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工作內容廚房各項事務，製作餐點.出餐.人員排班，月薪38000-42000 月休比照政府公告天數，享勞健保，勞退，供餐 【職涯規劃】   一般正職人員(38000元/月起) 考核通過→正職人員(42000元/月起) →儲備幹部(43000元/月起)→副組長(45000元/月起.獎金另計)→組長(50000元/月起，獎金另計) 副組長(45000元/月起.獎金另計)平均可領四萬5以上 組長(50000元/月起，獎金另計)平均可領五萬以上 工作地點 高雄市鼓山區明誠三路 潘經理 0931780838

需具有餐飲業熱誠，歡迎二度就業及中高齡人員 月薪33000起，月休8~10天，享勞健保，勞退，供餐 【工作項目】 1.依餐點進行備料、擺盤,清潔,洗滌 【工作地點】 高雄市前金區中山二路575號(五福中山路口） 請電洽潘經理 0931780848

1.負責基本工作，包含食材切割與處理，並熟悉基本刀工技能 2.進行廚房清潔維護，包括工作台、器具及用具的日常整理與消毒 3.遵守食品安全與衛生管理規範，確保烹飪環境符合標準 4.廚餘處理與垃圾分類，維護廚房整潔並落實環保原則 5.協助擺盤與食物裝飾 歡迎熱愛餐飲工作的夥伴加入我們，成為團隊不可或缺的一員！期待您的加入，立即投遞履歷吧！

1｜ 進行廚房內的衛生管理工作。 2｜ 食物製前準備、廚房設備維護及清理，能獨立完成職務作業。 3｜ 熟悉食材的處理&掌控菜餚的擺盤及順序。 4｜ 需不怕生，向板前客人介紹餐點。 5｜ 須輪流烹煮員工飯菜。 6｜ 具日料生、熟食經驗1年以上。 7｜ 具生食、懷食、割烹、無菜單料理工作經驗者優先錄取。 8｜ 依法全年排休116天（排休）。

協助廚房宵夜場出餐.收班.打烊等相關工做.時薪220起. 工作時段， 21:00至02:00 22:00至02:00 23:00至02:00 時段可任選。 工作地點 高雄市前金區中山二路577號 聯絡電話 潘經理 0931780848

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 『內場工作內容』 1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 3.餐點：各項日本定食料理製作、出餐 4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 『休假制度』 ☆依照人事行政局發佈之給假日數，115年月均休10天，工作與生活平衡 『工作時間』 ☆上班8小時+中間休息2小時(視現場營運情況調整)，加班費另計 『透明升遷發展與調薪』 ☆研修生➜正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 『教育訓練』 ☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長(無經驗可) 『相關福利』 ☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加2,000元/月! ☆優渥獎金:年終獎金、半年度績效獎金、全年度績效獎金、每月激勵獎金、員工持股信託等，讓您十分有感！ ☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 『未來發展』 ⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 ⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

廚房人員 1.負責菜品的製作、烹調與監督 2.確保菜品質量符合標準 3.負責新菜品的開發及創新 4.維護廚房的衛生安全 5.協助訂貨、驗收、確保食材衛生及品質和食材庫存量的合理性 6.負責整個廚房的運作和主管指派的其他任務 餐飲服務生 1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 新進正職同仁當月有全勤 任職兩個月之後基本底薪可達38781 正職人員為全日二頭班(中間休息1-3小時,有加班費) (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) (含變動薪資：全勤獎金、加班費等，可達38-42K) 每季盈餘達標會有分紅獎金

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.進行擺盤的動作 11.工作區域和設備的清潔以及保養

【彈性排班、享受生活】 依每位求職者實際情形彈性排班，兼顧工作、學業與生活 ★人才培育 遇才惜才，是樂販不斷在維護的宗旨。 我們重視每一位夥伴，創造舞台讓優秀的同仁盡情揮灑自我才能。 活潑熱情的團隊氛圍、完善的訓練制度及友善的工作環境都是我們一直努力的方向。 【職務內容】 1. 以快樂、健康的心態迎接每一天的工作。 2. 營運前各式食材清潔及烹飪前備料事項。 3. 根據客人所點之餐點依照菜單進行烹飪及出餐。 4. 內、外場各項環境清潔及餐具清洗工作。 5. 內、外場營運協助，並進行工作聯繫。 6. 根據主管交辦事項完成任務，並遵守公司規定。 7. 依考核不定期進行內外場工作崗位學習，提升自我價值。 ★★★徵才須知 【善良、真誠、熱情】 是我們最重視的夥伴特質，如果您不具備以上特質，請勿投遞本司履歷。 相對的，如果您符合我們徵才特質，歡迎您跟我們一起追逐未來、實踐夢想。 【店鋪輪調須知】 須配合公司進行各店鋪輪調出勤，無法配合者請勿投遞履歷。 【崗位輪調須知】 此職務須進行內外場及各工作崗位輪調出勤。