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【職務說明】 想像日本拉麵師傅一樣，帥氣的甩麵嗎? 客人會坐在吧檯搖滾區仰望你的英姿^^ 當然，基本功不可少：學清潔、食材備料、煮麵、出餐..等。 我們非常重視一致的餐點品質，希望你有職人精神，給客人一碗最完美的拉麵。 ✦自由選擇上班時間✦ 想要只做假日？又能兼顧學業，沒問題！ 想要晚上沒課來賺個零用錢，沒問題！ 想要白天打工，晚上放風休息，當然也沒問題！ 管理責任:

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

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1.協助店內各項廚務流程，包括備料、煮麵、配菜、湯頭管理等 2.確保每道餐點品質與出餐速度，維持顧客滿意度 3.管理每日食材庫存，定期盤點與協助訂貨進貨流程 4.維護廚房衛生環境與設備清潔，符合食品安全標準 5.與內外場團隊密切協作，確保營運流程順暢 6.配合主管交辦事項與學習技能，持續優化廚房作業效率

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

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【職務說明】 想像日本拉麵師傅一樣，帥氣的甩麵嗎? 客人會坐在吧檯搖滾區仰望你的英姿^^ 當然，基本功不可少：學清潔、食材備料、煮麵、出餐..等。 我們非常重視一致的餐點品質，希望你有職人精神，給客人一碗最完美的拉麵。 ✦自由選擇上班時間✦ 想要只做假日？又能兼顧學業，沒問題！ 想要晚上沒課來賺個零用錢，沒問題！ 想要白天打工，晚上放風休息，當然也沒問題！ 管理責任:

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 歡迎【日間】、【夜間】、【想兼職】，夥伴加入。

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