轉職熱搜工作

◆無經驗可以從基層培育為店舖營運幹部 ◆學習管理內、外場職務 ◆經營管理及提升店舖員工個人成長素質 ◆食材品質與成本控管 ◆維持環境整潔與衛生管理 ◆其他主管交辦事項 ◆對餐飲服務業有熱忱者 ◆時常面帶笑容者尤佳 ◆提供每位客人獲得最大滿足 ◆升遷制度完善健全 各福利制度： 【基本保障】 ◆月休8~10天(國定假日另計) ◆享勞保、健保、團保、勞退 ◆滿半年後可享3天特休、一年7天特休 ◆員工制服、附員工餐 【高級福利、津貼】 ◆家族優待20％折價券 ◆福委會舉辦各項活動(電影票、運動會、員工旅遊等) ◆享生日餐券、三節禮金(禮品) ◆介紹獎金、閉店津貼(路邊店)、本月之星（每個月表揚發放優秀員工禮券） ◆提供日本海外研修 ◆幹部教育訓練制度、一年4次考核升遷機會 ◆年度健康檢查 ◆年中、年終獎金（兩次發放） ※無採用將不另行通知 §讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

歡迎加入我們的Line帳號：@403zhwdr (乾杯_維他命應援團)，詢問關於任何職缺的問題! 【品牌 介紹】 黑毛屋本家由日籍主廚打造，致力於提供讓人身心皆暖的日本鍋物料理。 我們透過對日本道地鄉土鍋物文化及各式食材的了解，將最合適的吃法向顧客建議。 嚴選當季新鮮食材，推出季節限定鍋物， 以舌尖感受細膩的味覺變化，品嚐季節之味。 【薪　　資】 無經驗起：起薪200元 (含10元PT津貼為210元) 有經驗　：起薪220元 (含10元PT津貼為230元) 視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 【工作內容】(可選擇專外、內場工作) 內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 外場店員：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 主管交辦事項等。 依照學習狀況習得技能加薪 【工作需求】 班別分為純假日班 12:00~22:00 (時段可詳談) 每週排班，可彈性調整 歡迎投遞詢問洽談上班時間! 【福利】 每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

歡迎加入我們的Line帳號：@403zhwdr (乾杯_維他命應援團)，詢問關於任何職缺的問題! 【品牌 介紹】 黑毛屋本家由日籍主廚打造，致力於提供讓人身心皆暖的日本鍋物料理。 我們透過對日本道地鄉土鍋物文化及各式食材的了解，將最合適的吃法向顧客建議。 嚴選當季新鮮食材，推出季節限定鍋物， 以舌尖感受細膩的味覺變化，品嚐季節之味。 【薪　　資】 無經驗起：起薪200元 (含10元PT津貼為210元) 有經驗　：起薪220元 (含10元PT津貼為230元) 視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 【工作內容】(可選擇專外、內場工作) 內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 外場店員：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 主管交辦事項等。 依照學習狀況習得技能加薪 【工作需求】 班別分為純閉店班 19:30~23:00 假日可配合排班尤佳!；每週排班，可彈性調整 歡迎投遞詢問洽談上班時間! 【福利】 每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

歡迎加入我們的Line帳號：@403zhwdr (乾杯_維他命應援團)，詢問關於任何職缺的問題! 【品牌 介紹】 黑毛屋本家由日籍主廚打造，致力於提供讓人身心皆暖的日本鍋物料理。 我們透過對日本道地鄉土鍋物文化及各式食材的了解，將最合適的吃法向顧客建議。 嚴選當季新鮮食材，推出季節限定鍋物， 以舌尖感受細膩的味覺變化，品嚐季節之味。 【薪　　資】 無經驗起：起薪200元 (含10元PT津貼為210元) 有經驗　：起薪220元 (含10元PT津貼為230元) 視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 【工作內容】(可選擇專外、內場工作) 內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 外場店員：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 主管交辦事項等。 依照學習狀況習得技能加薪 【工作需求】 班別分為晚班 17:00~23:00、18:00~23:00、19:00~23:00， 假日可配合排班尤佳!；每週排班，可彈性調整 歡迎投遞詢問洽談上班時間! 【福利】 每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

職責要求 1. 新品牌發展與建置：參與新品牌概念定位，全程負責首店(旗艦店)的籌備、建置、動線規劃與成功開幕。 2. 營運系統化：從零開始建立新品牌所有內外場的標準作業流程(SOP)、服務與品質控管系統。 3. 財務與損益管理：肩負新品牌年度營運業績與損益(P&L)責任。編列年度預算，並嚴格掌控食材與人力成本，確保利潤達成目標。 4. 數據分析與策略：定期分析營運報表，包含營業額、翻桌率、客單價等，並依據數據靈活調整現場營運策略。 5. 現場實務掌握：必須具備從餐飲第一線出身的深度經驗，精通內外場運作，負責人員高效排班、現場調度與危機處理。 6. 團隊招募與培訓：建立新品牌的教育訓練系統與教材，負責核心幹部培育與團隊招募。 7. 市場與行銷：配合行銷部門，規劃並執行新店上市推廣與階段性行銷活動。 任職資格 1. 具餐飲連鎖品牌 5 年以上營運管理經驗 2. 具備新品牌孵化或多店成功展店經驗者優先 3. 熟悉餐飲業相關財務報表（P&L、成本結構）的運作與分析 4. 具備優秀的領導力、抗壓性與跨部門溝通協調能力 5. 需具備高配合度，可配合出差與新品牌開拓初期的高強度工作節奏

【薪　　資】 無經驗起：起薪200元 (含10元PT津貼為210元) 有經驗　：起薪220元 (含10元PT津貼為230元) 視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 【工作內容】 外場店員：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 依照學習狀況習得技能加薪 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

【薪　　資】 無經驗起：起薪200元 (含10元PT津貼為210元) 有經驗　：起薪220元 (含10元PT津貼為230元) 視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 【工作內容】 內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、 外場店員：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 主管交辦事項等。 依照學習狀況習得技能加薪 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

【薪　　資】 無經驗 ：起薪200元 (含10元PT津貼為210元) 有經驗　：起薪220元 (含10元PT津貼為230元) 2026/1/1起，本公司計時工讀生調漲至200元 視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 【工作內容】 外場店員：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 依照學習狀況習得技能加薪 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。