排除與後續優化。 四、原物料評估與成本控管 1.評估新原料特性、供應商規格、功能性及相容性。 2.分析原料、製程、包材成本，確保產品可在毛利範圍內量產上市。 五、食品法規與品質要求 1.依食品相關法規提供營養成分、配方、過敏原等資訊。 2.追蹤量產品質，協助改善製程異常與品質提升。 六、技術文件建置 1.建立並更新配方書、流程參數、試作紀錄及產品規格書。 2.確保研發資料完整、準確、可追溯。 七、展場及客戶技術支援 1.協助新品試吃活動提供技術說明與內容。 2.參與展場相關研發展示品之製作與支援。 八、主管交辦與專案執行 依公司研發方向與專案目標，執行其他相關開發任務。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。

1.具連鎖餐飲中央廚房生產實務管理經驗者。 2.具備管理多項生產站作業經驗。 3.具實務管理經驗、領導能力、配合度高及反應佳。 4.具麵點(包子麵點類)師傅烹飪與研發經驗佳。 5.重視食品安全衛生，有5S管理經驗尤佳。 6.主管其他交辦事項。

1.具連鎖餐飲中央廚房生產實務管理經驗者。 2.具備管理多項生產站作業經驗。 3.具實務管理經驗、領導能力、配合度高及反應佳。 4.具麵點(包子麵點類)師傅烹飪與研發經驗佳。 5.重視食品安全衛生，有5S管理經驗尤佳。 6.主管其他交辦事項。

【職務說明】 1.餐點擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.準備餐點所需各種食材。 3.學習日式丼飯、豬排做法、出餐等事宜。 4.清理工作環境、設備。 5.依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【上班時間】 依公司調整 營業時間為：11:00~22:00 整日班：11:00-21:00 （空班2小時） 早班：11:00-15:00 晚班：17:00-22:00 【薪資】 正職起薪$40000元起 兼職$200元起 以上視能力調整 【薪資福利】 上班供餐、點心櫃、員工專屬休息室 不定時聚餐、下午茶 正職享員工旅遊、三節獎金、生日禮金、年終獎金

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養 13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 16.生鮮食品製作、包裝、秤重 17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 19.顧客服務

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養 13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 16.生鮮食品製作、包裝、秤重 17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 19.顧客服務

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養 13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 16.生鮮食品製作、包裝、秤重 17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 19.顧客服務