轉職熱搜工作

1. 接待客人，確定其訂位資訊，並引領其至座位。 2. 接聽及確認顧客訂位電話 3. 負責跑單及聯繫內外場之工作。 4. 負責轉接電話並且為客人留言 5. 協助遞送公文及收發信件。 6. 可配合輪班 7. 其他主管交辦事項

豊漁餐飲集團自 2024年第四季 起積極展開展店計畫，並於 2025年6月正式興櫃，邁向企業新里程碑。 2025年，我們將持續拓展全台版圖，加速成長、擴大營運規模，打造更具影響力的餐飲品牌。 我們是一個有衝勁、有願景的團隊，重視人才、鼓勵創新，致力打造優質的工作環境與成長舞台。 在豊漁，你將擁有： • 穩定成長的職涯舞台 • 鼓勵創新與學習的環境 • 一群有熱情、有目標的夥伴 如果你對餐飲業充滿熱忱，渴望挑戰與成長，歡迎加入豊漁，一起創造更大的未來！ [初魚 鮨] ▕保留傳統江戶前壽司之精髓 ▕堅持職人技法以傳統刀工引出食材美味 ▕透過板前師傅以細膩到近乎偏執的烹調手法 ▕端上一道道令人驚豔的菜色 ● 福利制度 ★ 婚喪喜慶補助：結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金 ★ 團體意外險(全日險,休假日亦有保障)_住院每日加給1,000元補助 ★ 生日禮金 ★ 每年旅遊補助金 ★ 完整教育訓練 ★ 透明升遷管道 ★ 提供內部技能提升 ★ 提供免費制服及制服清洗 ★ 語言證照獎金：日檢N1-$1,000、英檢多益藍證-$1,000、英檢多益金證-$2,000 ☆ 年度考核獎金 ☆ 內場業績獎金 ☆ 外場酒水獎金 ☆ 每月免費專業造型剪髮 休假制度依照勞基法 工作內容：現場桌邊服務，配合協助主管安排之所有事項 1. 熟悉現場座位號，引導客人就座。 2. 提供桌邊服務，解決客人營運時之所有需求。 3. 餐點內容介紹說明。 4. 茶水巡視，餐盤整理、備品補充、叫貨(甜點)。 5. 初魚訂位頁面操作(前台+後台)。 6. 每日開班準備工作。 7. 每日收單作業、收銀檯總結。 8. 現場清潔(含桌面、椅子、置物籃、地面清潔、廁所垃圾桶、地板清潔、酒櫃清潔等)。 9. 具備清酒知識、熟記店內所販售酒水品項，並進行酒水銷售，使酒水業績達標。 10. 餐期突發狀況處理。 11. 現場清潔稽核及服裝儀容檢查管理。 12. 帶領新人熟悉現場操作及相關注意事項。 13. 每日單點食材，酒水帳務登記。 14. 酒水餐具盤點。 15. 其他主管交辦事項。 ※須具備唎酒師證照 ※薪資依能力敘薪 上班地點： 誠品店-台中市西屯區市政路480號7F 新光中港店-台中市西屯區台灣大道三段301號9樓(新光三越中港店)

協助中式點心師傅日常運營，製作並提供中式點心，如餃子、包子、燒賣等，確保食品準備的質量和一致性，並達到或超越客戶的期望。 1.擁有豐富的中式點心烹飪及工作經驗，並對傳統和現代中式點心技術有深入了解 2. 遵循嘉佩樂酒店的規範，生產穩定且高品質產品，並提供專業、有禮、高效且靈活的服務。 3. 擁有完整的工作知識和技能，能夠監督、糾正並展示各項職責以確保其符合標準。 4. 能夠獨立執行所被分配到的工作區域職務。 5. 維持廚房的一貫標準並遵循該廚房所規範的準則。 6. 於日誌中回報每日產能以及任何問題，包括損壞和破損。 7. 遵循酒店的標準作業流程。 8. 充分熟悉酒店所提供的各項服務與設施。 9. 執行所屬廚房的開始及結束營業的作業流程。 10. 對於菜單內的各項餐點和飲品有全盤的了解，並能夠針對餐飲搭配做推薦以及推銷。 11. 確保工作場所及週邊區域維持整潔有序，並遵守食品安全的標準作業流程。 12. 控管營運備品數量並減少損壞或浪費。 13. 以有禮且有效率的方式處理顧客需求，並向主管報告任何顧客投訴或問題。 Assist the dim sum chef in daily operations, preparing and serving Chinese dim sum such as dumplings, buns, siu mai, etc. Ensure the quality and consistency of food preparation, meeting or exceeding customer expectations. The Executive Chinese Chef will be responsible for overseeing the day-to-day operations of the Chinese (Cantonese Style) kitchen, creating and developing innovative Chinese culinary concepts, managing a team of chefs, ensuring quality and consistency in food preparation, and meeting or exceeding customer expectations. 1. Extensive experience in Cantonese cuisine and a strong knowledge of traditional 2. To produce a consistent, high-quality product and provide a courteous, professional, efficient, and flexible service at all times, following the Capella Standards of Performance. 3. To have a full working knowledge and capability to supervise, correct, and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set. 4. To independently be able to run the section you are assigned to. 5. To maintain the general standards of the kitchen as well as the implementation of the kitchen manual rules and regulations for your section. 6. Report in the logbook all productions and problems daily including spoilage and breakage. 7. Follow the SOP‘s of the hotel. 8. To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel. 9. To perform opening and closing procedures established for the Place of Work as assigned. 10. To have a thorough understanding and knowledge of all Food & Beverage items on the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and upsell alternatives. 11. To ensure that the Place of Work and surrounding area is kept clean and organized at all times and follow food safety SOP’s. 12. To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage. 13. To handle guest inquiries courteously and efficiently and report guest complaints or problems to supervisors.

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

⭐2025年籌備中⭐預計4月中開幕 南港lalaport 6樓餐廳 50坪店面 ✨全新設計風格✨ ⭐需先至林口店培訓 【多元獎金設計】起薪不包含獎金 (A)考核獎金制度 -全勤$1000 -個人$1000以上不等 累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 (B)三節禮金$600 (C)年終獎金(試營運狀況給予) (D)生日禮金$1000 (E)春節出勤獎金 -兼職$600/日 (初四~五) (F)結婚津貼$3600 (G)生育津貼$3600 (H)喪禮津貼$3100 *南港限定TPASS全額補貼1200/月* 【個人福利】 -工作供膳 -員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) -外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) -出差津貼 -員工停車位 【工作內容】 1.業績達標及成本控管 2.具備管理經驗(人員選用、管理訓練、排班) 3.及時客訴處理並回報 4.規劃工作流程及分配 5.廠商接洽 6.餐點製作擺盤及出餐 7.協助推展餐廳

宴會廳/客房大夜服務主任將協助宴會廳/客房服務經理在其負責區域內協調並分配職務，為顧客提供高效率、豪華且流暢的服務以及一流的用餐體驗。 1.協助宴會廳/客房服務經理協調並分配職務，以實現卓越的營運績效。 2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。 3.監督宴會廳/客房服務開始與結束的工作流程。 4.協調所屬工作區域內的職務，確保服務順利進行。 5.處理並排解顧客訴願，在系統內登錄顧客意見回饋。確保問題及時解決，讓顧客滿意。 6.保護顧客和同事的隱私與安全。 7.嚴格遵守酒店所制定的各項部門營運標準、政策和流程。 8.能夠執行部門內的所有職務，並在必要時協助輪班。 The Banquet/In Room Dining Night Shifr Supervisor assists the Banquet/In Room Dining Manager in the coordination and delegation of tasks within the assigned working station/sector, ensuring an efficient, luxurious, and smooth service flow and stellar dining experience for our guests. 1. Assists Banquet/In Room Dining Manager in coordinating and delegating daily tasks to deliver an exceptional operating performance. 2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results. 3. Supervises the workflow of opening and closing shifts. 4. Coordinate tasks within the assigned sector to ensure the smooth running of service. 5. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keeping a record of all feedback under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved on time to guests‘ satisfaction. 6. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 7. Complies strictly with all departmental operating standards, policies, and procedures set by the hotel. 8. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary.

豊漁餐飲集團自 2024年第四季 起積極展開展店計畫，並於 2025年6月正式興櫃，邁向企業新里程碑。 2025年，我們將持續拓展全台版圖，加速成長、擴大營運規模，打造更具影響力的餐飲品牌。 我們是一個有衝勁、有願景的團隊，重視人才、鼓勵創新，致力打造優質的工作環境與成長舞台。 在豊漁，你將擁有： • 穩定成長的職涯舞台 • 鼓勵創新與學習的環境 • 一群有熱情、有目標的夥伴 如果你對餐飲業充滿熱忱，渴望挑戰與成長，歡迎加入豊漁，一起創造更大的未來！ [季樂和牛鐵板燒] ▕由初魚餐飲集團領軍，日常也可以輕鬆吃的平價鐵板燒 ▕延伸集團精神，復刻日式昭和氛圍 ▕以春、夏、秋、冬四季為發想，師傅運用新鮮季節性食材創作 ▕打造連「和牛也可以天天享用」的食尚美味 ●福利制度 ★ 婚喪喜慶補助：結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金 ★ 團體意外險(全日險,休假日亦有保障)_住院每日加給1,000元補助 ★ 生日禮金 ★ 每年旅遊補助金 ★ 完整教育訓練 ★ 透明升遷管道 ★ 提供內部技能提升 ★ 提供免費制服及制服清洗 ★ 語言證照獎金：日檢N1-$1,000、英檢多益藍證-$1,000、英檢多益金證-$2,000 ★ 內場業績達標獎金 ★ 外場業績達標獎金、職務優異獎金 ★ 外場兼職職務優異獎金、跨品牌跑店獎金 ★ 高階主管掌店優異獎金 ●休假制度依照勞基法 ●工作地點 桃園新光影城店：桃園市中壢區春德路107號2樓(置地廣場桃園)/預計於10月開幕

豊漁餐飲集團自 2024年第四季 起積極展開展店計畫，並於 2025年6月正式興櫃，邁向企業新里程碑。 2025年，我們將持續拓展全台版圖，加速成長、擴大營運規模，打造更具影響力的餐飲品牌。 我們是一個有衝勁、有願景的團隊，重視人才、鼓勵創新，致力打造優質的工作環境與成長舞台。 在豊漁，你將擁有： • 穩定成長的職涯舞台 • 鼓勵創新與學習的環境 • 一群有熱情、有目標的夥伴 如果你對餐飲業充滿熱忱，渴望挑戰與成長，歡迎加入豊漁，一起創造更大的未來！ [季樂和牛鐵板燒] ▕由初魚餐飲集團領軍，日常也可以輕鬆吃的平價鐵板燒 ▕延伸集團精神，復刻日式昭和氛圍 ▕以春、夏、秋、冬四季為發想，師傅運用新鮮季節性食材創作 ▕打造連「和牛也可以天天享用」的食尚美味 ●福利制度 ★ 婚喪喜慶補助：結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金 ★ 團體意外險(全日險,休假日亦有保障)_住院每日加給1,000元補助 ★ 生日禮金 ★ 每年旅遊補助金 ★ 完整教育訓練 ★ 透明升遷管道 ★ 提供內部技能提升 ★ 提供免費制服及制服清洗 ★ 語言證照獎金：日檢N1-$1,000、英檢多益藍證-$1,000、英檢多益金證-$2,000 ★ 內場業績達標獎金 ★ 外場業績達標獎金、職務優異獎金 ★ 外場兼職職務優異獎金、跨品牌跑店獎金 ★ 高階主管掌店優異獎金 ●休假制度依照勞基法 ●工作地點(台中) 台中大遠百店：台中市西屯區臺灣大道三段251號12樓(台中大遠百) 台中新光中港店：台中市西屯區臺灣大道三段301號B2樓(Marimekko台中新光三越)/預計於10月開幕

豊漁餐飲集團自 2024年第四季 起積極展開展店計畫，並於 2025年6月正式興櫃，邁向企業新里程碑。 2025年，我們將持續拓展全台版圖，加速成長、擴大營運規模，打造更具影響力的餐飲品牌。 我們是一個有衝勁、有願景的團隊，重視人才、鼓勵創新，致力打造優質的工作環境與成長舞台。 在豊漁，你將擁有： • 穩定成長的職涯舞台 • 鼓勵創新與學習的環境 • 一群有熱情、有目標的夥伴 如果你對餐飲業充滿熱忱，渴望挑戰與成長，歡迎加入豊漁，一起創造更大的未來！ [季樂和牛鐵板燒] ▕由初魚餐飲集團領軍，日常也可以輕鬆吃的平價鐵板燒 ▕延伸集團精神，復刻日式昭和氛圍 ▕以春、夏、秋、冬四季為發想，師傅運用新鮮季節性食材創作 ▕打造連「和牛也可以天天享用」的食尚美味 ●福利制度 ★ 婚喪喜慶補助：結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金 ★ 團體意外險(全日險,休假日亦有保障)_住院每日加給1,000元補助 ★ 生日禮金 ★ 每年旅遊補助金 ★ 完整教育訓練 ★ 透明升遷管道 ★ 提供內部技能提升 ★ 提供免費制服及制服清洗 ★ 語言證照獎金：日檢N1-$1,000、英檢多益藍證-$1,000、英檢多益金證-$2,000 ★ 內場業績達標獎金 ★ 外場業績達標獎金、職務優異獎金 ★ 外場兼職職務優異獎金、跨品牌跑店獎金 ★ 高階主管掌店優異獎金 ●休假制度依照勞基法 ●工作地點(雙北) 新光天母店：台北市士林區忠誠路二段200號3樓(新光三越台北天母店二館) 新光南西店：台北市中山區南京西路15號B1(新光三越台北南西店三館) 遠百信義A13店：台北市信義區松仁路58號B3(遠東百貨信義A13館) 遠東SOGO忠孝店：台北市大安區忠孝東路四段45號B1(遠東SOGO台北忠孝館)