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【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 【工作內容】見習襄理 ◎提供顧客服務，協助外場營運 讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 ◎簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 09:30~01:00 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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【前期訓練】 ✔一般外場服務: 包括點餐、收銀、送餐、餐點介紹、外場清潔與顧客服務 ✔熟悉餐點以及食材 ✔庫存管理以及廠商問題反應與回報 ✔顧客抱怨及意見處理 【正式工作職務】 ✔成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等 ✔外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作 ✔教育訓練：針對外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現 ✔公司內部及外部的溝通管道：對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力 ✔危機問題反應及處理 ––––––【工作排班方式】–––––– ◆每日實際工時8小時_空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 →輪班制：依照店舖營運及訓練狀況排班 →正職夥伴會需要輪早晚班開店班及打烊班。 →排班區間：10:00-22:00 ––––––––––––––––––––––––––––––- 也會針對外場夥伴，提供了各項薪資福利制度 除了平日的獎金福利外，您也可以根據「個人能力」爭取加薪機會 ★【給微風南山專屬夥伴】★ 即日起，透過人力平台，投遞履歷→獲取錄用資格→完成報到程序 依工作期滿即可依績效考核領取最高2.5萬元新手破關獎勵金 到職津貼說明: 關卡1:工作滿14個工作天，可獲得$1,688 新夥伴歡迎獎 關卡2:工作滿45個工作天，可獲得$6,888 新夥伴鼓勵獎 關卡3:工作滿120個工作天，可獲得$16,888 新夥伴肯定獎 (詳細辦法依照公司公告之管理辦法為主) ★【同場加映】★ 到職薪資$41,000+每月微風南山專案獎金$4,000，每月薪資: $45,000起 ––––––【義起享福利】–––––– ★每日免費員工餐 ★時尚好看的制服 ★月休8天/見紅再給假 ★可彈性排班 ★不定期專人到店肩頸按摩 ★員工購餐85折 ★餐飲證照考照補助 ★入職滿1年健康檢查補助 ★空班津貼:空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 (依公司管理辦法發放) ★優渥薪資/培訓/獎金★ ◇具競爭力薪資給付 ◇高額績效獎金 ◇完整教育訓練 ◇三節禮盒/獎金 ◇生日禮金 ◇順暢升遷管道，每月考核，考核通過即加薪 ◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主) ☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆ 我們了解餐飲業的辛苦 也希望打造良好的餐飲工作環境 讓每位薄多義的夥伴都能延續樂於服務的心與薄多義共同成長 ❤只要您對餐飲或服務有興趣，無經驗的夥伴也都歡迎您來報名 ❤跟著薄多義團隊，開心工作、開心玩、建立自身的成就感吧!

☆挑戰年薪百萬！阿爾法儲備主管「全台」熱烈招募中！ 你自認具備管理長才，卻在傳統餐飲體系中苦等升遷嗎？ 阿爾法餐飲集團不看年資，我們只看實力！ 我們不是那種平庸的「幸福企業」，我們是一群追求卓越、充滿野心的餐飲開拓者！ 這裡有最透明的升遷管道、業界頂尖的薪資水準，邀請渴望挑戰、熱愛服務的你，加入這場**「餐飲薪資革命」**！ ☆【極具競爭力的薪酬體系】 我們給予管理人才應有的尊重與回饋，薪資結構透明且優渥： • 培訓期起薪：$50,500 元起 • 考核過後薪資：$53,000 元起 • 業績回饋：季獎金另計，最高可達 $20,000 元/季。 • 年薪展望：正式店長年薪有機會突破 100 萬！ ☆【你的職涯，由你定義】 • 快速晉升通道：升遷完全取決於表現，不限年資，最快速度晉升店長 • 多品牌發展：旗下擁有雞湯大叔、麵屋一燈、雞湯桑、賴山嶼等知名品牌，隨著全台快速展店，職缺機會多更多！ • 專業證照加碼：入職後考取丙/乙級中餐技術士或職安證照，還能領取 $1,000 至 $8,000 元 的教育訓練獎助金！ ☆證照補助辦法☆ 於入職後，考取下列證照，可申請獎助金 〔丙級〕中餐(葷食)烹調技術士 $1,000 〔乙級〕中餐(葷食)烹調技術士 $5,000 〔丙種〕職業安全衛生 $5,000 〔甲種〕職業安全衛生 $8,000 每人限申請1次。憑證照影本申請 ☆【你將在阿爾法承擔的關鍵任務】☆ 作為儲備店長，你將是門市的核心靈魂： 1. 營運管理：人員排班、現場管理及食安品質把關 2. 全能調度：負責食材訂貨與內外場支援輪調（包含早、中、晚與打烊班） 3. 商務對接：擔任業績推廣的溝通橋樑，對接商場與商圈活動 4. 創新研發：協助新品調整、零售推廣與流程改善 ☆【我們在找這樣的你】☆ • 具備管理魂：有餐飲或門市管理經驗，對服務充滿熱忱 • 極高配合度：能配合四周變形工時、兩段班（空班3小時內）及全台店鋪支援調動 • 機動力十足：因部分門市營業至深夜，需自備交通工具 貼心提醒： 1.該職務因工作因素需久站、輪班，請務必知悉^^ 2.該職務將會支援其他品牌 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ☆別讓才華被埋沒，現在就加入阿爾法！☆ • 立即投遞：按下『應徵』，開啟你的店長之路！ ★通過審核後，將會有專人聯繫您(使用電話或訊息)安排面談時間，請留意相關通知。 ★錄取後將會有專人聯繫您報到須知。 你(妳)即將會正式成為阿爾法餐飲的夥伴！！歡迎加入我們的大家庭！！ 此外為保障客人的安全及符合法令規定，錄取後報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢】報告 如對職缺有任何疑問，歡迎來訊詢問 加入阿爾法餐飲集團人資 Line:「@087ydljp」讓我們能與您有更即時的聯繫！

【工作內容】 1.負責各項營運準備工作，並落實SOP及食安規範之執行且能正確教導同仁。 2.執行各工作站流程標準，監督營業現場同仁顧客服務品質並適時協助調整改善。 3.妥善進行營運及廚務溝通協調。 4.督導並維持營運各組別業務功能之基本運作。 5.規劃並協助督導門店營運同仁進行日常清潔工作。 ※ 實際可能工作地點※ 大桃園地區、新竹縣竹北市，依最終分發門店為主

☆ 加入阿爾法「薪」革命，挑戰餐飲界最高舞台！ 你對餐飲充滿熱情，卻苦無舞台發揮？ 阿爾法餐飲集團不說夢想，我們直接掀桌——用真金白銀，打一場薪資革命！ 我們正在全台強勢展店。這裡沒有「安穩就好」，只有實力說話、野心成真。 如果你渴望高薪、追求卓越，這裡就是你該來的地方。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【超有感薪獎，獎金多到拿到手軟】 ・一進來就給高薪：訓練期間就直接領 43,000 元，不讓你委屈！ ・考核過了馬上漲：通過考核立刻調升到 45,000 元，實力到哪薪水跟到哪！ ・到職就有紅包拿：做滿半年送你 5,000 元、達到一年再補 10,000 元，公司記得你的努力！ ・每季都有獎金衝：每一季最高可以多領 20,000 元，你拚多少，口袋就裝多少！ ・考張證照公司幫你出錢：考取相關證照最高補助 8,000 元，讓你邊工作邊升值！ ・當上管理職還有分潤：負責管理店鋪，額外分潤獎金最高可達 100％，你管得好，你就賺更多！ 你的努力，數字看得見，不靠關係，只靠實力。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【考照補助，公司幫你衝！】 入職後考取以下證照，即可申請獎助金（每人限申請一次）： ・中餐烹調技術士【丙級】→ $1,000 ・中餐烹調技術士【乙級】→ $5,000 ・職業安全衛生【丙種】 → $5,000 ・職業安全衛生【甲種】 → $8,000 憑證照影本即可申請，學習有價，公司買單！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【晉升不看年資，只看你有多猛】 透明升遷制度，能力到哪、薪水跟到哪： ・領班： 48,000 元起 + 季獎金 ・副店長： 53,000 元起 + 季獎金 ・店長以上：56,000 元起 + 季獎金 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【不只是一份工作——這是你成為餐飲全能高手的起點！】 在阿爾法，我們不把你框在內場或外場的小格子裡。 我們相信，真正的強者，內外場都能掌控自如！ 從備料到帶位、從食安稽核到人員訓練——每一項技能，都是你晉升路上的武器！ ▍你將掌握的核心戰力 ・出餐／走餐／設桌收桌：從備桌到上菜，每個環節精準到位，讓客人從入座到離開都感受到滿滿用心 ・桌間服務／帶位結帳：主動關心每位客人，從迎接到送客全程照顧，帳目清楚、服務零失誤 ・備料：內外場食材與備品一手掌握，讓整體運作順暢不卡關 ・叫貨／進貨歸貨：掌握庫存動態，缺什麼補什麼，一手包辦 ・盤點／退貨處理：定期清點、果斷處理問題，讓帳目與庫存永遠清清楚楚 ・收銀清帳：每筆交易精準無誤，讓營運數字說話 ・備品控管：內外場備品隨時到位，服務永不中斷 ・記錄各項表單：把每天發生的事記錄清楚，管理不出漏洞 ・人員教育訓練：帶新人、傳技術，讓整個團隊越來越強 ・基礎食安稽核管理：從廚房到外場全面把關，讓每位客人吃得安心放心 別人只會一樣，你會全套。 內場的硬實力＋外場的軟實力，兩種能力你都有—— 這才是阿爾法人晉升最快的秘密武器！ ※ 需配合跨品牌、跨場域支援，以及輪班制與四周變形工時（兩段班） ※ 每月休息 8～11 天，努力衝刺之餘也能好好充電！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【我們在找這樣的你】 ✓ 熱愛餐飲、活力充沛 ✓ 善於互動、有責任感 ✓ 有學習心，願意挑戰自己 ✓ 能配合支援其他品牌者尤佳——跨品牌歷練，讓你的履歷更亮眼！ ✓ 有餐飲經驗更佳，沒經驗？我們親自帶你上！ ※ 溫馨提醒：本職務需久站、輪班，請評估後再應徵，謝謝！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【準備好了嗎？立刻出發！】 1. 按下【應徵】，填寫相關問題 2. 專人審核履歷 → 電話或訊息通知面談時間 3. 錄取後專人聯繫報到須知 4. 報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，保障您與顧客安全 有任何疑問，歡迎直接加入人資 LINE：@087ydljp，即時為您解答！ 歡迎加入阿爾法大家庭，我們等你來稱王！

☆ 加入阿爾法「薪」革命，挑戰餐飲界最高舞台！ 你對餐飲充滿熱情，卻苦無舞台發揮？ 阿爾法餐飲集團不說夢想，我們直接掀桌——用真金白銀，打一場薪資革命！ 我們正在全台強勢展店。這裡沒有「安穩就好」，只有實力說話、野心成真。 如果你渴望高薪、追求卓越，這裡就是你該來的地方。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【超有感薪獎，獎金多到拿到手軟】 ・一進來就給高薪：訓練期間就直接領 43,000 元，不讓你委屈！ ・考核過了馬上漲：通過考核立刻調升到 45,000 元，實力到哪薪水跟到哪！ ・到職就有紅包拿：做滿半年送你 5,000 元、達到一年再補 10,000 元，公司記得你的努力！ ・每季都有獎金衝：每一季最高可以多領 20,000 元，你拚多少，口袋就裝多少！ ・考張證照公司幫你出錢：考取相關證照最高補助 8,000 元，讓你邊工作邊升值！ ・當上管理職還有分潤：負責管理店鋪，額外分潤獎金最高可達 100％，你管得好，你就賺更多！ 你的努力，數字看得見，不靠關係，只靠實力。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【考照補助，公司幫你衝！】 入職後考取以下證照，即可申請獎助金（每人限申請一次）： ・中餐烹調技術士【丙級】→ $1,000 ・中餐烹調技術士【乙級】→ $5,000 ・職業安全衛生【丙種】 → $5,000 ・職業安全衛生【甲種】 → $8,000 憑證照影本即可申請，學習有價，公司買單！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【晉升不看年資，只看你有多猛】 透明升遷制度，能力到哪、薪水跟到哪： ・領班： 48,000 元起 + 季獎金 ・副店長： 53,000 元起 + 季獎金 ・店長以上：56,000 元起 + 季獎金 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【不只是一份工作——這是你成為餐飲全能高手的起點！】 在阿爾法，我們不把你框在內場或外場的小格子裡。 我們相信，真正的強者，內外場都能掌控自如！ 從備料到帶位、從食安稽核到人員訓練——每一項技能，都是你晉升路上的武器！ ▍你將掌握的核心戰力 ・出餐／走餐／設桌收桌：從備桌到上菜，每個環節精準到位，讓客人從入座到離開都感受到滿滿用心 ・桌間服務／帶位結帳：主動關心每位客人，從迎接到送客全程照顧，帳目清楚、服務零失誤 ・備料：內外場食材與備品一手掌握，讓整體運作順暢不卡關 ・叫貨／進貨歸貨：掌握庫存動態，缺什麼補什麼，一手包辦 ・盤點／退貨處理：定期清點、果斷處理問題，讓帳目與庫存永遠清清楚楚 ・收銀清帳：每筆交易精準無誤，讓營運數字說話 ・備品控管：內外場備品隨時到位，服務永不中斷 ・記錄各項表單：把每天發生的事記錄清楚，管理不出漏洞 ・人員教育訓練：帶新人、傳技術，讓整個團隊越來越強 ・基礎食安稽核管理：從廚房到外場全面把關，讓每位客人吃得安心放心 別人只會一樣，你會全套。 內場的硬實力＋外場的軟實力，兩種能力你都有—— 這才是阿爾法人晉升最快的秘密武器！ ※ 需配合跨品牌、跨場域支援，以及輪班制與四周變形工時（兩段班） ※ 每月休息 8～11 天，努力衝刺之餘也能好好充電！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【我們在找這樣的你】 ✓ 熱愛餐飲、活力充沛 ✓ 善於互動、有責任感 ✓ 有學習心，願意挑戰自己 ✓ 能配合支援其他品牌者尤佳——跨品牌歷練，讓你的履歷更亮眼！ ✓ 有餐飲經驗更佳，沒經驗？我們親自帶你上！ ※ 溫馨提醒：本職務需久站、輪班，請評估後再應徵，謝謝！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【準備好了嗎？立刻出發！】 1. 按下【應徵】，填寫相關問題 2. 專人審核履歷 → 電話或訊息通知面談時間 3. 錄取後專人聯繫報到須知 4. 報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，保障您與顧客安全 有任何疑問，歡迎直接加入人資 LINE：@087ydljp，即時為您解答！ 歡迎加入阿爾法大家庭，我們等你來稱王！

🌞等著充滿幹勁的你來加入！ 喜歡迎接一天中的第一道陽光嗎？如果你滿懷管理熱情，並想在營運中展現領導潛能，那麼我們正在等的就是你！ 🌟 加入我們 1. 協助管理店鋪日常運作，確保營運順暢 2. 指導並支持團隊成員，營造和諧工作環境 3. 確保餐點品質與服務達標，提升顧客滿意度 4. 協助庫存管理與成本控制，保持最佳效能 5. 負責部分行政事務與重大決策的實施 🎯 成就你的精彩 參與這份職務，你將在制度化管理中成長，擁有挑戰與成就感兼具的工作體驗！準備好接手一個迎接無數顧客新一天的店家舞台了嗎？ 💼 快快加入我們，成為一個活力滿滿的副店長，與我們一起迎來美好每一天吧！

一、門市店長職級升遷標準 　　１、店長必須忠於職守，維護公司及專賣店的統一形象，以身作則，嚴格遵守公司及專賣店的一切制度，日常工作中無條件接受上級的督導。 　　２、店長要對門店的人事、銷售、財務、倉庫等工作全面負責並定期向上級彙報，並審核店鋪交給上級的各項報表，並簽字以示負責。 　　３、合理制定日、週、月工作目標，帶領全體員工努力完成目標，在工作總結中明確完成工作情況，並分析其成敗的原因，並及時的分析總結店鋪的銷售補充貨品。 　　４、把握店鋪商品銷售及庫存情況，對每日銷售進行分析，並做出每天的最佳銷售時間及最暢銷款式，以此來控制庫存。 　　５、店長要對當班主管的工作給予支持與引導，使當班主管更好的協助店長工作，發揮基層管理作用，培養發現和正確使用人才。 　　６、每星期一對班次進行安排，注意合理的員工休息時間，確保員工良好狀態和工作品質。 　　７、制定每月的團隊建設活動計劃，組織主管進行團體活動，促進員工的團結友愛，相互促進的良好氣氛。 　　８、建設完善例會工作，調動全體員工的工作積極性，使員工以最佳的精神狀態投入工作。 　　９、公平、合理的進行人事調動，不得將個人情緒帶到工作當中，給予新進人員正確建議，促進團隊合作精神。 　　１０、認真執行公司的各項制度及工作流程，並認真督導員工的執行情況，同時配合公司領導檢查工作。 　　１１、店長每週帶領全體外場人員進行店面佈置，使門店以全新的面貌迎來本週的黃金銷售時間。 　　１２、店長要認真的組織每月一次的倉庫盤點和每日一次的盤點工作，做到帳、物、款相符。 　　１３、主動與顧客溝通，吸取顧客的意見，建立和完善客戶服務工作。 　　１４、認真督導每班的交接班工作及財務交接工作。 　　１５、收集銷售動向、競爭店的情報及熱銷商品信息，分析並反饋給上級主管。 　　１６、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。 二、門市營運工作流程、店長職能、店長管理制度 　　１、店長提前15分鐘到店，更換工作服，對各項設備進行檢查，是否有丟損情況，同時主持員工的考勤工作，檢查衣著形象。 　　２、主管召開早會，傳達公司重要訊息及注意事項提醒。 　　３、開門營業並引導全體員工以最佳精神狀態投入工作。 　　４、協助營業提高銷售。 　 ５、店長將昨日的銷售明細登入貨品日記賬。 　　６、處理當班所發生的事情，要得當、得體。 　　７、與員工輪流吃午餐，協助營業。 　　８、下午主持交接班工作，並作交接前後的溝通工作。 　　９、到下班時間停止營業時，督導櫃檯收銀人員及內外場人員落實閉店清潔整理。 　 10、閉店下班。 三、門市店長職級考核標準 1、落實公司文化遵守愛的循環。 2、個人產品銷售每月達公司規定。 3、個人客戶服務評價每月達公司標準。 4、一年培訓基層人員達20人以上，留任6位，人員需留任滿三個月。 5、兩年內培訓正職員工達5位以上，留任2位，留任需滿一年。 6、三年內培訓組長級達5位以上（含內外場），留任3位，組長留任需滿兩年。 7、老闆及主管交辦店務管理無重大疏失。 8、具備櫃台及領檯能力。