轉職熱搜工作

✨想以自己的料理帶給人幸福感，且希望提升和食烹飪技術的您，正是我們在尋找的夥伴✨ 『遠離日常的喧嘩，讓每位客人在非常舒適的氣氛中，慢慢享受極上的美味料理。』 這就是月夜岩的理念。 由本店廚師精心準備的極品「活蟹料理」，帶給客人味覺、視覺上的雙重滿足。 我們使用活蟹及當令食材，採用日本懷石料理技術之精隨， 並於2021年，本店引以自豪的味道備受肯定，榮獲『米其林餐盤推薦』。 【工作內容】 　您將作為月夜岩的廚師，提供備受客人愛戴的美味料理。 　☝具體內容： 　　　❶料理之食材準備、烹飪、擺盤等 　　　❷習得各種烹飪技術 　　　　　　↓ 　　　　累積經驗後，作為私人廚師，於包廂內，在客人面前進行料理服務(處理螃蟹等) 　　　❸廚房之主要工作崗位如下， 　　　 皆可從中學習到鱈場蟹、松葉蟹和毛蟹等季節性螃蟹的處理方式等！ 　　　 　◆煮台擔當(煮方)◆ 　　　　　・負責調配特製高湯(尤其講究熬煮方式) 　　　　　・高湯是京都料理等日本正宗懷石料理的基礎味道， 　　　　　　因此極其重要且有挑戰性 　　　 　◆冷台擔當(刺場)◆ 　　　　　・需要有能辨識新鮮魚貨(隨季節變化)，並製作成生魚片、壽司的技能 　　　　 ◆炸台擔當(揚げ場)◆ 　　　　　・負責製作正宗的日本油炸料理(蟹肉天婦羅等…) 　　　❹菜單隨季節每2個月換1次， 　　　 一整年下來可參與到各種正宗日本料理的製作 　　　❺菜單、食譜製作，皆由日籍一流主廚負責監修 　　　 在本店工作，將習得高級日本料理店之技術 　　　❻內場衛生管理 　　　❼無經驗可；有廚師經驗者待遇佳(視經驗、能力) 【工作魅力】 　✨教育訓練完整✨ 　　另有日本料理調理士技能認證制度考試培訓、知名餐廳試吃培訓等， 　　還有機會到日本研修喔！ 　✨升遷管道暢通✨ 　　有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 　✨福利制度完善✨ 　　追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 　✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 　　本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 　　未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 　　於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。 ✨～「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入， 　　　　　　　 讓我們一同成長，共築美好的未來！～✨

品牌門市：台北市大同區、信義區｜新北市永和區、新店區｜桃園市桃園區｜新竹縣竹北市｜台中市南屯區、東區｜台南市北區｜高雄市鼓山區 【關於真珠】 以四季食旬為理念，上山下海嚴選台灣在地食材。 融合數十年紮實手藝與玩味精神，細烹出共同的味覺記憶。 真珠不僅是台菜，更是承載文化與情感的團聚滋味，讓每一道豐盛佳餚，化為餐桌上最純粹的幸福記憶。 邀請您加入真珠團隊，與我們一同傳遞最真切的台味溫暖與貼心，在四季更迭中續寫動人篇章。 【外場工作內容】 1. 介紹餐點及桌邊服務。 2. 負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 3. 維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 4. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 5. 協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 6. 主管交辦事項。 【內場工作內容】 1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 餐點的出餐作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 大台北 　［京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓（京站食尚廣場） ［南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山百貨） 　［永和店］新北市永和區中山路一段238號2樓（比漾廣場） 　［小碧潭店］新北市新店區中央路157號5樓（小碧潭京站廣場） 桃園/新竹/台中 　［中茂店］桃園市桃園區同德五街61號11樓（中茂新天地） 　［竹北店］新竹縣竹北市自強南路36號2樓（享平方） 　［台中三井店］台中市東區進德路600號5樓（LaLaport台中北館） 　〔文心店〕台中市南屯區文心南路289號5樓（秀泰生活文心店） 台南/高雄 ［台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 　［義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理／副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【彩碗 ColorBowl】正職夥伴招募（內外場全能培訓） 一、 關於彩碗：用一碗夏威夷拌飯，翻轉新世代速食快餐文化 彩碗不只是提供Poke，我們是以「服務、快速、便利、新鮮、選擇」為核心，將夏威夷經典與台灣在地風味結合的亞洲拌飯先驅。我們正在尋找對餐飲有「癡狂熱情」的夥伴，如果你渴望發揮才華、主動創造價值，這裡就是你的舞台！ 二、 我們在找這樣的你（人才特質） 創業思維： 不把自己當員工，而是把自己當作一間公司在經營。 主動積極： 永遠比別人多想一步，追求「超出期待」的表現。 熱愛學習： 從食材認識到營運管理，願意全方位提升自己。 三、 工作內容：全方位的職能培養 我們提供系統化的教學，讓你從基礎作業員成長為營運管理者。 【 內場職能培訓 】 🥕 食材工藝｜專業養成 專業備製： 從認識原形食材開始，學習基礎備料與處理技巧。 品質堅持： 嚴格執行食材品質維護，守護品牌最高規格的美味。 輕鬆上手： 學習簡單炒菜技術，標準化流程讓新手也能優雅烹飪。 📊 營運後勤｜核心管理思維 開班實務： 負責廚房開班作業流轉，建立高效的工作節奏。 衛生標準： 維護環境整潔，執行高標準的環境衛生控管。 庫存掌控： 精準掌握物料流動與盤點，培養經營者的庫存管理邏輯。 【 外場職能培訓 】 🤝 第一線接待｜品牌溫度的傳遞者 專業出餐： 負責製餐與出餐流程，將彩碗完美呈現。 精準收銀： 掌握結帳流程與POS系統操作，提供流暢且準確的消費體驗。 ⚙️ 門市管理｜店鋪運行的指揮官 物料調度： 協助庫存掌控管理、執行叫貨與點貨作業，確保營運不中斷。 精準盤點： 執行每日物料盤點，從數據中學習庫存控制與分配。 環境維護： 確保用餐環境的整潔與明亮，維持品牌高品質的空間質感。 🚀 團隊領導｜未來管理者的搖籃 經驗傳承： 協助新進夥伴的實務培訓，將彩碗的核心技能系統化傳授。 夥伴同行： 透過帶領新人，磨練溝通技巧與領導能力，與團隊共同成長。 四、 完善的福利制度 🧧 節慶獎金： 三節禮金、全勤獎金、年終獎金。 📈 績效分紅： 業績獎金（努力與收穫成正比）。 ⚖️ 生活平衡： 一例一休、春節固定休假、尾牙/春酒。 🍱 暖心照顧： 每日供膳、員工用餐折扣、員工定期聚餐。 🛡️ 法律保障： 勞保、健保、勞退 6％ 提撥。

💁‍️ 歡迎加入「大埔鐵板燒」直營團隊！ 從1994年成立以來，我們以平價美味的料理聞名，透過精湛的炒食工法與新鮮食材，為顧客帶來最下飯的頂級享受。 乾淨明亮的用餐環境，搭配細緻周到的服務，成就上班族忙碌生活中的悠閒時光。 我們相信每位員工都是驅動企業成長的核心力量，期待你的加入，為每位顧客打造難忘的餐飲體驗！ 🔍 【主要工作內容】 1. 配合廚房與外場團隊，確保每日營運流暢 2. 接待顧客，提供菜單建議並負責點餐與送餐服務 3. 維護用餐區域清潔與整潔，讓顧客享受舒適的用餐環境 4. 協助廚師準備料理，親身參與每道美味食物的誕生 🌟 【我們提供的福利與發展機會】 🔆加班費、全勤獎金、工作獎金、年終獎金 （底薪再另加全勤獎金、工作獎金上去) 🔆員工聚餐、下午茶、國內旅遊、國外旅遊 🔆全面的勞健保，加強你的生活保障 🔆有優良表現就有晉升機會，實現職場上的自我成長 ❤️ 【期待與你的相遇】 加入我們，無論你是否有經驗，只要有熱忱與學習心，為這片鐵板共烹調更多美味的瞬間！ (努力會被看見，付出與收穫成正比) 【上班地點：尋找離您家近的我們！】 🎯多區設有分店，方便選擇： 🎯北屯區： * 昌平店：昌平路一段95-4號 * 崇德店：崇德路一段596號 * 東山店：東山路一段332號 🎯北區： * 漢口店：漢口路三段237號 🎯南屯區： * 大墩店：大墩路177號 * 86店：黎明路一段1201-1號 🎯西區： * 美村店：美村路一段299號 🎯東區： * 精武店：精武東路176-1號 🎯大里區： * 德芳店：德芳南路193號 🎯大雅區： * 大雅店：中清路三段1201號 🎯清水區： * 清水店：中山路175號 📍聯絡人： 蘇小姐 📍電話： 0988-633-321 📍您也可以直接透過訊息洽詢。 大埔鐵板燒直營團隊期待您的加入，一起創造美味與感動！ 【上班地點：尋找離您家近的我們！】 🎯多區設有分店，方便選擇： 🎯北屯區： * 昌平店：昌平路一段95-4號 * 崇德店：崇德路一段596號 * 東山店：東山路一段332號 🎯北區： * 漢口店：漢口路三段237號 🎯南屯區： * 大墩店：大墩路177號 * 86店：黎明路一段1201-1號 🎯西區： * 美村店：美村路一段299號 🎯東區： * 精武店：精武東路176-1號 🎯大里區： * 德芳店：德芳南路193號 🎯大雅區： * 大雅店：中清路三段1201號 🎯清水區： * 清水店：中山路175號 📍聯絡人： 蘇小姐 📍電話： 0988-633-321 📍您也可以直接透過訊息洽詢。 大埔鐵板燒直營團隊期待您的加入，一起創造美味與感動！

品牌門市：台北市大同區、信義區、南港區、士林區、松山區｜新北市永和區、板橋區、新店區、新莊區、中和區｜基隆市中正區｜桃園市桃園區、中壢區、蘆竹區｜新竹市東區、新竹縣竹北市｜苗栗縣頭份市｜台中市西屯區、南屯區、北區、后里區、西區｜嘉義市東區｜台南市東區、中西區｜高雄市前鎮區、左營區、鼓山區｜宜蘭縣宜蘭市｜花蓮縣花蓮市。 【關於開飯川食堂】 承襲福利川菜近一甲子的精髓，嚴選食材呈現經典川味。 注入熱情與精準火候，讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。 這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂，期待相聚開飯的每一刻，讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。 誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味，加入開飯團隊，用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。 【外場工作內容】 1. 介紹餐點及桌邊服務。 2. 負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 3. 維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 4. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 5. 協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 6. 主管交辦事項。 【內場工作內容】 1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 餐點的出餐作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 台北/基隆 　［市府店］台北市信義區忠孝東路五段8號7樓（統一時代百貨） 　［南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山百貨） 　［天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 　［微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號B1樓（微風廣場百貨） 　［京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓（京站食尚廣場） 　［南港店］台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓（中國信託金融園區） 　［基隆店］基隆市中正區中正路3號2樓（基隆港好食城） 新北/桃園 　［宏匯店］新北市新莊區新北大道四段3號B2樓（宏匯廣場） 　［小碧潭店］新北市新店區中央路157號5樓（小碧潭京站廣場） 　［板橋店］新北市板橋區中山路一段152號13樓（遠東百貨板橋中山店） 　［永和店］新北市永和區中山路一段238號B2樓（比漾廣場） 　［中和店］新北市中和區中山路三段122號4樓（環球購物中心新北中和館） 　［桃園店］桃園市桃園區中正路20號10樓（遠東百貨桃園店） 　［台茂店］桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓（台茂購物中心） 　［中壢店］桃園市中壢區元化路357號8樓（遠東SOGO） 　［環球A19店］桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓（環球購物中心桃園A19館） 新竹/苗栗/台中 　［巨城店］新竹市東區中央路229號7樓（Big City遠東巨城） 　［竹北店］新竹縣竹北市光明一路256號 　［竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓（遠東百貨竹北店） 　［苗栗尚順店］苗栗縣頭份市育樂街6號2樓（尚順育樂世界） 　［中友店］台中市北區三民路三段161號A棟11樓（中友百貨） 　［台中麗寶店］台中市后里區福容路201號D區1樓（麗寶Outlet二期） 　［台中店］台中市西屯區台灣大道三段251號11樓（台中大遠百） 　［廣三SOGO店］台中市西區臺灣大道二段459號13樓（廣三SOGO百貨） 　〔文心店〕台中市南屯區文心南路289號6樓（秀泰生活文心店） 嘉義/台南/高雄 　［嘉義店］嘉義市東區忠孝路600號6樓（耐斯廣場購物中心） 　［西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店） 　［南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） 　［台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 　［左營店］高雄市左營區高鐵路115號4樓（新光三越高雄左營店） 　［夢時代］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（統一時代百貨高雄店） 　［義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 宜蘭/花蓮 　［宜蘭新月店］宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4樓（新月廣場） 　［花蓮店］花蓮縣花蓮市和平路581號2樓（遠東百貨花蓮店） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理／副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.協助正職人員處理工作上的事務，及處理雇主或主管交辦事項 2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 3.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.根據顧客的點單進行烹調 5.生鮮食品製作、包裝、秤重