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我們是同樂町居酒屋，專注為顧客提供地道的日式料理與居酒屋體驗。我們的服務對象涵蓋廣大的消費族群，無論是家庭聚餐、朋友小酌或是公司聚會，我們都致力於創造美味與歡樂兼具的用餐環境。 職務名稱：【同樂町居酒屋】外場兼職人員 (三峽) 工作內容： 1. 計劃並執行食材的挑選和處理，依據食品衛生標準，確保日式料理品質之最佳化。 2. 遵循公司標準作業程序(SOP)進行烹飪工作，保證出餐速度及口味穩定性。 3. 確保廚房環境衛生及設備檢修需求，對廚餘進行分類和妥善處理。 4. 負責料理的前置作業，如清洗、切割、醃製及擺盤，讓每道日式餐點能完整呈現。 5. 管控食材庫存，定期清點並整理冷凍與冷藏設備中的物料，準時提交採購需求單。 6. 協助制定並維持內場專業運營手冊，包括員工培訓與日常督導。 7. 協調內外場的工作需求，確保顧客需求迅速傳達並完成相應服務。 8. 配合主管安排的其他日常管理與經營任務，協助改善營運流程及降低成本。 同樂町居酒屋誠摯邀請您加入。我們提供的不僅僅是一份工作，而是一個學習成長的環境與實現自我價值的平台。期待您以專業精神與熱忱，與我們一同打造每一位顧客的回憶時刻，成就美好每一天！立即投遞履歷吧！

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 【工作內容】大廳計時人員 協助現場顧客服務、外場營運協助等 讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-1名 (10:30~14:30 及 17:00~22:00) ◎ 假日班-1名 (10:30~14:30 及 17:00~22:00) ◎ 早班-1名 (10:30~14:30) ◎ 晚班-1名 (18:00~22:00) 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【王品牛排】職涯新起點，只為最重要的你 我們追求極致的王品牛排，如同對美味的堅持。加入我們，與執著卓越的夥伴一同淬煉精彩職涯。因為最重要的，就是您！ 【工作內容】大廳計時人員 協助現場顧客服務、外場營運協助等 讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-1名 (10:30~14:30 及 17:00~22:00) ◎ 假日班-1名 (10:30~14:30 及 17:00~22:00) ◎ 早班-1名 (10:30~14:30) ◎ 晚班-1名 (17:00~22:00) 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 【工作內容】大廳計時人員 協助現場顧客服務、外場營運協助等 讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-1名 (10:30~01:00) ◎ 假日班-1名 (10:30~01:00) ◎ 早班-1名 (10:30~14:30) ◎ 晚班-1名 (17:00~22:00) ◎夜班-1名 (21:00~01:00) ※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【實習徵才資訊】 半年期 - 明年1~2月開始實習，為期4.5~6個月 一年 - 明年1~2月 或 明年7~9月開始，為期9個月~1年 歡迎各大專院校正在尋找實習單位的同學們(外籍生亦可)前來應徵，不論您是對於餐飲、房務還是客務，或者是其他飯店相關工作有興趣者，都可以在這裡找到您可以發展的舞台！以下是各項實習職缺的工作內容簡述，提供您做為參考！ ＜客務部 櫃台接待人員＞ 1. 負責飯店住客入住(CHECK IN)及離開(CHECK OUT)的作業 2. 國際貨幣兌換及協助住客貴重物品保管 3. 住客入住期間的周遭資訊提供 ＜客務部 禮賓司 – 行李員＞ 1. 負責行李運送和寄放保管，以及提供顧客問題諮詢、引導 ＜客務部 禮賓司 – 門僮＞ 1. 大廳區域提供顧客問題諮詢、引導以及協助開門+問候 ＜客務部 總機話務人員＞ 1. 飯店內線以及外線的話務服務、顧客問題解決、電話轉接等 ＜餐飲部 中/西/泰/日式餐廳外場服務人員＞ 1. 中式、西式、泰式(自助餐、單點複合式、排/套餐式)、日式餐飲等，客人用餐期間(餐 具SETTING/點餐/送餐/收餐/食物打包/菜色介紹) 2. 季節性產品銷售 3. 主管交辦事項 ＜餐飲部 中/西/泰/日式餐廳內場廚房助手(包含點心房)＞ 1. 中式、西式、泰式、日式廚房平時庶務以及餐期廚房內部廚務之協助(包含領貨/清潔 廚房/食材先前準備及處理) 2. 點心房的部份則分為烘焙以及西點，烘焙最早上班時間為05:00，再來就是07:00，平 時庶務為 - 領貨/清潔廚房/食材先前準備以及完成成品負責階段等 1.必須具備廚房 相關工作經驗 3. 應徵點心房的同學必須準備自己曾經製作過麵包/西點的照片資料 ＜宴會廳 宴會/會議服務人員＞ 1. 大型宴會、民間機構月例會、大型會議、政府機關國際會議、演藝圈活動的現場服務 (包括事前的宴會場地SETTING、活動期間的餐飲服務、顧客問題諮詢、跟事後撤場) ＜房務部 房務員＞ 1. 樓層房間內整房及垃圾移除、備品整備。 ＜健身俱樂部 三溫暖男女賓/雅集軒/健身俱樂部櫃台服務人員＞ 1. 提供俱樂部會員問題諮詢 2. 負責俱樂部會員休息以及更衣室(包含三溫暖、蒸氣室以及烤箱、淋浴區等)環境清潔 以及備品整備 3. 基本餐飲服務 4. 協助每月會員活動之進行 反應快/口條清晰/有基本餐飲服務經驗者尤佳 ＜宴會業務部 業務助理＞ 1. 業務完成宴會訂單之後的相關確認事宜 2. 協助主管處理公司與內部行政作業、跟各營運部門協調相關細節 3. 協助主管製作客戶報價合約、檔案資料建立 4. 協助主管整理各戶資料 5. 負責各類佣金申請、費用報支 6. 主管交辦事項及行程安排 具辦公室文書編製能力者優先錄取 排班說明：有提供空班津貼以及早晚班津貼

工作內容： 1. 負責接待顧客，提供帶位、介紹菜單、點餐服務，協助顧客了解餐點特性及推薦搭配。 2. 執行餐點準確送達，確保顧客用餐過程舒適，及時回應和解決餐桌上的需求或問題。 3. 負責現場環境的清潔與整潔，包括收拾桌面、更換餐具及保持營業空間的美觀和衛生。 4. 配合內外場的溝通工作，支援廚房需求，協助確保服務流暢。 5. 協助店內庫存管理，包括基本物品盤點與補貨，保持用料及用品充足。 6. 參與定期清潔與保養相關設備，維護營運安全及環境衛生。 7. 協助結帳作業與提供收銀服務，確保金額計算正確及流程順暢。 8. 具備良好的溝通與團隊合作能力，靈活應對各種狀況，展現熱誠的服務態度。 我們誠摯邀請對餐飲服務充滿熱情、喜歡與人互動的您，加入糧倉1號的大家庭，與我們共同創造更好的用餐體驗！立即投遞履歷，成為我們的一份子，我們期待您的加入！

–––––––––––––––––––薪資待遇––––––––––––––––––– ◆◆◆中班 外場服務人員 ◆◆◆ 月薪：42,900 (不含績效獎金) 休假：適用變形工時，四週休10日 (國定假日另計) 工時：9小時/日(不含休息用餐時間) 月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2400元 ––––––––––––––––––––工作內容––––––––––––––––––– ◆◆◆ 服務人員 ◆◆◆ 1.顧客接待服務 2.餐飲提供服務 3.包廂清潔服務