轉職熱搜工作

負責飯店的每日營運管理 整合處理客戶訂房及客房分配 負責協調各部門活動，安排各大小型會議或特殊晚會 監督飯店提供所有餐飲的服務品質 負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 處理較複雜的客訴

1.負責結帳、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 工讀請勿投遞履歷

1.飯店各項營運專案，業務開發(涵蓋餐飲與客房)拓展。 2.維護現有客戶，拓展新市場，負責飯店營業單位促銷推廣活動推行。 3.官網、通路營收與定價策略管理並且維持通路合作關係與優化各檔期配合內容。 4.具跨部門溝通協調，顧客抱怨、危機處理能力。 5.熟悉公司行號、旅行社、國旅等團體市場，並擅長開發與維護通路客戶拓展，如商務、旅行社、OTA等。 6.即時監控市場，策略調整定價與房量配置並且分析業績結構，優化全通路收入來源比例。 7.積極負責，具良好溝通協調能力，抗壓性高，自主能力強，配合行銷業務相關事宜。 8.完成主管交辦任務。

【職務內容】 本職務以業務開發為主，教育訓練與營運輔導為輔。 1.負責展店開發、加盟招商及商場／百貨通路拓展，達成展店與業績目標。 2.進行市場分析與商圈評估（以北區為優先），掌握競爭動態與潛在展店機會。 3.規劃並執行門市拓點與展店策略，進行地點評估（人流、租金、營收預估等）。 4.主導展店專案，包含選址評估、商務談判、開店時程控管及跨部門協調。 5.管理北區團隊（業務、營運），確保展店後營運穩定並持續提升績效。 6.定期回報市場趨勢與競業分析，提出展店與營運優化策略。 7.協助門市營運標準落實，輔導現場依循 SOP、商品製作及食品安全規範。 8.規劃並執行新人及加盟主教育訓練，確保其熟悉產品與營運流程。 9.分析營運數據與損益狀況，提供經營管理與成本控管建議。 10.輔導門市提升服務品質，協助客訴與現場問題處理。 11.配合執行營運稽核、設備管理及跨店資源調度。 12.其他主管交辦事項。 【獎金福利】 1-升遷制度完善，只要你肯努力！升職調薪肯定有你 2-生日禮金、三節禮金、分紅獎金、飲料免費喝、員工介紹獎金、績效獎金，福利獎金多多 3-內部創業優惠，當老闆不是夢！ 【其他福利】 1-婚喪喜慶禮金：照顧員工是我們的責任 2-生育禮金：人生大事肯定要普天同慶，感謝你增產報國，為低迷的生產率貢獻一份力 3-員工團險：法定的勞健保外，還有員工團險，員工的安全我們最重視 4-員工健檢：員工的健康就是最大的資產，每年度的員工健檢公司處理 5-育兒津貼：養育孩子的辛勞我們懂，津貼補助是我們的心意 6-員工聚餐：吃飯皇帝大，餵飽你的五臟六腑，帶你一起嚐遍各家美食 7-職訓補助：公司重視人才培育，鼓勵員工進修晉升，補助你職訓費用 8-尾牙抽獎活動：酒肉一樣都不少，最大獎等你帶回家 9-員工旅遊：認真工作以外也要懂玩，讓你可以好好玩好好放鬆 10-每月下午茶慶生活動：當月壽星最大，慶生喝下午茶一定要 歡迎優秀、有志的您一起加入 用實力展現出最強大的自己，成就管理者夢想！ 備註：需先在店鋪實習三個月

1.定期巡店、稽核店家品質、服務、清潔等執行狀況 2.總公司政策傳達與執行 3.人員管理、教育訓練、督導、調配、各項績效考核 4.研擬營運策略計劃 5.門市預算編制與成本控管、工作任務與與業績項目 6.督導負責店家能有效提升區域銷售及控管成本 7.加盟展店教育訓練及開幕支援。 8.督導負責區域加盟店業績及各項指標,達成公司營運目標。 9.執行追蹤門市經營績效輔導與管理。 10.日常工作之監督與審核,專案工作執行監督。 11.相關門市工作之協調、整合、督導、人員配置運用及調度。 12.需正向積極、配合度高及良好學習態度。

1. 完成主管指派之食材洗滌、切割及配料處理工作，確保準確與效率。 2. 協助廚房內日常食材準備，包含食材的分類與保存。 3. 保持工作區域清潔與衛生，符合食品安全標準。 4. 協助烹調基礎工作，如簡易料理製作與擺盤準備。 5. 協助接收、檢查並保存廚房食材與相關物品庫存。 6. 熟悉並操作基本廚房設備，確保操作過程安全順利。 7. 遵守廚房操作流程，主動協助團隊提高服務速度與品質。 8. 執行廚房相關其他臨時性任務，並負責協調與支持同事工作。

1.負責介紹及銷售麵包及禮品。 2.提供顧客之接待與需求服務。 3.負責商品包裝、陳列及結帳，並維持櫃位週遭之整潔。 4.完成主管交辦事項

一、出車與配送作業 1.負責餐點、飲品之點交、裝卸與安全運送。 2.搬運桌椅、餐盤器皿、桌巾及活動佈置相關設備。 3.執行車輛出車前檢查、車內清潔及基礎保養維護。 二、現場協作與佈置 1.依活動需求完成餐桌擺設、桌巾鋪設及餐具陳列。 2.協助餐點上架與簡易擺盤作業。 3.配合外燴主管或主廚進行現場支援與機動調度。 三、收場與清潔撤場作業 1.活動結束後清點並回收所有器皿、設備及剩餘物資。 2.將使用後餐具分類、裝箱及清潔整理。 3.協助恢復場地原狀，完成撤場作業。 4.將器皿送回中央廚房清洗，並協助倉庫整理與歸位。

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。