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■ 職務簡介： 渴望展現自我、主動積極、有責任感的你，這裡是你實踐夢想的舞台。 此職務為班恩「營運管理職」培訓計畫，目標於培訓期後接手門市營運。我們不只培養店長，更是在培養一位能獨當一面的經營者。我們期待你帶領團隊，創造業績，並傳遞班恩溫暖的飲食文化。 【我們相信】 店長不是發號施令的人，而是服務團隊的人。我們正在尋找具備「當責精神」的領導者，願意承擔責任，帶領夥伴一起共好。 【工作重點】 • 營運管理： 學習並負責單店營收目標達成，透過損益表（P&L）分析與成本控管，創造門市獲利價值。 • 團隊建設： 負責人員招募、排班調度與績效考核，打造氣氛和諧、高向心力的作戰團隊。 • 商圈經營： 用心經營顧客關係，靈活處理現場突發狀況與客訴，讓門市成為社區的好鄰居。 • 接受挑戰： 需配合公司展店策略，接受調度至指定門市（包含新店展店或體質調整店）進行管理與改革。 【我們希望你】 • 領導特質： 具備溝通協調能力與抗壓性，能獨立解決團隊衝突，凝聚人心。 • 數字敏感： 熟悉營運報表與成本概念，能從數據中發現管理機會。 • 強烈企圖： 對職涯發展有目標，願意接受挑戰，不畏懼改革。 • 經驗要求： 具備餐飲店長管理經驗 3 年以上（必備）。 ■ 福利： 勞健保、勞退金、團保、不定期公司旅遊、聚餐活動、供兩餐 年假、三節禮金、健康檢查、介紹獎金（正式職員福利限定） 讀書會、階段性培訓研修、 幹部共識營 ■ 薪資獎金： 薪資為 40,000元 起（正式接店後依考核調薪） 月達成獎金：2,000 - 5,000（視門市營運績效） 季分紅獎金：12,000 - 30,000（視門市盈餘與個人表現發放） 試用期薪資於面試時另作約定 ■ 工作性質： 全職 休假：月休 8-10 天（視店內管理狀況，採輪班排休制） 工作時間：一頭班、兩段班、彈性工時（依門市營運需求） 地點與便利性：台南市（需配合區域內門市輪調） 實際工作條件：門市現場管理 成長機會：區店長、區經理、公司入股、內部創業 ■ 關於公司： 班恩餐飲事業（股）公司以打造最溫暖人心的餐飲文化為主要目標，目前已有三家直營門市及一家總部中央廚房，我們即將於2026年啟動班恩便當二代店展店計畫，目標三年內，台南地區完成十家直營門市營運後，隨即至外縣市持續開立分店並開放全省加盟，朝向成為多品牌多服務的集團化公司邁進。我們重視員工夥伴們的工作環境及成長，完善的福利、優渥的薪資制度、順暢的升遷管道及內部創業，讓夥伴們可以安心在這個有愛的大家庭工作，跟隨班恩餐飲成為一位管理經營者並成就自我的價值。現在立即加入，挑戰無限的可能！

1.進行基礎調酒及其他飲料之調製。 2.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 3.定期盤點剩下的飲料與食材。 4.有丙級調酒技術士/丙級飲料調製技術士證照者優 5.若遇兩段班，另有空班津貼$150/天 我們正在找一位喜愛美食，時尚，音樂與時尚潮流的調酒師。

【外場工作內容】 1.顧客服務 2.顧客接待及引導入座 3.菜單介紹與點餐服務 4.上菜、收拾餐盤與餐具 【內場工作內容】 1.牛排料理與熟度掌控 2.配菜與湯品的製作及擺盤 3.食材前置處理（切割、醃製、備料）

【外場工作內容】 1.顧客服務 2.顧客接待及引導入座 3.菜單介紹與點餐服務 4.上菜、收拾餐盤與餐具 【內場工作內容】 1.牛排料理與熟度掌控 2.配菜與湯品的製作及擺盤 3.食材前置處理（切割、醃製、備料）

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 送單點單收銀 7. 清洗食材

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.負責餐點擺盤或調整份量之工作。 4.負責開店與閉店等工作。 作為餐廚助手，你將負責協助廚師進行食材的準備、烹飪前置工作，以及餐點擺盤和調整份量等工作。此職位在餐飲業中非常重要，也具有良好的發展前景。 如果你滿足以上要求，並且希望加入我們的團隊，請盡快提交申請，我們期待與您合作。