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中式餐飲、製作餐點、服務客人、基層管理 上班時間10:00~14:30 14:30~16:30空班 16:30~21:30

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：47,200~55,000元。 ◆通過考核：薪資上看55,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

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鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★鼎王國際旗下品牌-鼎王麻辣鍋★★ ◆任用薪資：41,200~50,000元。 ◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

【關於我們】 膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 【職位內容】 *全面營運管理 負責餐廳日常營運，確保所有流程順利進行，包括人員安排、庫存管理和服務質量，提升整體營運效率。 *顧客服務領導 確保所有員工提供卓越的顧客服務，主動處理顧客投訴與建議，及時解決問題，確保顧客滿意度並提升回頭率。 *團隊領導與培訓 制定服務標準和工作流程，定期進行團隊培訓，提升員工工作能力，並帶領團隊達成業績和服務目標。 *訂單和系統管理 精通點餐系統，確保所有訂單準確處理，根據顧客需求靈活調整，並為員工提供技術指導。 *店內環境與衛生管理 確保餐廳內外場的環境整潔舒適，維護餐廳秩序，嚴格執行衛生標準。 *促銷活動規劃與執行 與市場團隊合作，規劃和執行促銷活動，推動銷售增長，達成餐廳營收目標。 *客戶關係維護 建立並維護與顧客的長期關係，主動了解顧客反饋，制定提升顧客滿意度的策略。 *營運成本管理與資源分配 有效控制外場營運成本，合理安排人力和資源使用，優化成本與服務質量。 【理想的您】 *具備良好的溝通能力 能夠與顧客和同事有效溝通，解決問題。 *具備團隊合作精神 能夠與團隊緊密合作，達成共同目標。 *具備服務熱忱 熱愛服務業，願意為顧客提供最優質的服務。 *有責任感和自我期許 對工作充滿熱情，對未來有清晰的願景。 *願意接受培訓和輪班 能夠接受全新的培訓計劃，並能配合輪班安排。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們尋找熱情主動、善於溝通並喜歡與人互動的夥伴，無論有無經驗，只要您對服務充滿熱忱，願意學習並與團隊共同努力，我們都期待與您攜手成長！ ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

––––––【工作內容】–––––– ▸依照標準作業流程準備食材、餐點。 ▸披薩及義大利麵及其他各式西前菜餐點製作。 ▸廚房備料及庫存管理。 ▸確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 ▸工作區域和設備的清潔照顧 ▸完成主管交付之工作並確實執行 ––––––【工作排班方式】–––––– ◆每日實際工時8小時_空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 →輪班制：依照店舖營運及訓練狀況排班 →正職夥伴會需要輪早晚班開店班及打烊班。 →排班區間：10:00-22:00 ★【給竹北店專屬夥伴】★ 即日起，透過人力平台，投遞履歷→獲取錄用資格→完成報到程序 依工作期滿即可依績效考核領取最高1.5萬元新手破關獎勵金 到職津貼說明: 關卡1:工作滿14個工作天，可獲得$588 新夥伴歡迎獎 關卡2:工作滿45個工作天，可獲得$5888 新夥伴鼓勵獎 關卡3:工作滿120個工作天，可獲得$10000 新夥伴肯定獎 (詳細辦法依照公司公告之管理辦法為主) ––––––【義起享福利】–––––– ★每日免費員工餐 ★免費廚師服送洗 ★月休8天/見紅再給假 ★可彈性排班 ★不定期專人到店肩頸按摩 ★員工購餐85折 ★餐飲證照考照補助 ★入職滿1年健康檢查補助 ★空班津貼:空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 (依公司管理辦法發放) ★優渥薪資/獎金/★ ◇主管獎金制度 ◇門市績效獎金 ◇三節禮盒/獎金 ◇生日禮金 ◇順暢升遷管道，每月考核，考核通過即加薪 ◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主) ◇完整教育訓練 ☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆ 我們了解餐飲業的辛苦 也希望打造良好的餐飲工作環境 讓每位薄多義的夥伴都能延續樂於服務的心與薄多義共同成長 ❤只要您對餐飲或服務有興趣，無經驗的夥伴也都歡迎您來報名 ❤跟著薄多義團隊，開心工作、開心玩、建立自身的成就感吧!