轉職熱搜工作

1.清洗食材處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.上菜前準備作業 4.餐具的清洗保養

1. 餐點介紹、結帳、收銀 2. 用餐環境之清潔與維護 3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 4. 外送服務 5. 其他主管交辦事項 6.排班8小時供1餐：100元額度內員工餐

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備

我們是【肉享家 燒肉丼/烏龍麵專門店】，專注為顧客提供地道的 燒肉丼/烏龍麵 體驗。我們致力於創造美味與歡樂兼具的用餐環境。 職務名稱：【肉享家 燒肉丼/烏龍麵專門店】內場正職/儲備幹部 (三峽) 工作內容： 1. 計劃並執行食材的挑選和處理，依據食品衛生標準，確保日式料理品質之最佳化。 2. 遵循公司標準作業程序(SOP)進行烹飪工作，保證出餐速度及口味穩定性。 3. 確保廚房環境衛生及設備檢修需求，對廚餘進行分類和妥善處理。 4. 負責料理的前置作業，如清洗、切割、醃製及擺盤，讓每道日式餐點能完整呈現。 5. 管控食材庫存，定期清點並整理冷凍與冷藏設備中的物料，準時提交採購需求單。 6. 協助制定並維持內場專業運營手冊，包括員工培訓與日常督導。 7. 協調內外場的工作需求，確保顧客需求迅速傳達並完成相應服務。 8. 配合主管安排的其他日常管理與經營任務，協助改善營運流程及降低成本。 【肉享家 燒肉丼/烏龍麵專門店】誠摯邀請您加入。我們提供的不僅僅是一份工作，而是一個學習成長的環境與實現自我價值的平台。期待您以專業精神與熱忱，與我們一同打造每一位顧客的回憶時刻，成就美好每一天！立即投遞履歷吧！

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.內場清潔及維護 4.收尾內場環境清潔整理 我們的福利： 1.提供免費制服 2.享勞、健保 3.三節禮金 4.生日禮金 5.依勞基法休假日 出勤加倍薪 6.尾牙聚餐 7.過年店休:小年夜、除夕、大年初一、初二、初三

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6.操作煎台炸鍋等設備 1.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。

1. 將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 廚餘回收及垃圾處理。 5. 主管交辦廚務作業事項。 6. 顧客指定食材擺盤出菜 我們的福利： 1.提供免費制服 2.享勞、健保 3.端午禮金、中秋禮金+餐券 4.生日禮金 5.依勞基法休假日 及 過年期間（初二～初三）出勤加倍薪 6.尾牙聚餐 7.過年店休:小年夜、除夕、大年初一、初二、初三

新品牌籌備中 台中太平｜首店團隊招募 內場正職夥伴 月薪 NT$37,000｜獎金另計 從第一套流程開始，把品質標準建立起來 一個全新的餐飲品牌，正在台中太平準備登場。 品牌名稱與完整面貌尚未公開，但首店團隊已經開始成形。 對我們來說，籌備新品牌不只是把設備準備好、把門市開起來； 而是從第一套流程、第一個工作站，到第一場正式餐期， 和團隊一起建立值得長久維持的品質標準。 我們正在找的，不只是會製作餐點的人， 我們期待你重視食安、品質與工作細節， 能在忙碌的餐期中穩定完成工作，也願意參與測試、調整與團隊磨合， 一起把新門市的出餐流程建立起來。 經驗不足，我們可以教；技術不熟，也能一起練習， 我們更重視的是你的態度、責任感，以及你是否願意和團隊把全新品牌的第一步穩穩做好。 你會參與的事情 ・參與新門市職前培訓、工作站測試與試營運準備 ・依照標準流程完成食材清洗、分切、備料與餐點製作 ・確認食材新鮮度、餐點份量、口味與呈現品質 ・配合餐期節奏，穩定完成各項出餐作業 ・落實食材保存、效期標示與先進先出管理 ・維護設備、器具及工作區域的清潔衛生 ・協助收貨、盤點及食材耗損管理 ・與內外場夥伴互相支援、主動補位 ・一起建立新品牌穩定、安全且一致的餐點品質 我們期待你具備 ・重視食品安全、餐點品質與工作細節 ・願意依照標準流程學習並確實操作 ・能適應餐期節奏，在忙碌中保持穩定 ・願意接受指導、回饋與流程調整 ・對工作有責任感，能確實完成所屬工作站任務 ・重視團隊合作，願意互相支援、主動補位 ・無經驗可培訓，具內場或廚房經驗者加分 薪資與福利 薪資與獎勵 ・月薪 NT$37,000起（獎金另計） ・營業分潤獎金 ・達標團隊獎金 ・每月團隊辦桌金 ・久任獎金 ・年度目標設定晉升獎金 ・特休旅遊補助 基本福利 ・月休天數比照勞基法規定，彈性排休制 ・春節：除夕、初一、初二集團店休（百貨門市依照百貨營業規範出勤） ・勞工保險、全民健康保險 ・勞工退休金提撥 ・特別休假 ・員工供餐 ・員工聚餐 ※ 各項獎金與福利依職務資格、門市營運結果及公司辦法核發。 工作地點與時間 ・工作地點：台中市太平區星巴克商圈 ・職前訓練：錄取後依居住地及職務需求，就近安排集團門市培訓。 ・工作時間：日班、晚班及假日班，依門市營運需求彈性排班（需輪班） 一起，完成新品牌的第一步 有些工作，是在一切準備完成後才加入。而這一次，我們想找的是願意提早進場，和團隊一起把品質標準建立起來的人。如果你喜歡餐飲製作，能在忙碌中保持穩定與責任感，也願意參與一間新門市從無到有的過程，歡迎成為新品牌首店團隊的一員。 和我們一起完成第一套流程，穩定做好第一場餐期，也讓顧客從第一次用餐開始，就記住這個品牌對品質的認真。

🏮將軍府日式居酒屋🏮 目前誠徵內場中工2名，需內場經驗1年以上 工作地點需能配合輪調分店，可彈性討論 廚房➡️冷台➡️烤台 📍一個崗位38500 📍兩個崗位41500 📍三個崗位44500 分店地址如下說明： 勤美店📍臺中市西區向上北路159號 黎明店📍臺中市南屯區公益路二段526號 面試地點：臺中市西區向上北路159號 聯絡方式：04-2301-1819 如信件未即時回覆，可先致電至公司約定面試時間 請勿直接跑至門市，以免無法進行面試而撲空。 工作內容： 1. 清洗與準備食材，包括蔬菜和其他原材料，確保符合衛生標準。 2. 根據指導，完成切片、切絲、切塊等刀工要求，以助於出餐過程順利進行。 3. 嚴格按照餐單，準備及配對相關的食材，確保烹飪效率。 4. 製作菜單料理，並完成美觀的擺盤工作。 5. 在廚房工作結束後進行全面的清潔，維持工作區域及設備的整潔和良好狀態。 6. 協助檢查食材庫存，確保每日材料的充足供應，並協助食材保鮮管理。 7. 主動參與廚房內的團隊合作，保障餐廳運作順利。 歡迎有責任心、對飲食有熱情的您加入我們的團隊！ 將軍府期待您的加入，立即投遞履歷吧！

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 工作時間彈性排班(早、晚班制) 10:00-15:00 17:00-22:00