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🍲 天天泰泰式火鍋｜徵 外場正職服務人員 我們不只是賣火鍋 我們在打造一間有溫度、有節奏、有質感的餐廳。 如果你喜歡人群、喜歡忙碌、喜歡讓客人開心離開 這份工作會很適合你。 ⸻ 📌 工作內容 ▸ 接待顧客 * 帶位、介紹用餐方式 * 營造良好第一印象與服務體驗 ▸ 點餐與介紹餐點 * 協助客人選擇湯底、餐點 * 熟悉菜單（泰式特色介紹很加分） ▸ 桌邊服務 * 上餐、收桌、維持桌面整潔 * 適時關心客人用餐狀況 ▸ 環境維護 * 外場清潔整理 * 確保用餐環境舒適乾淨 ▸ 櫃檯支援 * 結帳收銀（現金 / 刷卡 / 行動支付） * 協助外帶、外送訂單處理 ▸ 團隊合作 * 與內場配合出餐節奏 * 協助現場營運順暢 ⸻ 💡 我們希望你具備 ✔ 有基本服務熱忱（比經驗更重要） ✔ 不怕忙、願意學習 ✔ 願意與人互動（不是只做自己的事） ✔ 有責任感、準時、穩定 ✔ 有餐飲經驗佳（無經驗可培訓） ⸻ 🌿 加分條件 ＋ 活潑外向、會聊天 ＋ 對餐飲或品牌經營有興趣 ＋ 想往店長 / 幹部發展 ——— 月薪 $33000-$40000 排休8天 ✅三節獎金 ✅工作獎金 ✅員工聚餐 ✅業績獎金

1.管灌營養品配置 2.盤點 3.送餐 4.基本區域清潔 5完成營養師及院方交辦事項 6.完成主管交代事項 月休8天 休假：排班制 須輪班 公司福利： 每年定期員工健康檢查 勞保、健保 6％退休金給付 三節禮品或禮金 年終紅包 員工制服(含工作用雨鞋) 供餐

正職職務說明書（基礎 A–G＋進階 H–K） 角色定位：正職是門市的「穩定戰力＋現場骨幹」。除了要能獨立完成 PT 的所有基礎工作（A–G），還要能承接 訂貨、客訴、百貨對接 等進階工作（H–K），讓門市運作更穩、更準、更可控。 一、任用與工作型態（先讓新人對齊期待） 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度與必要支援（盤點/活動日/突發狀況）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度執行。 4.具責任感、細心、抗壓性佳，能同時處理多項任務（尖峰保持節奏與態度）。 5.願意接受公司教育訓練與考核，並能協助帶新人（示範、糾正、追標準）。 二、核心職責（基礎工作 A–G：必須全會、可獨立） 正職必須能「單獨撐一個班段」，把現場顧好、把品質守住。 A. 清潔 B. 服務 C. 櫃台 D. 收班 E. 結帳 F. 備料（效率與品質的根） G. 開班（開店品質決定當天節奏） H 訂貨－TG（總部/中央供應） I 訂貨－店面廠商（門市耗材/地方採買） J 客訴（第一線處理＋回報結案） K 百貨（櫃位規範/對接/例行事項） 早班：0900-1800 中班：1100-2000 晚班：1300-2200 ★福利 ： 三節獎金/禮盒 季獎金/專案獎金 年度考核調薪 年終獎金 員工餐

接訂與帶位：親切迎接客人，帶位入座。 點餐與介紹：熟悉菜單，協助客人點單，推薦招牌料理。 出餐與服務：送餐，關心客人需求，營造最佳用餐體驗。 清潔與結帳：維持環境整潔，執行收銀作業及桌面清潔。 品牌氛圍傳遞：將我們的熱情與品牌精神分享給每一位客人。 依營業時間排班，目前招聘以假日班、打烊班為主。 週五、週六打烊最晚至 23:30 收尾。 需配合節假日排班，出勤超8小依勞基法計算加班。 🍴 福利：供員工餐 /用餐折扣 /旗下產品享員購優惠。 📚 培訓學習：完整教育訓練，快速熟悉餐廳營運與服務技巧。 👥 團隊氛圍：年輕活力、互助合作，工作有成就感。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.清洗食材 6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7.組合沙拉或冷盤 8.進行擺盤的動作 9.工作區域和設備的清潔以及保養 10.上菜並提供有關用餐的服務

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 1.咖啡及其他飲品調製。 2.製作簡易餐點/輕食。 3.結帳與收銀，整理現金收據。 4.維護工作環境。 5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。 6.定期盤點飲料與食材。

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