轉職熱搜工作

1.把關餐點衛生與清潔 2.食材前置處理，負責洗、剝、削、切各種食材 3.餐具清洗與整理 4.廚房及餐廳環境清潔與維護 5.清點進貨與管理食材庫存 6. 具丙級廚師證照為佳 7.完成主管交辦事項 8.遵守本校「廚房人員工作規則」及「廚房衛生管理核核表」

草屯店(育英街51號) 1.清洗食材處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.上菜前準備作業 4.餐具的清洗保養

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協助廚房內場工作 工作時間主要為下午17:30～21:00..22:00 工作內容主要為： 1、備料 洗菜 切菜 2、煮湯 3、 炸物 4、煎玉子燒 簡易煎檯 5、協助廚房師傅 6、如站 烤台區域 須撿料 串肉 餐具整理

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內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 工作時間彈性排班(早、晚班制) 10:00-15:00 17:00-22:00

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 2.上菜並提供有關用餐的服務 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐