轉職熱搜工作

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。 ☛持有餐飲證照再額外加給!!

【膳馨】尋找熱情洋溢的你，成為我們的一員！ 膳馨餐飲集團，以「台灣菜」為基礎，融合創新口味與呈現方式，連續四年榮獲米其林推薦。透過嚴選台灣在地食材與健康創新的料理手法，我們期望將台灣的美味傳遞到世界的每個角落。 加入我們，您將成為 ✨ 支持廚房運作 ✨ 成為廚房團隊的重要一員，協助廚師完成各項準備工作，確保餐點製作順利進行，為顧客提供優質的餐飲服務。 ✨ 食材準備與處理 ✨ 負責食材的清洗、切割、分類及存放，確保食材新鮮且符合衛生標準，為廚師提供所需的各種食材。 ✨ 廚房衛生與安全 ✨ 保持廚房的清潔與衛生，確保工作環境的整潔，遵守廚房安全操作規範，保障自己和同事的安全。 我們正在尋找熱心且有責任感的廚房助手。如果您擁有良好的工作態度、願意學習新的技能，並願意在充滿活力的餐廳環境中工作，我們期待您的加入！ 職位要求及內容： *協助廚師準備食材：清洗、切割、分類及存放各類食材，確保廚房運作順暢。 *保持廚房清潔與衛生：定期清理廚房設備和工作區域，確保符合衛生標準。 *遵守廚房安全規範：正確使用廚房設備，避免安全事故，保障工作環境安全。 *參與廚房日常運作：協助廚師完成各項日常工作，確保廚房高效運行。 *協助食材管理：定期檢查食材庫存，確保食材的新鮮度和質量。 *支持廚房團隊：與廚師和其他同事緊密合作，營造和諧的工作氛圍。 *食材包裝：將烹煮好的食材依規定分量進行包裝，確保食材包裝準確無誤，符合品質與衛生標準。 理想的您應該： *具備良好的工作態度：對工作充滿熱情，願意接受挑戰。 *具備團隊合作精神：能夠與團隊緊密合作，達成共同目標。 *具備基本的烹飪技能：了解食材處理和基本烹飪知識。 *有責任感和自我期許：對工作有高度的責任心，願意學習和成長。 *願意接受培訓和輪班：能夠接受全新的培訓計劃，並能配合輪班安排。 在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展。您將有機會： *提升溝通與協作能力：與同事交流合作，提升溝通技巧和協作能力。 *學習廚房運作技能：掌握廚房日常運作流程，增強工作能力。 *拓展職業發展機會：在系統化培訓中，不斷提升自身能力與專業技能。 誠摯邀請熱情洋溢的你，加入膳馨，共同創造美食故事的新篇章！期待您的參與，一同寫下膳馨的新篇章！

1.配合指導團隊同仁準備各式菜餚。 2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.主管交辦事項。

我們是擁有世界最美書店之美譽的日本蔦屋書店 —「TSUTAYA BOOKSTORE」。 本店提倡Life Style的理念，營造出如同待在家一般舒適的閱讀空間。 除了提供消費者舒適、休閒的氛圍外，也結合BOOK & CAFÉ的生活風格， 讓顧客既能沈浸在書香世界裡，同時又能享受咖啡與美食。 歡迎喜愛蔦屋書店，且對餐飲有熱忱、喜歡團隊合作、有責任感的您加入! ＜工作內容＞ ◆ 準備食材並烹調菜餚。 ◆ 依作業標準擺盤與出餐，食材管理。 ◆ 進行廚房內與店內衛生清潔工作。 ◆ 提供顧客高品質的餐飲服務。 ◆ 工作區域和設備的清潔以及保養。 ◆ 其他主管交辦事宜。 ＜薪資福利＞ ◆ 排班休假：皆符合勞基法規定，無兩段式排班。 ◆ 晉升調薪：完善健全的每年年度晉升考核與調薪制度。 ◆ 獎金禮品：年終獎金／三節禮券／勞動節禮券／生日禮券。 ◆ 保　　險：勞保／健保／員工團保／眷屬團保／意外險／職災保險／退休金提撥。 ◆ 休　　閒：國內外旅遊補助／國內相關藝文活動／電影包場或發放電影票，以當年度福利計劃為主。 ◆ 補　　助：結婚禮金／生育津貼／住院慰問／公務機通話費補助。 ◆ 其　　他：一年兩次免費健檢／免費員工餐／餐點折扣／員工制服／制服免費洗滌。

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。

【內場正職人員】請洽王先生0980-549511 月休9天排休制、供伙食津貼、三節獎金、勞健保、業績獎金 親洽面試時間15：30-17：30 ．負責餐點製作、餐盤洗滌 ．控制食材耗損、珍惜食材 ．隨時保持工作區域整潔衛生 只要你對餐飲有興趣、有積極學習的態度，無經驗亦可，本公司提供完善教育訓練，歡迎您加入嗜燒肉大家庭！

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.依據餐單準備相關的食材 4.根據顧客的點單進行烹調 5.進行擺盤的動作 6.工作區域和設備的清潔以及保養 7.開店前後的準備及清潔工作

工作內容： 餐點品質檢測、整菜擺盤及主管交辦等廚務工作。 薪資： 月薪48,000起，每年兩次升遷考核 福利： 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 無經驗可（全薪培訓），具餐飲經驗佳 對餐飲業有熱忱、主動積極有責任感

＜工作內容＞ 1.依SOP標準執行食材備置與處理。 2.依食安法規執行食材保存及管理。 3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 4.完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。

★具服務熱忱、對廚藝料理有興趣者優先錄取★ 【職務說明】 ☛ 不定期員工培訓(含肉品知識課程)☚ ◆ 庫存盤點 ◆ 環境清潔 ◆ 料理製作出餐 ◆ 生鮮食材處理 ◆ 協助品質與食品安全管理 ◆ 其他主管交辦事項 【上班時間】 下午17:00-凌晨02:00(中間固定休息半小時) 【休假制度】 每月採排休方式(月休8-10天) 【公司福利】 ◆ 勞健保 ◆ 員工團險 ◆ 勞退每月6％提撥 ◆ 三節獎金/年終獎金 ◆ 幹部績效獎金 ◆ 定期員工聚餐 ◆ 春節除夕、初一休假 ◆ 年資一年以上公司全額支付定期健檢費用 ◆ 每月300元公司贈品券(當月壽星享有領取600元贈品券) ◆ 每日提供好吃的員工餐以及每月提供豐富的零食 ◆ 每年員工旅遊津貼補助