轉職熱搜工作

-工作內容： 1.基本工作內容：餐點組合準備、製作、調理 2.完成主管交辦事項 3.商品進、銷存管理 -要求 1.守時，有時間觀念 2.有責任感 3.有安全衛生觀念 4.積極主動 5.需要熱情喜歡烹飪，對餐飲有熱情企圖 氣氛輕鬆，注重合作，重視每位成員的付出貢獻， 我們歡迎熱情有活力、學習態度強的夥伴加入 ＊營業時間為每日11:30-15:00 / 17:00-21:30 ＊每月休假約8-10天

此缺為廚房師傅的助手、需具備基本刀工。 月休8天(六、日) 工作内容:切每日所需的菜(早上外場都會一起切)、完成 廚房師傅交辦事項(基本上都為固定業務)、屬於偏個人獨立之工作。 歡迎不想面對客人的夥伴加入。

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.門市幫客人夾菜包便當 6.配合店長指揮

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.門市幫客人夾菜包便當 6.配合店長指揮

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

【工作內容】 1. 炸爐油炸操作，需有炸爐經驗。 2. 遵循食品製作安全及衛生規範，定期清潔炸爐設備並檢查機器運行情況。 3. 協助準備每日所需炸爐食材，進行清洗、切割及秤重，確保備料充足。 4. 監控炸爐溫度及油量，適時調整並更換用油，確保炸製過程符合標準要求。 5. 在高峰時段支援廚房其他區域工作，與團隊配合完成每日訂單量。 6. 處理烹飪後的廚餘及廢料，進行垃圾分類及清理，保持工作環境整潔。 【公司福利】 ★週休二日，見紅休 ★免輪班 ★供餐食 面試時間：平日週一至週五，下午一點至五點。 面試地點：嘉義市西區大溪路51號

※新門市預計4月底後開幕※ 1.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 2.負責內場的餐食管理與人力調配。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.人員的選用及訓練。 5.廠商接洽、決定餐廳內主要的活動、商品。 6.餐廳的其他事項管理。

1.前置處理區食材備貨及進貨管理。 2.食品安全衛生維護、環境/用具整潔維護。 3.維持與確保冷凍庫及其他區域的衛生及清潔標準。 4.保持烹飪食材的適當存量。 5.其他事務協助與完成交辦事項。 *可以學習各類養護餐/月子餐/特殊餐食的專業領域， 能為自己及家人的健康及養生獲得幫助! *工作地點:義大醫院。