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1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 4.具備中餐丙級證照及廚師證。 5.須配合輪班及兩頭班。

1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 4.具備中餐丙級證照及廚師證。 5.須配合輪班、兩頭班。

1.協助廚房事務及食品安全衛生管理 2-維持廚房環境衛生及洗滌各種食材、鍋盤器皿等 3-協助處理食材及分類 4-依餐期前置準備食材，包括食物及配料準備 5-其他主管交辦事項 崗位說明: 負責點心/蒸籠/爐子/冷盤/砧板其中一項工作崗位 點心：製作中式點心、麵點類食品 蒸籠：負責蒸籠操作，協助廚房出菜與備貨 爐子：負責爐灶炒台，掌握菜餚擺盤與出菜順序 冷盤：負責冷菜擺盤，協助冷盤出菜 砧板：生鮮食材處理及叫貨 打伙：負責廚助相關工作內容 *上班時間 : 二頭班(09:30~21:00)

我們是一家致力於提供最頂尖食材與誠摯服務的餐飲品牌。我們不僅重視顧客的滿足笑容，也期待每一位員工能感受到身為團隊一員的價值。在這裡工作，你有機會見識到極具品質的餐飲製程，瞭解我們如何用一份心意，為美食賦予靈魂！歡迎加入我們，一同打造令人驚豔的美味體驗！ 1. 協助餐廳日常運作，包括餐飲服務及顧客服務支援 2. 協助廚師完成前置準備與烹調中必要的輔助作業 3. 支持廚房內部的清潔與食材管理，確保環境整潔與衛生 4. 與團隊合作，共創流暢的工作效率與卓越的服務品質

誠徵 【中式點心&港式點心】崗位正職人員 可以接受定期輪值單位上班者佳 1-具有擅長中式點心以及港式點心兩種工作經驗者佳 2-能自主掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3-協助處理中式點心及食材分類 4-確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 5-具備中餐丙級證照及廚師證。 6-須配合輪班 7-其他主管交辦事項 *上班時間 : 二頭班(09:30~21:00) 排班說明：有提供空班津貼

1.製作麵包與其他點心 2.檢視與選用所需原材料 3.可獨立作業，具五星級飯店經驗者佳 4.需具備烘焙相關證照 固定班次04:30-13:00

1.洗碗 2.操作洗碗機/操作碎蒜頭.辣椒機 3.傳統洗碗切菜環境 *正職:週休2天, 全勤獎金, 激勵獎金,年終獎金 *年資特休假 *本職缺有供餐(午晚餐) *有勞健保, 退休金提撥 *另有團保

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ☆預計於2026年11月下旬盛大開幕☆