轉職熱搜工作

1.協助廚師處理廚務工作、食材準備…等 2.維持工作環境清潔 3.無經驗可,對餐飲內場廚房工作有興趣 4.工作時間11:00~19:00(時間可彈性調整)

►工作內容： 1. 內場前置作業：負責每日的備料（食材處理）與食材檢查，確保食材新鮮並準備充足，協助內場作業的順暢進行。 2. 料理與出餐：根據顧客的點單，按照標準作業流程進行烹飪與擺盤，確保出餐美觀、快速且符合品質要求。 3. 廚房清理與維護：每日進行廚房環境清潔，包括餐具、設備與用具的清理與保養，確保廚房衛生並維持運作效率。 4. 庫存管理：協助食材庫存的盤點、補貨建議及保存管理，並支援內場主管交辦的其他事項，促進團隊協作與高效運作。 5. 與團隊緊密合作，確保內場運作順暢，並提供高品質的餐點，提升顧客用餐體驗。 ►薪資福利 • 內場廚師：41,600 - 45,100 元/月（包含全勤獎金2,000） ►其他福利： • 三節獎金 • 年終獎金 • 久任獎金 (2年發給5000元 /4年10000元 /6年15000元) • 業績分紅獎金 • 提供員工餐、親友用餐招待/折扣 ►休假制度： • 月排休 9 天 • 過年店休除夕-初四

【主要工作內容】 1. 遵照製餐備餐流程，提供客人專業品質的餐點。 2. 廚房設備的正確操作使用。 3. 致力於團隊合作，達成團隊目標。 徵選條件: 我們不需要餐飲背景豐富的夥伴，但希望加入的夥伴具備以下特質: 1. 能積極解決問題，正面思考。 2. 對團隊有向心力，能幫助他人。 3. 有一定的自我要求，願意成長。 4. 有責任感 這不只是一份打工，我們願意教授你 1.同理心 2.解決問題的能力 3.理解溝通能力 4.專業的服務技巧 福利 1.另有員工用餐折扣、相關企業折扣劵 2.享勞健保、勞保、團保 3.健全的升遷考核&加薪制度

內場人員(正職) 1. 預先準備與清洗料理食材 2. 工作區域的環境整理與清潔 3. 依照清洗流程洗滌鍋碗瓢盆 4. 食材的庫存盤點及管理 5. 開店前協助相關預備事項 6. 閉店前清潔作業 7. 月休8天

內場人員(正職) 1. 預先準備與清洗料理食材。 2. 工作區域的環境整理與清潔。 3. 依照清洗流程洗滌鍋碗瓢盆。 4. 食材的庫存盤點及管理。 5. 開店前相關預備事項。 6. 月休8天(依一例一休)。

外場(計時) 1. 負責替客人帶位、倒水 2. 接待客人，介紹餐廳特色及料理方法 3. 維護環境清潔安全 4. 工作區域、大廳的環境整理與清潔 5. 開店前相關預備事項 內場(計時) 1. 依照清洗流程洗滌鍋碗瓢盆 2. 將清潔後的碗盤放置於指定區域並擺放整齊 3. 工作區域的環境整理與清潔 4. 預先準備與清洗料理食材 5. 開店前相關預備事項

外場(計時) 1. 負責替客人帶位、倒水 2. 接待客人，介紹餐廳特色及料理方法 3. 維護環境清潔安全 4. 工作區域、大廳的環境整理與清潔 5. 開店前協助相關預備事項 內場(計時) 1. 依照清洗流程洗滌鍋碗瓢盆 2. 將清潔後的碗盤放置於指定區域並擺放整齊 3. 工作區域的環境整理與清潔 4. 預先準備與清洗料理食材 5. 開店前協助相關預備事項

熱愛料理，喜歡創新 1.酒吧餐食製作 2.生鮮，雜貨、盤點工作 3.控管餐食出菜品質、質量、衛生工作 4.執行廚房清潔工作