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【關於富錦樹】 富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。連續五年榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。 【工作內容】 • 餐廳各式食材清洗及備料 • 廚房環境維護與清潔 【薪資】 底薪40,000起!!!(依能力核薪) ––––––––––––––––––––––––––––––––––- 1.多種獎金與津貼。 例：考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(1500元起)及語言/專業證照津貼等。 2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

1.工作地點:台南市北區 2.工作內容:協助廚房備料、出餐協助與洗碗清潔 3.工作經歷不拘 4.排班制/月休8天 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 受訓地點: 台南遠百店:台南市東區前鋒路210號5樓

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

1.進行廚房內的衛生管理工作。 2.協助中央廚房環境清潔工作。 3.協助中央廚房人員之備料工作。 4.協助廚師測量食材的容量與重量。 5.完成主管交辦有關生產產品、程序事宜。 6.確保所負責的食品均符合衛生管理的規定。 7.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。

1.協助出BUFFET食物冷/熱廚製作自助餐之食材 2.廚房整理A LA CARTE的材料與配菜補早餐食物 3.準備海鮮吧所需之用品，如沙西米、涼麵、手卷配料出午餐BUFFET用餐(用餐前清理工作崗位) 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.其他主管交辦事項。

1.協助準備燒臘冷盤食材並烹調菜餚 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.配合公司之安排調動單位 4.廚房內的衛生管理工作 5.其他主管交付任務

1. 工作內容：負責廚房熱炒餐飲工作 2. 缺額時段：14:00~23:00，需配合公司輪班 3. 休假天數：週休二日+國定假日(排休制) 4. 每日工時：8小時(不含休息用餐1小時) 5. 依營運配合加班：依勞基法給付加班費 6. 月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2400元（夜間出勤另享有夜間津貼200~300/日）

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.依據餐單準備相關的食材 5.將食材清洗並做簡單的處理備用 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養 8.清理以及保養設備 9.根據顧客的點單進行烹調

｜薪資福利｜ 1. 月薪43,000元起 2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$3,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制，努力得到充分回報。 3. 特休旅遊補助：工作與生活達到平衡是我們所期許，公司贊助特休假期費用 4. 春節公休：除夕、初一、初二集團店休，讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行) 不論你是剛進餐飲 還是在這個產業走了一段路 如果你想找一個可以留下來的地方 我們會認真對待每一個夥伴 我們不會說這份工作輕鬆 但我們相信一件事—— 辛苦，應該換得到成長 也換得到底氣 ◆ 留下來的人，我們用制度對待 【年度調薪】 你變強，薪資就跟上 【久任津貼】 時間不會被浪費 留下來，更有價值 【激勵獎金】 一年兩次分潤＋不定期獎金 你做的事，會回到自己身上 ◆ 如果你是新鮮人 這裡不只是讓你「會做」 而是讓你開始理解這個產業 你會在不同品牌之間移動 更快長出自己的判斷 你的想法 從第一天就可以被聽見 ◆ 如果你有經驗 你走過的路 在這裡不會被浪費 我們重視 能不能一起把事情做得更好 ◆ 這裡沒有「等」的文化 有想法，就說 有能力，就去實現 ◆ 我們在做的事情很簡單 信任　創新　溝通 不是寫在牆上 是每天都在發生 我們想做的，不是一份工作 而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 如果你願意 我們陪你一起走一段 【內場主管】內場營運管理、教育訓練、人力調派、行政管理 1. 食材準備，餐點烹煮、製作，控管餐點品質，遵守食品安全衛生規定 2. 食材庫存量控制及叫貨 3. 內場人力調配、協調內外場營運 4. 協助營運管理工作及營運目標達成 5. 協助人力調度與配置、員工教育訓練、新人招募 6. 協助新進員工培訓與指令佈達 7. 協助完成主管交辦事項 ｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ ｜瞭解公司與職缺｜ 人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

💁‍️ 歡迎加入「大埔鐵板燒」直營團隊！ 從1994年成立以來，我們以平價美味的料理聞名，透過精湛的炒食工法與新鮮食材，為顧客帶來最下飯的頂級享受。 乾淨明亮的用餐環境，搭配細緻周到的服務，成就上班族忙碌生活中的悠閒時光。 我們相信每位員工都是驅動企業成長的核心力量，期待你的加入，為每位顧客打造難忘的餐飲體驗！ 🔍 【主要工作內容】 1. 配合廚房與外場團隊，確保每日營運流暢 2. 接待顧客，提供菜單建議並負責點餐與送餐服務 3. 維護用餐區域清潔與整潔，讓顧客享受舒適的用餐環境 4. 協助廚師準備料理，親身參與每道美味食物的誕生 🌟 【我們提供的福利與發展機會】 🔆加班費、全勤獎金、工作獎金、年終獎金 （底薪再另加全勤獎金、工作獎金上去) 🔆員工聚餐、下午茶、國內旅遊、國外旅遊 🔆全面的勞健保，加強你的生活保障 🔆有優良表現就有晉升機會，實現職場上的自我成長 ❤️ 【期待與你的相遇】 加入我們，無論你是否有經驗，只要有熱忱與學習心，為這片鐵板共烹調更多美味的瞬間！ (努力會被看見，付出與收穫成正比) 新竹市 🎯北區 * 中正店：中正路197號 🎯東區 * 民生店：民生路172號 * 林森店：林森路160號 * 清大店：建功一路39號 * 金山店：金山十街31號 * 竹北店 ：中華路367號 🎯新竹縣 竹北市 * 文田店：文田街62號 🎯新豐鄉 * 新豐店：新興路152號 🎯竹東鎮 * 竹東店：長春路三段221號 🎯苗栗縣 竹南鎮 * 竹南店：博愛街288號