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工作內容： 1.內場基本餐點製作、內場點貨、備料等工作。 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 職務需求：（無經驗可） 1.具備基礎餐飲能力（刀功、料理知識） 2.不怕料理肉品、海鮮 3.口條清晰，靈活應變 4.須能接受排班（白/晚班） 4.曾有服務業背景/飲調等 佳！ 5.處事細心，講求團隊合作 職務福利：（勞健保內含） 1.提供員工餐＋農場蔬菜吃到飽 2.提供部門獎金 3.年度員工旅遊 4.年終獎金 5.員工進修課程 6.績效考核制度 7.月休9天

永豐餘生技股份有限公司以推廣有機生活方式為核心，致力於提供從農場到餐桌的全方位服務。「安心宣言」「生態平衡」「達人堅持」是我們的經營理念，我們的品牌涵蓋有機食材零售、火鍋餐廳、精緻台菜餐廳等，為消費者帶來健康與美味。我們重視每位員工的成長，並以永續經營為共同目標。 1. 負責協助廚房內場基本食材準備與整理。 2. 協助烹飪、擺盤及食品安全管理。 3. 確保廚房清潔及設備維護，實現安全衛生的工作環境。 加入我們，你將享有： - 完善的獎金制度 - 多項福利如三節禮金/禮盒、各式補助等 - 員工送餐福利及折扣優惠 - 順暢且透明的升遷管道，提供職涯成長機會 我們期待志同道合的你加入，與我們一同締造更美好的有機生活！

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 6.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 作為餐廳的重要一員，餐廚助手的職責是確保菜品的優質出品。這個職位有很大的發展空間，我們歡迎有志之士加入我們的團隊，一起成長。 如果您對這個職位感興趣，歡迎您隨時投遞您的履歷，期待與您相遇。

1.食材備料 2.餐點製作.擺盤 3.聽從主管指示 並完成工作內容 發展願景 我們不在乎學歷,也不在乎經歷,只在乎有一群可以一起奮鬥打拼的夥伴,目前有兩個品牌-沐府Nabemono,APPARE串酒場～邀請對餐飲有興趣的你一起加入我們！ 一樣有含勞健保及勞退哦

⭐社員限定推薦獎勵計畫⭐ 介紹親友加入雙月 ・通過試用期(正職適用) ── 獎金 10,000 元 ・入職滿 9 個月──────再領 10,000 元 快邀請親朋好友一起加入雙月， 讓我們攜手打造幸福職場！ ⭐內場廚務團隊⭐ 【薪資待遇】 ★★★廚務專員—平均月薪上看62,000元！年終另計！★★★ 任用薪資：月薪46,814元 考核通過：月薪上看62,000元~(含營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2000元) ※通過職能考核者，每月發放職能獎金。 ※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放) 【工作地點】 ●台北市●　大安區、中正區、南港區、松山區、北投區、文山區 ●新北市●　板橋區、新莊區、新店區 (工作地點依營運狀況及人選需求做輪調分發，面試詳洽) 【工作時間】 依營運需求採彈性排班： ●廚務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分 ●固定月休8天 【工作內容】 餐點備製及調理、出餐品質確認、設備及廚房清潔維護、 食材驗收、原物料備品庫存管理、廚房衛生管理相關工作 【教育訓練】 1. 新人訓練：基礎訓練 2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力 ☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉ 內場⭐職務發展⭐ ★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》 ★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》 ※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。 【一級副理】 任用薪資：月薪63,000元 考核通過：月薪上看107,700元~(營運等獎金最高每季96,800元、職能獎金最高每月2,417元、委任處室組長每月10,000元) 　　↑ 【副理】 任用薪資：月薪53,000元 考核通過：月薪上看92,700元~(營運等獎金最高每季96,800元、職能獎金最高每月2,417元、委任處室組員每月5,000元) 　　↑ 【內場副手】 任用薪資：月薪48,814 考核通過：月薪上看65,000元~(營運等獎金最高每季41,500元、職能獎金最高每月2,417元) 　　↑ 【廚務專員】 任用薪資：月薪46,814元 考核通過：月薪上看62,000元~(營運等獎金最高每季38,500元、職能獎金最高每月2,417元) 　　↑ 【廚務人員】 任用薪資：月薪40,000元 考核通過：月薪上看52,900元~(營運等獎金最高每季31,500元、職能獎金最高每月2,417元)

⭐️職務內容： - 負責產品前置工作和烹飪與擺盤 - 負責內場環境整潔衛生管理 - 執行主管交付之其他事項 ⭐️薪資休假 -薪資起薪39000元-43900元每月業績紅利績效獎金營業額越高獎金越多。 -每日工作8小時，月休8-10天採輪班制，休假日為排休，遇特殊假日需配合排班。 工作時間:10:30-14:30 17:45-21:45 晚班12:00-21:45(中間有休息用餐時間，上班工時 8H) 採用四週變形工時 ⭐️面試條件: 高中職以上畢業／職場新鮮人／二度就業皆可 科系／經驗不拘。 具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。 ⭐️補充說明： 新進人員需繳交半年內-餐飲業體檢報告合格證明 試用期工作三個月，試用期滿經考核驗收通過為正式人員 ⭐️六堆伙房 滿足您對工作的一切要求⭐️ → 穩定發展擴店，人才需求高，晉升主管機會大 → 提供專業人員帶領你學習、融入六堆團隊 → 身懷十八般武藝的你，職涯發展等你前來挑戰! → 薪獎滿滿、福利多樣! 歡迎您 【薪資獎勵】 月份 - 本薪、績效紅利獎勵金 不定期 – 內訓活動獎勵、內部推薦獎勵 【安心保障】 基本保障 - 勞保、健保、勞退提撥 公司保障 - 定期健康檢查 貼心保障 - 員工福利委員會、婚喪及生育禮金、同仁重大傷病慰問金、 【六堆人專屬福利】 自己拿 - 生日禮金、上班免費供兩餐 大家玩 - 員工旅遊、不定期聚餐活動、 不定期出遊活動、影片欣賞 齊分享 - 員工用餐優惠、子女教育獎學金 【完整教育訓練】 完整新人培訓計畫及手冊、集團訓練、店舖訓練、專業證照輔導、外部教育訓練費用補助，讓你對於餐飲、管理的趨勢不落人後。

工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作