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1. 負責中式烹調作業，包括食材準備、刀工處理及調味，確保菜餚符合品質標準 2. 熟悉中式烹飪技術，能獨力完成餐點製作並進行菜餚擺盤 3. 負責廚房衛生與設備管理，確保廚房環境整潔且符合食品安全規範 4. 協助管理食材庫存與成本控制，定期確認食材的新鮮度與品質 5. 遵守食品安全與衛生標準，熟悉餐飲業相關規範，確保食品安全無虞 6. 具備創新能力，參與菜單設計與新菜色研發，加入個人特色與創意 7. 與廚房團隊成員協作，展現良好的溝通與團隊合作精神，提升運作效率 歡迎加入蔣好的味道（竹北六家店）團隊，以優質的料理彰顯我們的熱情與專業！期待您的加入！

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十二月餐飲連鎖事業-【高雄大立店】誠徵廚房二廚/中工 我們是一個年輕有活力團隊！具備高成長環境、團隊氣氛佳! 如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強，想要高薪的人， 《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 ––––-【工作內容】––––- 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 4. 環境清潔維護及符合食品衛生法規工作。 5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 6. 餐點確認及品質控管 ，原物料食材庫存盤點。 ––––-【工作時間】––––- ◎時間：10:00-20:30 (14:00-15:30空班) ––––-【每月休假】–––––– ◎每月休假8-10天 ※自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。 ––––-【未來發展】––––- ◎完整晉升制度 ◎每年一次調薪機會 ◎明確的工作培訓及考核機制 ––––-【薪　　資】––––- ◎薪資：38000-43000元 ※獎金另計!!!! 高額獎金等你來領 ––––-【工作福利】––––- 保險福利：勞保、健保、勞退6％提撥金。 升遷福利：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪及升遷依據。 餐飲福利：免費提供豐盛員工餐，溫暖你的胃，工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 衣著福利：免費員工制服，定期更新。 娛樂福利：每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 獎金福利：績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、紅利獎金、久任獎金、推薦獎金。 休假福利：特休年假、國定假日補休，春節團圓休假(除夕)，每月例休日數平均8-10天，自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。

我們是嘟嘟牛排，專注於提供現煎牛排及各式排餐料理，服務對象以家庭客、上班族與在地居民為主，致力帶給顧客平價且高品質的用餐體驗。 1.主要工作為負責食品管控、備餐出餐、開收攤與環境清潔。 2. 享不請假獎金、達標團體業績獎金、勞健保、勞退、意外險、供餐 3. 有1年以上餐飲工作經驗 4. 工作態度良好，謙虛配合度高，品性良好、不以各種私人理由請假，需要能耐得住高溫環境。 工作內容： 1. 依照標準作業流程進行食材驗收、分類與冷藏管理，確保食品新鮮度及安全。 2. 協助前置食材處理，並依據出餐需求進行備料。 3. 於鐵板區或廚房依照規範協助簡易烹調、擺盤與出餐，確保餐點品質與出餐速度。 4. 依照點餐順序與內容，與內外場同仁溝通協調，確保餐點準時無誤送達。 5. 負責開店前與打烊後之環境整理，包含工作檯面、餐具設備清潔與垃圾分類。 6. 確實執行餐飲衛生與安全標準（含個人衛生、器具消毒、食材保存），維持良好用餐環境。 7. 於忙碌時段支援工作，包含簡易顧客服務與餐點協助說明，維持良好服務品質。 歡迎認同嘟嘟牛排品牌與服務理念的你加入我們的團隊，一起提供穩定又高品質的餐點與服務。 若你具備餐飲熱忱並願意在實務中精進專業能力，誠摯邀請你立即投遞履歷，我們期待你的加入。

如果你對東南亞料理充滿興趣，並希望在高效的餐飲環境中學習與成長，歡迎加入【豐FOOD海陸百匯-大直典華】！這裡是一個充滿活力的團隊，只要你願意學習、適應快節奏的環境，我們都歡迎你來挑戰！ 【工作內容】 1. 負責內場各項基本工作，如備菜、食材清洗與整理。 2. 協助簡單烹調，如燙青菜、煮麵等，確保出餐順暢。 3. 維護廚房整潔，確保符合食品安全與衛生標準。 4. 協助廚房團隊處理其他日常運作需求，確保營運順利。 【工作環境與福利】 ◉排班制：週一至週日輪班排休，9:30-21:00，彈性調整。 ◉薪資待遇：月薪 36,000，並享有完整的績效考核與調薪制度。 ◉升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯發展。 ◉供應餐點：公司提供午晚餐，確保你有充足體力應對忙碌的工作。 【我們期待的你】 1. 能適應快節奏、高壓的廚房環境。 2. 無經驗可，願意學習，對餐飲工作有熱忱。 3. 出勤穩定，時間觀念強，個性溫和、好溝通，能與團隊保持良好合作。 4. 具備彈性與適應力，能迅速熟悉工作內容，確保廚房順利運作。 這是一個學習與成長的機會，只要你願意投入，我們會給你發展的空間！期待你的加入！

1.準備食材並烹調菜餚。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 4.負責研發新菜色。

負責出餐添飯包裝 進階學習廚房內的職務獎金加給 月休8 洗碗整理 招待客人 三節 團保 年終 勞健保 業績獎金 特休

通過考核另有職務加給 ********************************************************************************* 1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗者佳。 2. 須配合門店早晚輪班。 早班09:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 晚班12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 4. 擅溝通協調、能管理輔導並隨時關懷員工。 《 工作內容 》 ●外場：店舖營運(點餐、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 ●內場：店舖營運(調理、物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 《 福利制度 》 1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金 。 3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼、駐店津貼。 4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 8. 員工福利補助： 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 9. 完整教育訓練：新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道 和升遷考核。