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1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 3.遞送帳單，請顧客付款或簽字 4.送單點單收銀 5.清洗食材 6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7.組合沙拉或冷盤 8.進行擺盤的動作 9.工作區域和設備的清潔以及保養

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：煮麵或切小菜等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪中之工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 負責煮麵或是切小菜。

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 2.上菜並提供有關用餐的服務 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

｜薪資福利｜ 1. 時薪230元起 2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)，百貨門市依百貨規則執行。 不論你是剛進餐飲 還是在這個產業走了一段路 如果你想找一個可以留下來的地方 我們會認真對待每一個夥伴 我們不會說這份工作輕鬆 但我們相信一件事—— 辛苦，應該換得到成長 也換得到底氣 ◆ 留下來的人，我們用制度對待 【年度調薪】 你變強，薪資就跟上 【久任津貼】 時間不會被浪費 留下來，更有價值 【激勵獎金】 一年兩次分潤＋不定期獎金 你做的事，會回到自己身上 ◆ 如果你是新鮮人 這裡不只是讓你「會做」 而是讓你開始理解這個產業 你會在不同品牌之間移動 更快長出自己的判斷 你的想法 從第一天就可以被聽見 ◆ 如果你有經驗 你走過的路 在這裡不會被浪費 我們重視 能不能一起把事情做得更好 ◆ 這裡沒有「等」的文化 有想法，就說 有能力，就去實現 ◆ 我們在做的事情很簡單 信任　創新　溝通 不是寫在牆上 是每天都在發生 我們想做的，不是一份工作 而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 如果你願意 我們陪你一起走一段 【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理 2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤 3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備 4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質 5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備 6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業 7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理 8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定 9. 其他主管交辦事項 ｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ ｜瞭解公司與職缺｜ 人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 【外場職務內容】 1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。 2.餐點介紹與推廣 3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。 4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。 5.維持環境乾淨整潔。 6.完成主管交辦事項。 ＊具團隊精神，主動協助夥伴。 鐘點及假日班人員，享紅利獎金。 當月做滿 80小時獎金1000~1500 當月做滿100小時獎金2000~2500 當月做滿150小時獎金3000~4000 ========================= 有經驗者佳～ 無經驗願意接受培訓、學習者可！ 歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責處理烹飪前與烹飪中之準備工作並烹調菜餚。 5.協助廚房內場出餐。 6.廚房內場清理事務及環境清潔衛生工作。。

✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 計時人員每小時薪資額外再加10元。 歡迎對餐飲有熱情的您加入我們的行列，與有活力的夥伴們共同創造美味與快樂，為顧客帶來最道地的日本定食體驗，開啟你的職場冒險！！ ※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 【工作時段】 排班時間：10:00~22:00 (依營運需求排班，工作時間面試詳洽) 。 排班需求：每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 【考核制度及各項津貼說明】 1. ⭐雙月一次考核加薪 (持續更新考核項目與加薪項目) 到職後安排各工作內容學習進度， 3個月時數達200小時者可進行工作考核加薪。 2. ⭐每月時數津貼 當月上班時數達100小時有500元津貼、達150小時有1,000元津貼。 3. ⭕支援津貼 出勤協助其他店鋪，當日最高可領80元支援津貼並補助交通費用。 4. ⭕假日出勤津貼(依店別規定) 每週六、日每小時再加薪10-15元。 5. ✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 計時人員每小時薪資額外再加10元。 【工作內容】 《外場服務》 1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 4. 收銀服務 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 《內場廚務》 1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 【YAYOI彌生軒的使命】 ✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 【YAYOI彌生軒經營理念】 ✔️ 感受日本的接待禮儀 ✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 ✔️ 享用安心安全的餐點 【YAYOI彌生軒的工作優勢】 ✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 ✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 ✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 ✔️ 了解日本定食的精神與意義