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餐點品質維護 1. 具備廚房器具使用專業知識 2. 熟記菜單及流暢出餐，不發生出錯、遺漏餐點 3. 有處理食材能力、判別食材是否異狀、保存生鮮知識 4. 能夠解決客人對餐點上的問題 5. 餐點呈現美觀及專業 6. 保持良好個人衛生與服儀整潔 ※補貨並維護店內物品及清潔 1. 每日各項清潔工作與保持工作環境整潔 2. 執行定期週清項目 3. 每日點貨、理貨，控管叫貨量、備品數量 4. 維護店內財產、器具用品 ※技能純熟後須學習外場餐飲服務

1. 負責顧客服務，包括接待客人、帶位、點餐、介紹菜單及送餐。 2. 協助餐廳營運工作，如收拾碗盤、清理工作環境及整理店內設施。 3. 進行簡易餐飲製作，包括食材準備、料理處理及菜餚裝盤。 4. 協助管理庫存作業如盤點與物品整理，與前台、後台溝通協調。

1.進行調酒及其他飲料之調製。 2.鬆餅及簡易餐點製作。 3.吧台設備、酒杯、餐具及工作環境之清潔與維護。 4.定期盤點食材及飲品材料。 5.飲品陳列。 6.需了解各種酒類之特性與口味。

1.調製各種冷熱飲料 2.負責吧台設備以及周遭工作環境 3.提供顧客諮詢及販售說明 4.負責結帳與收銀 5.負責廚房烹飪以及周遭工作環境

主要以鴨頭鴨翅等滷味食材清洗和包裝為主, 需搬重,星期六和國定假日能配合加班,每周日固定休息 凌晨12:00 - 09:00 月薪 39500 加班另計 星期六需配合加班 固定休周日 享勞健保 年終 特休 或來電洽詢 2904-5155

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