轉職熱搜工作

協助餐廳經理處理餐廳日常運作，有效地為客人提供食物和酒水 帶領及協調服務團隊，確保整體順利營運，提供及時的服務 負責確保餐飲品質、衛生和工作場所安全達到既定標準 向客人提供餐桌服務。負責庫存管理，培訓和發展計劃， 準備報表和處理客人投訴

- 瞭解行業最新趨勢，熟悉不同種類和地區的葡萄酒 - 管理酒窖庫存，確保葡萄酒依規定排列和適當儲存 - 建立和更新葡萄酒單時向餐廳經理做出建議。與行政總廚合作選擇搭配食物適合的葡萄酒 - 熟悉葡萄酒單並適當地為客人推薦適合的葡萄酒 - 確保葡萄酒餐具和設備維護，及時刻確認酒杯、酒瓶和餐具狀態良好 - 確保所有餐廳酒窖內設備達到最高的衛生標準 - 對團隊成員進行酒類相關的培訓

• 協助餐廳或餐廳副經理根據既定的概念有效管理酒吧區域，始終為客人提供禮貌、專業、高效、靈活的服務。 • 建立並嚴格遵守所有操作設備、物料、存貨清單物品的正常標準儲備，確保酒吧儲備充分。 • 全面了解菜單上的所有食品和酒水，能就食物酒水搭配向客人提供建議或備選方案。

1.飲品介紹及協助顧客點單 2.收銀、出餐 3.調製冷熱飲品、控管茶量 、備料 4.飲品外送服務 5.共同維護店內整潔 6.完成主管交辦事項

1. 規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2. 人員的選用及訓練 3. 監督餐廳、飯店的工作人員 4. 餐廳或飯店的其他事項管理 5. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 6. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 7. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 8. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 9. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 10. 員工之教育訓練 11. 協助主管推展餐廳業務 12.需照顧貓狗

1.負責餐廳日常營運管理，提升整體營運效率 2.制定並執行餐飲策略，達成營業目標及提升營業額 3.規劃員工培訓課程，提升團隊專業能力與服務品質 4.掌控庫存與採購管理，實現成本控制及預算管理 5.確保食品安全與衛生合規，維護乾淨、安全的工作環境 6.執行行銷活動並分析趨勢，優化菜單規劃與銷售策略 7.熟悉餐飲管理系統操作，確保設備正常運行與問題處理

市場策略擬定執行及標準流程建立的領導者 主要任務: - 領導市場商品策略符合趨勢。 - 針對標準S.O.P確認，並能全省使用 - 與該市場團隊建立獨特商業 - 與該市場團隊開發創新商品 - 與該市場團隊規劃銷售與活動 - 協助分店改善流程及效率 - 帶領訓練專員/大師傅制定訓練教材

- 與生鮮主管部門合作，定義熟食&餐廳商品品類與標準作業流程 - 具備食品安全基本概念，並可依此進行餐點品質控制 - 了解食材特性並可規劃各類菜單、菜色 - 熟悉菜餚烹飪、執行料理菜單設計 - 管理店內產品生產計畫和品質 - 對內場夥伴進行實務訓練，以提升其專業性及技術等級 - 有效率的進行人力運用及分工 -其它主管交辦事項

市場策略擬定執行及標準流程建立的領導者 主要任務: - 領導市場商品策略符合趨勢。 - 針對標準S.O.P確認，並能全省使用 - 與該市場團隊建立獨特商業 - 與該市場團隊開發創新商品 - 與該市場團隊規劃銷售與活動 - 協助分店改善流程及效率 - 帶領訓練專員/大師傅制定訓練教材

假撚-加工絲儲備幹部 1.生產管理 2.人員管制 3.緊急處理 4.政策執行 5.不限科系，化學、資材、纖維相關科系畢業、有相關工作經驗優先錄取 ※福利制度 公司制度：享勞健保、加班費 獎金福利：員工生日禮金、三節獎金 保險福利：勞退提撥金 餐飲福利：伙食津貼 交通福利：員工停車位 設備福利：員工餐廳 ※應徵者請於星期一至星期五早上9點至下午4點電話聯絡預約面試， 　若無事先預約者，不接受面試。 03-3294138#206 陳小姐