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副店長職務內容： 1. 現場營運管理。 2. 員工調配和訓練。 3. 客戶服務和投訴解決。 4. 營業額達成(營收越高，獎金越高)。 5.食材成本控制、進貨控管。 6.負責衛生、職安、維護設備器具及全店環境衛生管理。 7.人力資源管理。 8.店舖行政工作管理與帳務處理 9. 其他主管交辦事項 ※休假制度月休8天，國定假日另計。 ※每月依業績及個人績效另發獎金。 ※3個月考核期若通過考核，即可加薪。 基本權益 1.勞保、健保、新制退休金提撥。 2.員工消費折扣。 3.員休室。 4.專屬的員工置物櫃。 5.國定假日上班補休一日。 6.正職員工：滿半年享年假3天，一年享年假7天 獎金制度: 1. 三節禮金(任職滿3個月後) 2. 生日禮金(任職滿3個月後) 3. 績效獎金 4. 年終獎金(依照整年實際營運狀況) 休閒娛樂:尾牙/不定期餐敘/員工休息區

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等 & POS點餐及外場餐食服務。 3. 其他主管交辦事項。 ★☆ 每月出勤時數達100小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 『例如』 當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： $15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1.切菜及洗菜 2.清潔廁所大廳 3.餐具的保養洗餐具 4.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗

1. 負責中式料理製作與烹調，包括食材處理、切配及烹飪技巧操作，如炸、蒸、煎等技術。 2. 熟悉並遵循中餐廳食品安全與衛生規範，確保食品處理過程安全且合乎標準。 3. 管控廚房食材庫存，進行採購需求預估及成本控制，避免浪費。 4. 協助廚房環境維護，包括清潔廚房設備及處理廚餘，確保工作區域整潔有序。 5. 配合團隊完成每日工作，協調並有效溝通，提升廚房運作效率。 6. 參與菜單設計與研發，結合創新理念開發新菜色，提升顧客口感體驗。 7. 擁有中餐廚師證照或相關專業證照並有實務經驗者尤佳。 歡迎對廚房工作充滿熱忱與激情的您加入我們的團隊，共同為顧客提供美味的中式餐飲服務！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.送單點單收銀

選擇比努力更重要 ​一間有潛力、有制度卻不失自由度，你可以永續經營，不斷往上爬 主管不藏私，希望你能力比他更好的公司。 如果你對餐飲業有很多想法，也喜歡富有創意的上班氛圍，想加入具有發展性新創團隊。 我們的工作需要和陌生人說說話，如果你有一點害羞，可能要和梁靜茹借一點勇氣， 希望你能和我們一起拚事業、和我們一起發大財、和我們一起苦惱等等到底要吃什麼、放假要去哪裡玩。 ​ ▬▬▬▬▬▬▬ 工作內容▬▬▬▬▬▬▬ ​ 歡迎來到 〝來點什麼＂！我們不只是找員工，是在找一起打拼的夥伴。 1. 門市的靈魂核心（櫃台與服務） 第一線國民外交： 帶著你的親和力，為來店顧客及外送夥伴提供溫暖的點餐與結帳服務。 內外場最強橋樑： 精準傳遞訂單訊號，聯繫內場節奏，確保每一份餐點都準時出動。 2. 職人的美味組裝（餐點製作） 餐點精密合成： 接收櫃台訊號後，迅速且精準地進行餐點製作與視覺系擺盤。 品質守門員： 確保送到客人手上的每一份餐點，都符合我們引以為傲的標準。 3. 營運的神隊友（開收班與支援） 【開班】美好一天的啟動： 包含營業前的環境準備、食材確認、機台開啟，讓門市隨時進入戰鬥狀態。 【收班】完美的完美Ending： 包含當日庫存盤點、設備清潔保養、環境收拾，為明天的高效作戰打好基礎。 【彼此協助】 彈性支援各崗位的備料與環境維護，我們不分你我，只分誰比較有空去幫隊友一把。 ▬▬▬▬▬▬▬ 工作時間▬▬▬▬▬▬▬ 目前所需時段： 【平日】 08:00-12:00 11:00-15:00 【假日】 08:00-13:00 10:00-15:00 可彈性調整時段 【假日皆能配合者佳】 ▬▬▬▬▬▬▬ 應徵條件 ▬▬▬▬▬▬▬ 小白也沒問題： 無經驗完全 OK！我們會提供專業教育訓練，只要你肯學，我們就敢教。 效率與熱情並重： 這裡節奏很快，需要你動作俐落、不拖泥帶水，並對餐飲有一顆不輕易熄滅的熱忱之心。 自帶陽光與細膩： 我們需要你的親和力來溫暖客人，也需要你的細心與耐心來應對忙碌中的瑣碎。 團隊優先（這點 hen 重要！）： 「來點什麼」拒絕邊緣人！我們重視互動，如果你有任何能讓公司更好的怪點子，請務必丟出來討論，這裡沒有官僚，只有夥伴。 ▬▬▬▬▬▬▬員工福利▬▬▬▬▬▬▬ 供餐福利：只要是上班日，店內隨你吃！ 進修補助：只要對公司有關的任何進修行為．取得執照或憑證後將全額補助。 工作獎金：老闆隨喜，店內績效好，薪資沒煩惱！ 員購優惠：眷屬親朋好友來店打折，過年前再給你滿滿一波食材員購福利！ 尾牙或春酒：做吃的怎麼可以少了尾牙呢? 住宿福利：絕大多數店型周邊配置專屬套房，用市價一半的錢租房子不好嗎? 員工聚餐：感情好公司吃吃飯喝喝酒挺正常的。 康樂活動：公司唱唱歌出去玩也是挺正常的。 【福利項目】 注意！ 本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準 - 直營門市員工餐優惠 - 直營門市員工介紹獎金 - 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 - 享勞保/健保/團保/勞工退休金 - 年終獎金/績效獎金 - 員工購物優惠

🍳【內場人員】 薪35000起 上班時間：16:30-24:00 月休8天，勞健退 達成主管交辦事項還能拿到考核獎金 6000-12000元 🔥 工作內容 1. 每天處理與準備食材，保持食品處理與安全作業 2. 協助完成食材切割、洗滌和基本烹飪，支援菜餚準備與擺盤需求 3. 維持廚房環境的清潔，確保衛生符合，包含設備維護工作 4. 掌握食品衛生與相關知識，確保每道料理的品質達標 5. 正確操作與維護廚房器具，並收拾、整理工作區域 6. 參與庫存管理，準確記錄食材存量，避免浪費 7. 與內外場人員順暢溝通，提升合作效率，讓作業流程更優化 🌟 我們需要你的參與！ 如果你是注重細節、有執行力又擅長合作的人，這裡等你來！ 讓每位顧客感受到我們的誠意與熱情！ 💡 這裡不僅僅是工作，也是發光的舞台！快來加入我們的內場團隊吧！

選擇比努力更重要 ​一間有潛力、有制度卻不失自由度，你可以永續經營，不斷往上爬 主管不藏私，希望你能力比他更好的公司。 如果你對餐飲業有很多想法，也喜歡富有創意的上班氛圍，想加入具有發展性新創團隊。 我們的工作需要和陌生人說說話，如果你有一點害羞，可能要和梁靜茹借一點勇氣， 希望你能和我們一起拚事業、和我們一起發大財、和我們一起苦惱等等到底要吃什麼、放假要去哪裡玩。 ​ ▬▬▬▬▬▬▬ 工作內容▬▬▬▬▬▬▬ ​ 歡迎來到 〝來點什麼＂！我們不只是找員工，是在找一起打拼的夥伴。 1. 門市的靈魂核心（櫃台與服務） 第一線國民外交： 帶著你的親和力，為來店顧客及外送夥伴提供溫暖的點餐與結帳服務。 內外場最強橋樑： 精準傳遞訂單訊號，聯繫內場節奏，確保每一份餐點都準時出動。 2. 職人的美味組裝（餐點製作） 餐點精密合成： 接收櫃台訊號後，迅速且精準地進行餐點製作與視覺系擺盤。 品質守門員： 確保送到客人手上的每一份餐點，都符合我們引以為傲的標準。 3. 營運的神隊友（開收班與支援） 【開班】美好一天的啟動： 包含營業前的環境準備、食材確認、機台開啟，讓門市隨時進入戰鬥狀態。 【收班】完美的完美Ending： 包含當日庫存盤點、設備清潔保養、環境收拾，為明天的高效作戰打好基礎。 【彼此協助】 彈性支援各崗位的備料與環境維護，我們不分你我，只分誰比較有空去幫隊友一把。 ▬▬▬▬▬▬▬ 工作時間▬▬▬▬▬▬▬ 目前所需時段： 【平日】 08:00-12:00 11:00-15:00 【假日】 05:00-10:00 08:00-13:00 10:00-15:00 可彈性配合時段 【假日皆能配合者佳】 ▬▬▬▬▬▬▬ 應徵條件 ▬▬▬▬▬▬▬ 小白也沒問題： 無經驗完全 OK！我們會提供專業教育訓練，只要你肯學，我們就敢教。 效率與熱情並重： 這裡節奏很快，需要你動作俐落、不拖泥帶水，並對餐飲有一顆不輕易熄滅的熱忱之心。 自帶陽光與細膩： 我們需要你的親和力來溫暖客人，也需要你的細心與耐心來應對忙碌中的瑣碎。 團隊優先（這點 hen 重要！）： 「來點什麼」拒絕邊緣人！我們重視互動，如果你有任何能讓公司更好的怪點子，請務必丟出來討論，這裡沒有官僚，只有夥伴。 ▬▬▬▬▬▬▬員工福利▬▬▬▬▬▬▬ 供餐福利：只要是上班日，店內隨你吃！ 進修補助：只要對公司有關的任何進修行為．取得執照或憑證後將全額補助。 工作獎金：老闆隨喜，店內績效好，薪資沒煩惱！ 員購優惠：眷屬親朋好友來店打折，過年前再給你滿滿一波食材員購福利！ 尾牙或春酒：做吃的怎麼可以少了尾牙呢? 住宿福利：絕大多數店型周邊配置專屬套房，用市價一半的錢租房子不好嗎? 員工聚餐：感情好公司吃吃飯喝喝酒挺正常的。 康樂活動：公司唱唱歌出去玩也是挺正常的。 【福利項目】 注意！ 本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準 - 直營門市員工餐優惠 - 直營門市員工介紹獎金 - 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 - 享勞保/健保/團保/勞工退休金 - 年終獎金/績效獎金 - 員工購物優惠 - 員工紅利/員工認股 　 【教育訓練】 - 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 - 全品牌調任學習機會 - 內部創業 【員工晉升】 依工作站考核通過調整晉升 - 正職人員 - 儲備幹部 - 副店長 - 店長 - 店經理 - 區督導

你可能已經在第一線累積多年經驗， 卻始終缺一個能真正往管理前進的機會。 儲備店長／副店長職務，將從現場實務出發， 透過系統化培訓與實務指導， 逐步培養門市營運與管理能力。 讓努力不只停在現場，而是能被看見、被承接。 【工作內容與管理重點】 本職務為門市管理培育職， 將依培訓規劃，循序建立內外場營運與管理能力。 【未來分配門市/工作地點】 •台北市中山區：麵屋神山　 •台北市中正區：麵屋本店 •台北市大安區：麵屋光復　 •台北市信義區：麵屋信義 【營運實務】 依個人背景與能力，由外場或內場實務開始培訓 • 外場營運實務 營運執行、現場動線與節奏掌握、服務品質維持 • 內場營運實務 餐點製作執行、廚房庶務、食材管理與安全管理 ※ 若具外場背景者，需有內場學習與輪調心理準備 ※ 若具內場背景者，將優先納入管理培育評估 【管理培育重點】 在培訓階段，將逐步參與並學習以下管理內容： ※ 培訓地點：台北市中正區／麵屋武藏本店 • 內、外場營運作業工作站訓練（標準Ｓ.Ｏ.Ｐ.） • 人力配置與班表協助 • 現場營運節奏與品質控管 • 教育訓練執行與現場指導 • 營運庶務作業 （包含人事、採購、帳務與行銷執行） 【培訓與發展方向】 完成各階段培訓與考核後，將依能力與營運需求， 發展方向包含：• 儲備副店長• 副店長• 店長 在門市管理培育中，我們特別重視內場基礎能力。 具備內場經驗的夥伴，對餐點品質、出餐節奏、 人力配置與成本控管，往往更快理解整體營運邏輯 也更有利於後續承接管理職責。 因此，具內場背景者， 將於管理培育評估中優先列入考量。 【薪資、出勤、休假制度】 請參考品牌內的正職、儲備幹部職缺說明即可。