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早班計時人員 工作內容 1.飲品調製，器具、吧台設備使用操作及維護。 2.櫃台點出單、結帳收銀找零整理單據，接待顧客及飲品介紹，提升服務與維持飲品品質。 3.廚房茶飲備料作業 4.定期盤點物料數量及保鮮期限。 5.門市開閉店相關步驟程序。 6.每日共同維護環境清潔。

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 工作時間彈性排班(早、晚班制) 10:00-15:00 17:00-22:00

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 工作時間彈性排班(早、晚班制) 10:00-15:00 17:00-22:00

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．包含餐飲服務生、廚師學徒、製作西點蛋糕、麵包之專業人士。

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 築間餐飲集團，擴大徵才！ 提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 期待您成為我們的一份子❀ 歡迎您的加入✋ 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 【外場】 1.顧客服務與接待。 2.點餐/送餐及結帳服務。 3.維持客席整潔。 4.內外場聯繫等。 【內場】 1.食材備置與處理。 2.餐點製作與擺盤。 3.環境及設備清潔等。 ➫加入築間方式 1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

早班/晚班，需可配合彈性排班 : *外場作業:環境整潔 *櫃台作業:收銀作業/顧客服務 *內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 打烊班 : *清洗盆具、清潔地板 *刷洗鍋具、烤爐、煙罩 *清洗廁所、客席桌椅 (營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

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1.協助洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪前置準備。 2.依照客人餐點內容，準備食材或協助出餐。 3.為顧客帶位、安排座位並遞上菜單。 4.接受顧客詢問，介紹餐點特色並提供點餐建議。 5.協助記錄點餐、跑單、擺盤與送餐。 6.協助打包外帶餐點，必要時進行外送。 7.客人用餐完畢後，收拾碗盤、清理桌面與環境。 8.清洗、擦拭及整理餐具、器具備用。 9.維持外場及工作區域的整潔與秩序。 10.依主管指示，支援內外場其他臨時性工作。 11.需要可以上晚上及假日 工作特質： 具服務熱忱與團隊合作精神。 反應靈敏、態度親切，能主動協助顧客。 可配合門市營運需要，彈性排班者尤佳。

• 週邊加湯、送餐、收空盤等服務。 • 招呼客人、帶位，介紹菜單。 • 點餐收銀。 • 出餐、簡單食材刨切。 • 每天上班都有供應免費員工餐 可以吃火鍋 • 每個月都有獎金分紅機會！ • 詳細內容歡迎來訊面試了解 荖子鍋歡迎你 • 應徵時請備註想要應徵　早/晚/假日班　任一班別。