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1.餐前備料及食材庫存管理。 2.餐飲品質標準化執行管理 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 4.餐飲品質標準化人員教育訓練 5.協助分配份內工作，包括清潔 6.管理內場廚房人員.出餐品質

我們是一家專注於新鮮海鮮料理的餐廳，致力於為顧客提供高品質的餐飲服務。我們的使命是讓熱愛海鮮的顧客享受到絕佳的用餐體驗，並成為顧客心中首選的海鮮餐廳。 工作內容： 1. 根據每日餐單及主廚指示，準備所需食材，包括洗淨、分切與保存工作。 2. 負責海鮮及其他相關食材的清洗、檢查與分類，確保食材品質優良。 3. 協助完成食材的初加工工作，例如切片、切丁、擺盤等基本刀工操作。 4. 配合完成廚房各類烹調協助步驟，確保出餐流程順暢。 5. 參與廚房內部的日常清潔工作，清理地板、設備、廚具及工作檯面，確保衛生及清潔標準達到要求。 6. 定期檢查餐廳廚房設備，負責基礎設備的維護，如冰箱整理、刀具保養及清洗等。 7. 熟悉食品安全法規與內部衛生管理流程，嚴格執行食品安全規定及避免交叉污染。 8. 支援廚房內溝通協作，積極參與團隊合作，確保運營效率與工作氛圍和諧。 我們誠摯邀請對餐飲有熱忱且具備細心與耐心的您加入。我們提供完善的培訓機會，讓您成為廚房團隊不可或缺的一員，共同為顧客創造美味舒心的用餐體驗。立即投遞履歷，與我們一起展現專業與熱情！

《證照條件》 應徵本職務需符合以下其中一項條件：（未符合者請勿應徵） 1.具有護理系畢業、嬰幼兒保育系畢業、幼兒保育系畢業、幼兒相關教育相關科系、家政科系(畢業者)。 2.具有高中職護理科畢業、高職幼保科、高職家政科畢業。 3.非本科系但具有保母證照（托育人員證照）。 4.護理/幼保/家政（科）（系）畢業者免保母證照。 《工作內容》 1.照顧0-3歲嬰幼兒 2.安排適合嬰幼兒身心發展之各種學習活動 3.維護嬰幼兒在中心內的身心健康與安全 4.嬰幼兒日常生活、飲食與健康照護 5.紀錄幼兒健康資料表 6.親職聯繫與溝通事項 7.完成班級清潔與相關行政工作 8.環境佈置及物品清潔 9.評鑑相關建檔工作 《歡迎加入》 本校週一至週五固定上下班、每週周休二日、國定假日放假、五一勞動節休假。工作穩定環境單純，可兼具工作與照顧家庭，歡迎幼教熱情的夥伴，托育人員、教保人員、護士、護理師、幼教老師 加入我們的大家庭！ 《員工福利》 1.獎金禮品類：全勤獎金、中秋節獎金、端午節獎金 2.保險年金類：勞保、健保、勞退提撥6％ 3.制度類：升遷制度、員工在職培訓計畫 4.休假制度：每週休二日、國定假日休假、勞動節、年假特休、育嬰假 5.補助類：子女就讀優惠 6.員工旅遊：員工免費旅遊 7.員工聚餐 《機構介紹:本中心共有五個分校:》 龍山校:台南市東區龍山街57號 崇善一校:台南市東區崇善路642號 崇善二校:台南市東區崇善路646號 東智校:台南市東區東智街77號 崇學校:台南市東區崇學路203巷9號 《面試聯繫》 請聯繫:人事主管 0975-686-797 人力招募專用信箱：bbcarehr@gmail.com 本校的網頁www.bbcare.com.tw

1.佈置及清理餐桌 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.依據餐單準備相關的食材 5.將食材清洗並做簡單的處理備用 6.根據顧客的點單進行烹調 7.店內清潔與清理保養設備

1. 來賓接待服務 2. 點餐送餐服務 3. 區域環境清潔 4. 主管分配交辦事項完成 工作時間： 三個時段選擇可上班時段 07:00 - 15:00 時薪200元 15:00 - 23:00 時薪200元 23:00 - 07:00 時薪210元 以排班方式上班，不需輪班 工作時數累積滿160小時，可調升時薪10元。 相關福利：勞健保、勞退、供膳、員工生日禮金(1,000元) 等。