轉職熱搜工作

1.負責餐期出餐。 2.食物品質維護。 3.喜歡跟客人有互動。 4.對餐飲有熱情並尋求穩定工作者。 5.必備中或西餐丙級證照。

1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 4.具備中餐丙級證照及廚師證。 5.須配合輪班及兩頭班。

1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 4.具備中餐丙級證照及廚師證。 5.須配合輪班、兩頭班。

1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 3.個人及食品衛生之管控。 4.具備相關證照。 5.須配合輪班。 *本餐廳由米其林星級主廚Chef Paul Lee 李皞帶領團隊，插旗寒舍艾美酒店，打造全新西餐廳。

1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 3.個人及食品衛生之管控。 4.須配合輪班、兩頭班。 *本餐廳由米其林星級主廚Chef Paul Lee 李皞帶領團隊，插旗寒舍艾美酒店，打造全新西餐廳。

【可兼職轉正】 目前需求內場： 12廚內場(中式) 1.從事食材的準備、處理及烹調中式菜餚。 2.協助廚房事務及食品安全衛生管理。 3.協助配班/輪班 4.主管交辦事項。 上班時間: 06:30-10:30(4小時) 05:00-13:30(早班) 13:30-22:00(晚班)

1.負責日常食材準備及基本刀工操作 2.運用中式烹飪技巧完成菜品製作 3.保持廚房清潔及遵守食品衛生規範 4.管理食材庫存，協助食材保存工作 5.協助菜餚擺盤，確保出菜效率與品質 6.參與新菜色研發及菜單設計創意討論 7.遵循廚房SOP流程，協助團隊合作運作 8.協助廚房廚師，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。

1.餐點準備與烹煮 2.設計規劃孩童餐點 3.食材管理及採購 4.環境整理 5.其他主管交辦事項 6.有自動洗碗設備 7.廚房有冷氣