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洲際酒店集團（IHG）旗下高端品牌「華邑酒店及度假村」首度插旗台灣，台北福容華邑酒店，正式揭開新東方美學的優雅序幕。 華邑酒店的核心靈魂，是將中華待客之道，融合東方文化底蘊、與台灣在地人文，在繁華的當代都市中，為全球旅人營造新東方美學的文化新旅程。 同時身為 IHG 的一員，我們實踐五大核心價值：做對的事(Do the right thing)、體現關愛(Show we care)、追求卓越(Aim higher)、求同存異(Celebrate difference)、協作共贏(Work better together)，這是我們對夥伴與賓客的承諾。 歡迎熱愛服務、樂於分享、渴望國際視野的您們加入台北福容華邑酒店，與我們一起用心打造每一段旅程。 職務說明： 1.協助主廚或廚師進行食材處理，例如清洗、切割、調配食材。 2.維持廚房區域清潔與衛生，包括清理餐具、廚房設備及工作區域。 3.掌控菜餚擺盤與出菜的順序。 4.處理烹飪前置處理工作與餐廳相關事務。 5.主管交辦事項。 *另有空班津貼。

1. 食材備料清洗、切料、擺盤 2. 油炸、清蒸簡易料理製作 3. 工作環境及器具清潔 4.簡易烹飪機器操作 5. 完成主管交辦事項 【上班時間】 ◆8:00~17:00 ◆需配合六、日、連假及國定假日上班 ◆因應旺季或特殊狀況需配合加班。 ◆提供勞健保 ◆完整教育訓練 ◆勞退提撥6％ ◆有供餐 ◆加班費按勞基法規定給付

【工作內容】 1. 內場 : 擺盤傳菜、食材準備、輕食飲品調理、餐點製作(義式)、廚房清理及維護環境。 2. 行政作業 : 基礎文書處理(Office應用軟體)、商品進銷存作業(ERP系統)、商品盤點與進貨。 3. 主管交辦事項等。 【工作需求】 ●有餐飲或門市經驗者佳。 ●具備抗壓性與執行力。 ●具備溝通協調、應變與團隊互相合作。 【薪資待遇】 ●月薪 32,000～35,000元(根據經驗與能力核薪)。 ●評核期三個月，評核通過後調整薪資與待遇。 ●依每月組織公告〔排班人員休假日數公告〕排休(每月最少8日)。 ●若因營運需求加班，加班費額外計算發放。 與純真的憨兒一同共事，簡單、愉快像個溫暖的家，喜憨兒需要熱忱的您加入。

1.友善服務：餐飲銷售、顧客服務 2.品質管理：餐點製作、出餐品質控管 3.庫存管理：庫存管理 4.安全管理：環境衛生維護、食品安全管理

1.參與豆漿/饅頭/麵條的製作準備相關工作 2.負責主菜、副菜炊膳工作。 3.負責蒸、烤、素食料理等炊膳工作。 4.負責現煎 煮 炊膳工作。 5.負責巡視取餐區之餐點供膳狀況及補菜。 6.負責使用設備器具管理及維護保養。 7.負責清潔工作。 8.配合臨時交辦事項。

1. 廚房環境清潔與整理 2. 協助港式點心製作，確保餐點品質 3. 準備食材並烹調菜餚、擺盤 4. 進行廚房內的衛生管理工作 5. 其他主管交辦事項

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