轉職熱搜工作

強力募集具熱忱或餐飲相關經驗夥伴!! 早班：08:00~18:00(每日4~8小時，彈性排班) 晚班：17:00~23:00(每日4~6小時，彈性排班) ※※※ 假日需可配合排班 ※※※ ※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ ※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 《 福利制度 》 1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元) 2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 3. 提供生日免費招待券。 4. 享有門市聚餐。 5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 6. 享有國定例假日雙倍薪。 7. 提供年度免費健檢。 8. 提供優秀同仁績效獎金。 《 工作內容 》 ●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．清潔客人使用過的餐具。 ．餐具擦乾或烘乾後排列整齊。 ．負責工作區域的清潔。

我們相信，一間餐廳真正的樣子， 不只在客人看見的餐桌上， 也在每一次備料、每一道出餐， 以及廚房裡彼此接住的默契裡。 在嵩，我們重視料理的完成度， 也重視一個人如何在工作裡，慢慢建立自己的專業。 我們不會說餐飲是一份輕鬆的工作， 但希望每一份付出，都能換來看得見的成長與回報。 ｜廚藝部正職・早班｜ 10:00－19:00 月薪 42,000 元起 ｜廚藝部正職・晚班｜ 13:30－22:30 月薪 44,000 元起 一段班制度｜固定班別規劃 你會參與的工作 從食材準備、料理製作到出餐品質， 熟悉一間餐廳每天真正運作的方式。 ・食材備料與餐點製作 ・餐點品質與出餐標準控管 ・食品安全與工作環境管理 ・食材庫存管理及叫貨作業 ・內外場營運協作 ・依能力與發展階段，逐步參與帶訓及現場管理 我們不期待你第一天就什麼都會， 但期待你願意學、願意溝通， 也願意把一件事情越做越好。 留下來的人，我們用制度對待 月達標獎金｜3,000 元 團隊一起完成目標，成果一起分享。 特休旅遊金｜1,500 元／日 休假不只是休息，也希望你真的有時間去生活。 人才引薦獎金｜3,000－6,000 元 和適合的人，一起共事。 年度績效獎金｜年資久任機制｜管理職加碼 能力與責任往前，待遇也應該跟著往前。 春節公休｜除夕、初一、初二 把重要的時間，留一部分給家人與自己。 （百貨門市依百貨營運規範） 不論你剛進入餐飲，或已經走了一段路 如果你是新鮮人， 我們希望你得到的不只是「學會做菜」， 而是開始理解品質、效率、團隊與一間餐廳如何被經營。 如果你已經有經驗， 你累積過的判斷與能力，在這裡不需要重新歸零。 我們更在意的是， 能不能一起把原本做得好的事情，再往前推一步。 信任｜創新｜溝通 不是寫在牆上的幾個字， 而是我們希望每天一起工作的人， 真正感受到的事情。 我們想提供的， 不只是一個職缺。 而是一段當你回頭看時， 會知道自己確實成長過的經歷。 嵩 sung 大安店 期待與願意把事情做好的人，一起工作。

1.進行擺盤的動作 2.工作區域和設備的清潔以及保養 3.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 4.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 5.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 6.切菜及洗菜

外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理 5.負責結帳、收銀之工作。 內場: 餐點製作、工作環境清潔、食材準備、洗碗

1.人員調度 2.基礎客訴處理 3.產品及人員督導 4.教育訓練 5.叫貨 6.人員排班 7.環境設備管理 公司福利： 1.免費供膳服務 2.享有特休年假、年終獎金、三節禮金、尾牙聚餐（抽獎活動）、績效獎金 3.同仁及親友用餐優惠 4.享有勞、健保 5.新進人員前7日皆有免費哈根達斯冰淇淋 6.每周日同仁皆可享有免費的哈根達斯冰淇淋 7.完整的教育訓練、升遷管道暢通 8.本店有提供寬大的休息室給同仁休息用餐 大漠紅秉持著用好並用心的食材及細心的服務，並提供最優惠的價格，讓每個來用餐的朋友都能夠感受到＜吃是講究，不是將就＞；我們的願景是把這個理念帶到每一個地方，讓每個地方的朋友都能夠用最實惠的價格享受到美味的食物及優質的服務 我們需要正向、熱情、有責任、有企圖心的您一起來加入這個大家庭，我們將培訓您成為一個有能力能夠獨立的管理者，跟隨著我們的展店腳步提升自我的薪水、獎金及職位，創造屬於自己的價值 發展願景 明確的升遷制度及完整的教育訓練，學習到更高的能力及薪水，參與公司拓展入股 成就樂趣 提升自己管理的能力及態度，獲得更高的薪水及福利 其他： 1.上述的薪資包含全勤獎金、加班費、績效獎金、業績獎金、職務加給 2.薪資會因學習能力、職務加給而有所提升。 3.需管理人數5-20 人

外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理 5.負責結帳、收銀之工作。 內場: 餐點製作、工作環境清潔、食材準備、洗碗

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.清理以及保養設備 3.依據餐單準備相關的食材 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養

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1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。