轉職熱搜工作

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 必要時協助打包外帶的食物。 3. 確認自助吧，食材補給。 4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 5. 餐具的定期保養洗餐具。 6. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *可協調固定假日、早、晚班計時人員 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1. 執行食材清洗、切片、切塊及肉片製作等基本食品處理工作，確保食材品質。 2. 依據廚師指示準備食材，進行切末、調配，並做到高標準的準確度與效率。 3. 協助廚房完成上菜前準備作業，確保各項前置流程順利進行。 4. 負責廚房餐具、工具的清洗、整理及定期保養，維持運作順暢。 5. 確保廚房操作區域整潔，落實食品安全與衛生標準。

於餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 外場服務 或 廚房助手 #春節可配合排班 #可提前上班者優先錄取

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 工作時間彈性排班(早、晚班制) 10:00-15:00 17:00-22:00

1. 熟悉並掌握餐廳的菜單內容及點餐系統，協助客人進行點餐，為客人提供詳盡且專業的餐點資訊答覆。 2. 負責操作收銀設備，處理客人的付款需求，包括現金、電子支付等，確保交易準確性與流程順暢。 3. 遵循食品安全與衛生標準，負責餐桌清潔、用餐區整潔，並協助維護店內環境。 4. 協助後場進行食材的基礎備料及正確保存，包括切配、擺放及冷藏等操作。 5. 運用基本烹飪與刀工技巧，協助完成餐點製作、擺盤，以確保出餐品質與效率。 6. 根據顧客需求配送餐點至指定餐桌，並熱忱進行用餐區顧客服務與回饋處理。 7. 與團隊緊密合作，在繁忙時段靈活應對壓力並共同維持高效服務作業。 8. 定期執行廚餘分類、用具及廚房區域的清潔維護，確保工作空間的整潔與安全。

★兼職人員★ 1.餐點製作及清潔用餐區 2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 3.送單點單收銀 4.工作區域和設備的清潔以及保養

4/8~5/15內部整修，預計於5/16開始上班，依情況調整 1.將顧客使用過之餐具，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 2.餐具的保養洗餐具 3.清潔廚房地板

外場 1.協助帶位，現場環境整潔，桌面收設 2.負責自助吧確保食材充足 3.餐具擦拭 4.答覆餐飲相關問題 5.外場清潔 內場 1.備料及出餐 2.餐具洗滌 3.食材歸貨 4.內場環境清潔，協助收班

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 築間餐飲集團，擴大徵才！ 提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 期待您成為我們的一份子🙏 歡迎您的加入👋 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 【外場】 1.顧客服務與接待。 2.點餐/送餐及結帳服務。 3.維持客席整潔。 4.內外場聯繫等。 【內場】 1.食材備置與處理。 2.餐點製作與擺盤。 3.環境及設備清潔等。 ➫加入築間方式 1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡