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【工作內容】 1.提供菜單制定料理，包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 6.協助廚師測量食材的容量與重量。 7.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 【優渥福利】 ●員工免費配股獎勵 ●人事行政局休假總天數，月休10天，春節店休四天、採一頭班排班方式 ●完整教育訓練，明確的升遷管道 ●員工購物優惠 ●免費員工餐飲及制服 ●尾牙，不定期歡聚活動 ●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及加班費 ◆◆歡迎大家一起來加入我們大展拳腳◆◆

臺虎旗下所創立的「啜飲室」— 精釀啤酒體驗室，不惜成本地裝設丹麥Micro Matic設計的專業生啤控壓設備，供應最新鮮的進口精釀啤酒。「啜飲」顧名思義即是小口飲用，通常在品茗時使用，代表細緻入微地享受以及體會微妙口感的差異。我們希望精釀啤酒也是用如此方式去品嘗，因此叫做啜飲室。 琳瑯滿目的選擇，最完整的侍酒流程，舉凡服務、空間氛圍、燈光和音樂等，每一項客人體驗，都經過精心設計與安排。啜飲室等所有臺虎旗下門市，都是專注品飲的精釀啤酒體驗空間，每間店都有相同的品質、不同的特色，客人能在這裡更加認識啤酒、自在與人交流對談，享受美好的夜晚聚會時光。 工作地點： 臺虎精釀門市_台北市各啜飲室 工作時間： 實習夥伴––排班彈性(每週至少需提供給公司能排班三天或工作時數20 小時以上，實際排班時間以營運狀況為準) 【工作內容】 1. 對精釀啤酒與餐飲搭配有熱情，樂於學習並分享相關知識 2. 遵循主廚配方，依照標準流程準備與製作料理（如漢堡、炸物、配菜等） 3. 執行食材備料、冷藏冷凍庫整理、食安控管，確保品質與新鮮度 4. 廚房各站業務輪調：含炸台、煎台、組裝、出餐等工作流程 5. 協助食材盤點與採購流程，並參與新進人員的指導與訓練 6. 維持工作區域整潔，落實衛生標準與每日清潔工作 7. 具備良好邏輯與溝通能力，能與前後場協作，提升出餐效率與品質 【我們提供】 1. 完善的教育訓練與升遷制度：協助你從基礎學起，持續成長，邁向管理職發展 2. 績效獎金制度：全職人員達成目標可享團隊分紅獎勵 3. 每年兩次定期考核：檢視表現、調整方向，給努力看得見的回饋 4. 完整保險制度：勞保、健保及團體保險皆有保障 5. 員工制服提供：展現專業形象 【員工專屬福利】 1. 公司聚餐：與團隊一起享受美食與好酒 2. 每日達標專屬福利：營業達標即可領取「下班酒」，辛苦後的小獎勵！ 3. 新品酒款搶先試飲：第一手體驗臺虎新品，成為最懂啤酒的夥伴 4. 專業培訓補助：定期啤酒知識課程，並提供一次美國侍酒師 Cicerone® 認證補助，支持你的職涯發展 5. 多元津貼制度：每月提供飲酒津貼、伙食津貼、夜間津貼（超過凌晨1點鐘下班），為生活品質加分 6. 員工專屬折扣：享受品牌商品與餐飲優惠，懂喝也懂省 7. 任職滿一年：享有結婚補助、生育補助、喪葬補助，年度健康檢查！ 喜歡吃吃喝喝、熱愛戶外活動，享受和團隊一起努力達成目標的成就感？ 那你一定會喜歡臺虎的工作節奏與氛圍！ 我們用心工作、用力玩樂，認真對待每一次服務與挑戰。 如果你也不甘平凡，誠摯邀請你加入我們，一起創造更多可能！ 臺虎精釀 instagram： https://www.instagram.com/taihubrewing/?hl=zh-tw

*（本薪+伙食+加班費）=$38,000~$42,000 *另有業績達成獎金 *需2年連鎖餐飲管理階經驗 【職務說明】 1. 內場人員及標準作業流程掌控、執行與指導 2. 現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度 3. 營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營 4. 門市招募、面試、培訓，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5. 執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口 6. 協調門店夥伴進行規範與溝通 7. QSC執行，確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準 8. 品管出餐sop以維持食材成本。 ▶ 跨城市支援福利說明 ◀ - 支援津貼：支援8小時 - 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔 ▶ 任職滿一年，保障年薪13個月 ◀

*（本薪+伙食+加班費）=$38,000~$42,000 *另有業績達成獎金 *需2年連鎖餐飲管理階經驗 【職務說明】 1. 內場人員及標準作業流程掌控、執行與指導 2. 現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度 3. 營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營 4. 門市招募、面試、培訓，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5. 執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口 6. 協調門店夥伴進行規範與溝通 7. QSC執行，確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準 8. 品管出餐sop以維持食材成本。 ▶ 跨城市支援福利說明 ◀ - 支援津貼：支援8小時 - 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔 ▶ 任職滿一年，保障年薪13個月 ◀

【主要職責】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 【薪資福利】 ＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 ＊出勤提供員工餐 ＊享員工用餐折扣 ＊加班費依照勞基法計算 ★此為長期兼職，非暑期或是短期唷!

【實習生專區】 　此職缺為實習生投遞履歷專用渠道，有實習需求的學生皆可應徵 　若為餐旅服務相關科系（旅館 / 休閒 / 觀光 / 餐飲 / 廚藝）為佳 【職缺項目】 　✦ 客房部 ✦ 　　大廳前檯櫃檯接待／豪華閣禮賓接待／客服中心話務員／服務中心行李員 - 若您喜歡與人互動、幫助他人，接待來自世界各地的旅客，客務部是一個理想的舞台。 　✦ 房務部 ✦ 房務員／公共區域清潔員 / 健身中心 - 如果您喜歡整理、保持清潔並關注工作中的每一個細節，房務部將讓您發揮您的專長。 　✦ 餐飲部 ✦（台北／板橋） 【內場】西餐廚師／中餐廚助 - 如果您對創造美味料理充滿熱情，樂於展現您的創意與專業，廚房內場將是您的理想選擇。 【外場】領檯接待／服務員 - 如果您對餐飲服務充滿熱忱，希望學習如何提供專業服務，餐飲部外場將提供豐富的學習與發展機會。 　** 若對其他職缺有興趣，也歡迎來信或致電人力資源部洽詢 **

工作內容： 1. 依照顧客需求進行點餐服務，熟悉點餐系統及菜單內容，為顧客提供專業建議。 2. 負責餐點的準備與製作，確保出餐品質符合公司標準與食品安全規範。 3. 維持用餐區域及廚房的環境清潔，遵守衛生與安全相關規定。 4. 協助管理客流與座位安排，提升客人滿意度。 5. 協助儲備幹部進行人員排班、庫存管理及日常營運紀錄。 6. 執行團隊績效目標，帶領團隊解決問題，促進工作效率。 7. 熟悉升遷制度與營運操作，並接受相關培訓以逐漸勝任管理工作。 8. 支援餐廳其他日常營運需求，靈活應對突發情況。 歡迎您加入我們的團隊！成為我們的一份子，一起為顧客提供絕佳的燒烤體驗，並致力於自我成長與職涯發展。立即投遞履歷，讓我們一同創造美好的餐飲服務經驗，期待您的加入！ 怕累、會遲到、問題一堆的就不要浪費彼此時間來面試了

【APINARA 穿越時空的泰菜之旅】 承襲米其林餐廳「NARA Thai Cuisine」正宗烹飪技藝，APINARA 以細膩精湛的料理手法，為千年王室秘方、世代私房滋味與土地共生的風味記憶，注入當代風貌，呈現其真實的泰菜文化精義。 ❮工作內容❯ 1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 2. 衛生安全管理。 3. 環境清潔與維護。 ❮金田福利❯ 1. 享勞保、健保、勞退金提撥。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利分紅、新開店獎金。 4. 享平日免費員工餐食，伙食津貼。 5. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

【福利在握】 ★介紹獎金 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★通過站區考核即可升遷調薪 ★加碼兼職專屬 -假日滿8小時多100元 【工作時間】 彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 【工作內容】 *外場服務夥伴 1. 餐桌佈置及整潔服務 2. 顧客接待及座位安排 3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 4. 提供顧客桌邊服務 5. 內場廚房支援備料 6. 整潔門市環境與餐具保養 *內場服務夥伴 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.分切流程作業 4.食材分裝分包 【加入王座】 無經驗可，只需要一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

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