轉職熱搜工作

1. 代表飯店與客戶進行溝通，維繫良好客戶關係。 2. 宴會場地場勘、解說 、業務洽談、預訂。 3. 執行餐飲推廣、銷售及預約促銷專案活動，協助達成業績目標。 4. 核對團體用餐及確認，當日宴會接待。

1. 接待顧客並提供專業商品諮詢與介紹 2. 負責商品陳列、價格確認以及庫存管理 3. 維護店面整潔及操作日常清潔工作 4. 收銀作業及確保交易正確，熟悉相關電腦系統操作 5. 協助餐飲準備及食品處理，確保符合食品安全與衛生標準 6. 協助促銷活動執行及其他店內行銷活動 7. 處理顧客投訴，保持良好的服務態度並及時回應需求 歡迎熱愛客戶服務與餐飲產業的您加入我們的團隊，攜手提供顧客最好的服務體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 4. 保持烹飪材料的適當存量。 5. 具飯店工作經驗、丙級技術士相關執照尤佳。 6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。

我們是小紅花鐵板燒，專注於提供高品質的鐵板燒料理及服務，為顧客創造獨特的餐飲體驗。我們的目標是以精湛廚藝和卓越服務滿足每一位客人的味蕾需求。服務對象涵蓋情侶、家庭及商務聚餐等多元客群。 工作地點是在台中市麗寶outlet mall 需要有5年以上鐵板燒廚師經驗， 工作內容： 1. 負責備料與處理各種鐵板燒食材，包括洗剝、削切、擺盤及重量控制等，確保營業期間的順利出菜。 2. 熟練操作鐵板燒爐具，進行烹調並運用創意呈現料理，同步為顧客提供桌邊服務與互動溝通，增添用餐樂趣。 3. 根據主廚所設計的菜單準備並料理主菜，確保菜品風味、品質符合標準。 4. 精確執行食品衛生與安全管理，包括每日檢查與維護作業環境的清潔和設備消毒。 5. 堅持高標準衛生原則，規劃並執行工作區域的定期清潔，確保餐廳食品安全與品質。 6. 與廚房團隊合作，配合出菜時間及順序，並監控備料及庫存需求，避免浪費與確保穩定供應。 7. 參與在職訓練、專業技能培養及研發創新，推動鐵板料理技術的全面提升以滿足多樣化客戶期待。 8. 設計並推薦個性化餐廳活動菜品，提升顧客用餐體驗與滿意度。 福利： * 月休8天 * 提供住宿（住外縣市可申請） * 勞保、健保、勞退6％ * 團保 * 每天供應中、晚兩餐 * 全勤獎金 * 三節禮金 * 父親節、母親節禮金（適用於父母身份的員工） * 年終獎金 * 生日禮金 * 定期員工聚餐及員工旅遊 * 免費提供及清洗員工制服 * 員工結婚禮金 * 員工及眷屬喪葬奠儀 * 百貨部分購物折扣 加入我們的團隊！如果您熱愛鐵板料理，並希望在一個充滿創意與挑戰的環境中發揮所長，歡迎成為小紅花鐵板燒的一員，讓我們一同為客人創造無與倫比的餐飲體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 依標準SOP測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 能夠在繁忙的環境中獨立操作烹飪設備，於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 熟悉日式料理，依客人點單製作日式各種料理。 6. 負責前台與後台之訊息傳遞，有團隊合作精神，內外場共同合作提供客人最佳的服務。 7. 負責清理廚房工作環境、各種設備及餐具，對食品衛生和安全有深刻的了解，並確保廚房的環境清潔和整潔。 8. 在品牌主管指導之下，依據既定政策，從事各項業務（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 9. 協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 10. 負責人員之調度、督導及管理。 11.對工作勤奮細心，具有負責任的工作態度。 須具備日式料理經驗兩年以上,有在連鎖店品牌擔任料理長 經驗兩年以上 上班時段 : 日班/晚班/依公司規定排班

1. 負責調製各類冷熱飲品與創意咖啡，熟悉操作相關專業飲料設備，具備味覺與嗅覺的敏銳度。 2. 準備與執行簡易餐飲料理，包含食材準備與保存，保持食品安全與衛生標準。 3. 維護農場內營運場域的清潔與秩序，自主完成廚房及設備的清潔與日常維護工作。 4. 進行庫存管理與成本控制，負責相關物料或食材的估算、補貨與報表分析。 5. 熟悉咖啡與茶業知識，並提供高水準的顧客服務與銷售諮詢。 6. 協助執行團隊合作的任務分配，並具有良好的時間管理能力以完成多項工作事項。 7. 重視並熟悉食品安全法規，確保營運過程中符合相關法律規範，建立安全規範的工作環境。 期待您的加入，與我們一同打造結合咖啡、茶葉與餐飲的嶄新農場體驗!歡迎立即投遞履歷!

【職務內容】 1.開發潛在客戶，拓展市場與銷售通路，以達成公司業績目標。 2.經營傳統市場、地方連鎖通路、經銷商及餐飲通路等客戶關係。 3.負責既有客戶維護、客情經營、新客戶(陌生)開發及業務拜訪。 4.依公司安排進行跨區出差、帳款確認及應收帳款追蹤作業。 5.定期回報市場狀況、客戶需求、競品資訊及銷售進度。 6.其他主管交辦之業務開發、通路經營及客戶服務相關事項。 【職務條件】 1.能接受外勤型業務工作模式，並可配合公司業務開發及客戶拜訪需求，安排跨區出差或外勤作業。 2.具備良好溝通能力、服務熱忱與業務企圖心。 3.能獨立作業、主動積極，具開發市場與達成目標的執行力。

1. 協助業務處理日常行政與文件（報價單、合約、訂單整理）。 2. 客戶來電、Line@、粉專訊息回覆與基礎問題解答。 3. 協助追蹤訂單進度、出貨及售後服務。 4. 簡單資料彙整、報表整理，支援主管交辦事項。

我們是專注於農畜水產品零售的公司，致力於提供高品質的冷凍海產產品。我們的主要客戶包括食品通路商、餐飲集團以及中小型零售店。我們深入掌握冷凍食品市場需求，秉持專業與服務精神，為客戶帶來最佳的產品與解決方案。 工作內容： 1. 嚴格按照規範操作進出冷凍庫，確保產品儲存環境符合食品安全要求與產品新鮮度標準，並定期檢查與盤點庫存。 2. 負責多元銷售通路的開發與管理，包括食品通路業者、餐飲業及中小型零售客戶，制定有力的銷售策略以推動目標達成。 3. 支援主管制定並執行業務行動計畫，確保每項任務準確執行並即時呈報進度及成效。 4. 收集市場與產業動態的第一手資訊，進行競爭者分析與市場需求研究，並整理呈現銷售分析報告以支援決策。 5. 與客戶建立並維持良好的互動及關係管理，提供即時且專業的售後服務，掌握客戶需求並提升合作滿意度。 6. 精通公司冷凍海產品知識並持續更新市場資訊，推廣產品優勢以提升銷售效率並滿足客戶需求。 7. 參與行業展會及其他市場活動，積極展示公司品牌價值並擴展業界聯繫網絡。 8. 協助內部作業流程，包括訂單處理、物流協調及庫存維護等，確保業務作業流暢運行。 加入我們，攜手推動冷凍海產品市場的成長與創新。我們期待充滿熱情且專業的您加入我們的團隊，與我們共同致力於為客戶提供最優質的服務！立即投遞履歷，我們誠摯地期待您的加入！

✨想以自己的料理帶給人幸福感，且希望提升和食烹飪技術的您，正是我們在尋找的夥伴✨ 『遠離日常的喧嘩，讓每位客人在非常舒適的氣氛中，慢慢享受極上的美味料理。』 這就是月夜岩的理念。 由本店廚師精心準備的極品「活蟹料理」，帶給客人味覺、視覺上的雙重滿足。 我們使用活蟹及當令食材，採用日本懷石料理技術之精隨， 並於2021年，本店引以自豪的味道備受肯定，榮獲『米其林餐盤推薦』。 【工作內容】 　您將作為月夜岩的廚師，提供備受客人愛戴的美味料理。 　☝具體內容： 　　　❶料理之食材準備、烹飪、擺盤等 　　　❷習得各種烹飪技術 　　　　　　↓ 　　　　累積經驗後，作為私人廚師，於包廂內，在客人面前進行料理服務(處理螃蟹等) 　　　❸廚房之主要工作崗位如下， 　　　 皆可從中學習到鱈場蟹、松葉蟹和毛蟹等季節性螃蟹的處理方式等！ 　　　 　◆煮台擔當(煮方)◆ 　　　　　・負責調配特製高湯(尤其講究熬煮方式) 　　　　　・高湯是京都料理等日本正宗懷石料理的基礎味道， 　　　　　　因此極其重要且有挑戰性 　　　 　◆冷台擔當(刺場)◆ 　　　　　・需要有能辨識新鮮魚貨(隨季節變化)，並製作成生魚片、壽司的技能 　　　　 ◆炸台擔當(揚げ場)◆ 　　　　　・負責製作正宗的日本油炸料理(蟹肉天婦羅等…) 　　　❹菜單隨季節每2個月換1次， 　　　 一整年下來可參與到各種正宗日本料理的製作 　　　❺菜單、食譜製作，皆由日籍一流主廚負責監修 　　　 在本店工作，將習得高級日本料理店之技術 　　　❻內場衛生管理 　　　❼無經驗可；有廚師經驗者待遇佳(視經驗、能力) 【工作魅力】 　✨教育訓練完整✨ 　　另有日本料理調理士技能認證制度考試培訓、知名餐廳試吃培訓等， 　　還有機會到日本研修喔！ 　✨升遷管道暢通✨ 　　有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 　✨福利制度完善✨ 　　追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 　✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 　　本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 　　未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 　　於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。 ✨～「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入， 　　　　　　　 讓我們一同成長，共築美好的未來！～✨