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1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 清洗食材 4. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 5. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 6. 切菜及洗菜

1.精通中式烹飪技巧，負責菜餚料理 2.負責食材選購、處理 3.執行廚房清潔與食品衛生安全管理 4.操作並維護廚房設備，確保正常運作 5.管理廚房庫存，進行食材採購與成本控制 6.協調廚房工作流程，培訓新進廚房人員 7.確保出菜品質穩定，提升顧客服務體驗

鈴蘭碗粿，一個融合傳統與現代的在地特色餐館，專注於以真心烹飪每一碗美味的碗粿與招牌料理。我們的使命是為每一位顧客提供料多味美的家常滋味，讓溫暖從舌尖傳遞到心間。加入我們，成為推動這份美味使命的一份子！🌟🍴 主要工作內容： 1、協助廚房餐點製作（例如：煮白飯、製作湯品、煎蛋、簡易炒菜等任務） 2、負責廚房區域的整潔與秩序，清潔碗筷、鍋具，維護乾淨舒適的工作環境 3、適時支援前檯夥伴工作，打造流暢的團隊合作氛圍 我們提供的福利與發展機會： - 全勤獎金、年終獎金、激勵獎金助你更有幹勁 - 免費供餐，員工聚餐與購物優惠，工作生活都美好 - 員工及眷屬喪葬補助、家庭日，為你與家人提供更多暖心關懷 - 健保、勞保、國內外旅遊補助與國外旅遊，用心守護生活品質 - 完整在職教育訓練以及升遷制度，幫助你成長與進步 - 彈性下班時間，讓你有更多時間和生活完美平衡 我們期待熱愛挑戰與團隊合作的你，加入鈴蘭碗粿隆興店，一起傳遞家的美味！

1.協助主廚廚工處理廚房事務。 2.協助處理依菜單準備不同菜色所需要的食材。 2. 協助準備幼童午餐與點心。 3. 餐具之清潔及消毒。 4. 協助校園公共區域環境清潔。 *二度就業亦可

1.準備食材並可以簡單烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同仁、經營者共同討論菜色與菜單。 5.其他主管交付之工作事宜。 6.配合公司休假制度，採排休制、享年假、勞健保及團保、年度員工健康檢查、業績獎金制度、供午餐、供制服(由公司免費提供送洗)。

🍣 廚房學徒（日式廚師） 🎉熱愛日式料理，想加入高效率又溫暖的工作環境嗎？ 💡 你的每日小任務 1. 根據餐單準備新鮮食材，烹調並以創意擺盤呈現美味佳餚 2. 確保食材的新鮮，管理庫存，讓每一份料理都充滿品質保證 3. 照料廚房設備及崗位衛生，讓工作環境始終井然有序 ⏰ 上班時間 早班 9:00～下午 14:30 晚上 17:00～21:00 月休八天 有加班費 加入我們吧！ 這裡每一個食材都會因你的用心與技巧變得與眾不同！有更多想法與熱情，立即電洽我們的面試專線 📞05-3625741

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