轉職熱搜工作

1.負責訂席流程作業。 2.協助各項席桌接待與洽談。 3.囍宴及會議場地介紹。 4.餐飲訂席相關行政作業。 5.各項專案業務協助推廣。

負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況 督導人員的服裝儀容、服務態度及衛生安全等觀念 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 負責相關餐點單據的傳遞 負責意外事件及顧客抱怨的處理

【工作職掌 / 崗位職責】 一、 現場營運與精緻服務 負責現場桌況安排、帶位規劃與整體服務流程調度。 執行高標準桌邊服務（如：食材專業介紹、涮煮服務等代客料理）。 即時處理現場顧客反饋與客訴危機，維護顧客滿意度。 VIP 貴賓經營與特殊飲食需求紀錄管理。 二、 人員培訓與品質管理 負責新進員工 OJT 在職訓練（服務禮儀、SOP 標準作業程序）。 督導並考核同仁之服務品質、食材知識及餐酒搭配能力。 引導團隊達成銷售目標，提升桌邊加點（Upselling）技巧。 三、 各項事務控管 成本控管： 偕同廚師盤點確認每日高單價食材（如活體海鮮、肉品）與耗損管理。 衛生控管： 督導環境清潔、器皿品質檢驗及落實食品安全準則。 設備物料： 負責硬體設備維護報修及外場備品庫存管理。 四、 主管相關與行政庶務 偕同經理主持每日晨夕會，傳達品牌政策、營運重點及當日活動。 協調內外場溝通，確保出菜順序與餐點品質精確無誤。 協助經理進行排班規劃、營運日誌填寫及各項行政事務。

1. 2年以上餐廳廚房工作經驗(須可獨立作業) 2. 具中西餐背景經驗更佳 3. 熟廚房運作流程兼具安全衛生觀念 4. 需配合輪班 5. 交通津貼另計 6. 具五星級飯店餐廳任職者佳

1.現場服務運作流程管理，服務品質提升，顧客抱怨案件處理 2.負責現場人員選用、訓練、人力、條配之管理 3.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力 4.教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程 5.具備溝通協調能理、積極正向的工作態度、高度執行力

餐廳出納員1 薪資35000元 全勤2000元 1. 負責結帳、收銀之工作，具備收銀能力，熟悉結帳流程並處理顧客支付事宜 2. 熟悉操作POS機、收銀機、刷卡機 3. 協助接聽來店電話、回覆客人相關問題 4. 對餐飲服務工作有熱忱 5. 個性積極主動、有責任感、抗壓性佳 歡迎加入我們的團隊，與我們一同為顧客提供愉快的用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

1.宴會接洽安排、宴會控場及現場點餐接待服務。 2.制訂及落實餐廳服務作業標準流程等事宜。 3.人力招募/調配、工作崗位/員工休假編排、員工教育訓練、執行制度規範管理業務。 4.業務拓展、客訴處理。