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我們是柏弘肉燥飯-鹽埕店，專注於提供地道的台式美食，讓顧客能夠品嚐到最鮮美的味覺享受。以親切且高品質的服務為宗旨，我們希望透過專業的餐飲團隊打造舒適愉快的用餐環境。我們的服務主要針對熱愛美食的顧客群，無論是家庭聚餐、個人用餐或商務用餐等，都能在這裡感受到滿足和幸福。 工作內容： 1. 負責內場與外場的協作工作，包括接單、餐點準備與出單品控，確保服務流程流暢高效。 2. 執行顧客接待與服務：包括帶位、提供餐具及倒水服務，協助顧客點餐並解答相關問題。 3. 熟練使用點餐系統，進行結帳與收銀，確保交易準確無誤。 4. 負責餐桌服務及後續整理，清理餐具並保持餐廳環境整潔衛生。 5. 進行簡單的食材備料及內場基本協助工作，確保廚房運營高效順利。 6. 積極處理顧客需求與回饋，維護顧客滿意度並建立好服務形象。 7. 定期檢查用餐區域的環境、器材及操作衛生，符合食品安全規範。 8. 協助完成其他營運所需的臨時性工作。 加入我們，成為柏弘肉燥飯-鹽埕店的專業團隊一員，展現屬於你的服務熱忱與專業能力！如果你對餐飲業充滿興趣，並希望與我們共同成長，我們期待您的加入，立即投遞履歷吧！

1.廚房料理、備料管理 2.清理以及保養設備 3.協助主廚、現場依能力給薪資 4.需會管理食材庫存、隨時檢視庫存量、叫貨 5.需與老闆配合出菜、培養默契 ◎要會沾板的師傅◎ ◎請直接親洽或電洽，老闆較忙，不會上系統查看/ (03)7371-122~謝小姐

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

【BELLINI CAFFÈ】提供經典純粹的義式美味、頂級季節食材，呈現道地精緻的義大利風味。 獻給懂得吃與懂得分享的您，快加入我們的行列吧! 升遷發展：內場正職→儲備主管→副主廚→主廚 若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並期望穩定發展晉升，可優先選擇我們。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅適合無餐飲工作經驗、對餐飲業有興趣的您應徵。 ▶▶【內場-正職人員】◀◀ 工作待遇：月薪40,000元~43,000元 空班津貼：每小時120元。 工作內容： 1. 負責食材準備、各項餐點製作 2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 3. 開店前準備及閉店整理作業 4. 洗滌與環境清潔 5. 完成主管交付工作 ※歡迎無工作經驗求職者應徵，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 ✅工作時段 09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) (採四週變形工時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅適合具備餐廳內場管理職，6個月以上資歷的您應徵。 ▶▶【內場-儲備主管】◀◀ 工作待遇：月薪49,500元~66,000元 空班津貼：每小時120元。 工作內容： 1. 內場人力運用與規劃、排定班表 2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 3. 食材成本及人力成本控制 4. 內場人員培訓 5. 餐點品質管理與改善 6. 確認每日食材的庫存與需求量 7. 食品安全衛生管理 8. 執行及支援各工作區之備餐、備料 9. 各項績效協助達成 ※儲備主管須具6個月以上餐飲主管實務經驗，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 ✅工作時段 09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) (採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶▶徵才店鋪資訊◀◀ ◆台北復興店：台北市中山區復興北路288號1樓(鄰近捷運-中山國中站) ◆台北敦南店：台北市大安區敦化南路一段370號B1&B2(位於怡亨酒店內，鄰近捷運-大安站) ◆上班地點：台北復興店或台北敦南店，依店鋪需求分發。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✔️休假天數：四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) ✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 ✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 ✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 ※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 ❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， ★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 ★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 ★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【應徵須知】 ①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 ②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 ③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.清洗食材。 3.工作區域和設備的清潔以及保養。 薪資 32,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

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