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我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 【品牌願景】 千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 【工作內容】 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

［薪資待遇］月薪4萬2起(本薪$28590另加職務加給(工作獎金+加班費))，詳細洽談 1.為顧客帶位或安排座位 2.遞送帳單，請顧客付款或簽字 3.送單點單收銀 4.外送餐點 5.月休8天

1. 負責跑單、擺盤、送餐、菜口及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐、桌邊服務等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 協助店內產品掌控、結帳、盤點及清潔規範等相關事宜 5. 協助門市及電話顧客問題回答與處理。 6. 其他主管交辦事項

1. 營業前準備（環境整潔、自助餐檯食材擺盤、飲料調製） 2. 現場外場工作、外場顧客服務（帶位、點單、送餐、結帳、產品解說及服務顧客需求） 3. 結帳、收銀之工作。 4. 工作區域、店內清潔規範等環境整理與清潔。 5. 餐具器具清洗與擦拭。 6. 完成主管交辦事項。

1-餐廳領檯作業並協助結帳作業 2-帶領現場夥伴，確保餐期間營運順暢 3-自助餐營運作業管理 4-協助處理顧客問題與現場突發狀況 5-督導環境整潔與食品安全衛生 6-配合主管交辦事項 職務條件 1-具餐飲相關經驗，曾擔任領班或資深人員者佳 2-具責任感、溝通能力良好 3-可配合輪班及尖峰時段作業 4-具基本管理概念與帶人能力 這是一個嚮往餐飲發展者不可多得的舞台，能充分發揮管理能力與專業，並累積扎實的餐飲營運經驗。 「二頭班另有給空班津貼」

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養 13.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 14.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 15.餐具的保養洗餐具

1. 建立、修訂及執行專案相關安全衛生政策、計畫、程序書及標準。 2. 擬定各項安全衛生管理辦法，並負責安全衛生系統管理相關業務。 3. 執行安全衛生督導及稽核。 4. 收集、分析並解釋與職業疾病、災害有關的統計資料。 5. 檢視新的機械裝置或設備的計劃與說明書，以確保其符合安全規範。 6. 檢視作業設備安全，建議作業設備安全規定，並因應勞工作業需求提供個人防護器具。 7. 調查工業事故、傷害與職業災害，找出成因並擬定改善建議，追蹤改進情況。 8. 規劃、執行員工教育訓練（如：安全法規、災害環境監控與安全設備的使用）。 9. 檢視員工安全計劃的適切性與適足性。 10. 規劃及實施勞工作業區域作業環境檢測。 11. 提供工作安全規定諮詢服務。 12. 召開勞工安全委員會，檢討廠區安全事件。 13. 研究及改進安全工作程序及方法。 14. 向各級主管建議安全衛生事項。 15. 推動各種安全衛生活動，激發員工對安全衛生工作發生興趣。 16. 協助改進工作場所佈置、安全防護設備、工廠整潔。 17. 協助建立意外傷害急救站，實施急救訓練。 18. 提供各單位安全衛生技術協助。 19. 協助安全委員會及各部門推動安全衛生工作。

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1.宴會廳場地佈置、翻場作業 2.餐前備餐、現場出餐、收餐與清理環境服務 3.依能力經驗及工作站分配調整時薪 4.其他主管交辦事項 5.服裝：自備白色長袖襯衫、黑西裝褲、黑色包鞋 6.依照能力及經驗調整時薪