轉職熱搜工作

．負責餐廳、飯館的場內外運作，並且進行指導與管理。 外場: ．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：甜點製作、調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 內場: ．負責準備、處理、烹調、料理、美化日式餐點。 ．準備料理相關的食材。 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．並掌控擺盤與出菜的先後順序。 ．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

主要協助早午餐店內場工作，內容包含： ✔需煮麵與出餐 ✔ 產品之相關配料的備料（含洗菜、切菜） ✔ 視每日工作量協助其他工作 ✔ 食材整理與環境清潔打掃 應徵條件： • 平日假日皆可排班者優先錄取 • 學習心強、配合度高、做事有效率、動作俐落、反應能力佳 • 謝絕短期，我們需要的是長期穩定配合的你 ⭐️因每日工作量不同，工作內容會有所調整。 ⭐️有餐飲相關經驗佳。 ⸻ 工作時間： ⭐️營業時間為：5:00-14:00（13:00-14:00為打烊收拾時間） ⭐️固定每週三公休 打工時間：09:00-14:00 薪資：時薪 $196-210 依工作能力、學習狀況及穩定度調整。

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.各項餐點製作。 2.測量食材的容量與重量。 3.內場相關事務等。

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【工作地點】 巫泰式燒烤－台中店 【薪資待遇】 月薪 36,000 元起。 實際起薪依餐飲經驗、工作站能力及面談結果核定。 入職後將依可獨立操作站區、工作表現、跨站支援能力及職務責任進行薪資調整。 具多站操作、炒台或帶班能力者，可依實際能力另行議薪。 【工作班別】 固定中晚班： ・15:30–00:30，中間休息1小時 以固定班別為原則，不採每日不固定早晚輪班。 本班別主要負責晚餐尖峰、晚間營業及內場收班相關作業。 如遇營運、活動或臨時人力需求，可配合公司不定期提早到班者佳。 如有延長工時，依相關法令及公司制度辦理。 【工作內容】 1. 協助每日食材準備、備料及補料作業。 2. 依所屬工作站負責餐點製作及出餐。 3. 協助烤炸、煲湯、肉盤、菜盤等內場工作。 4. 協助沙拉、甜點及飲品製作。 5. 與其他內場夥伴共同完成晚餐及晚間出餐作業。 6. 餐期依現場出餐狀況進行不同工作站支援。 7. 維持餐點品質、出餐速度及食品衛生標準。 8. 協助晚間備料、補料及隔日營業準備。 9. 維持工作區域、設備及器具清潔。 10. 完成每日內場及所屬工作區域收班相關作業。 【內場工作站】 台中店內場主要工作內容包含： ・炒台 ・烤炸／煲湯 ・肉盤／菜盤 ・沙拉／甜點／飲品 新進夥伴會依原有餐飲經驗及個人能力，先安排適合的主要工作站。 熟悉主要工作站後，公司將依學習進度安排跨站訓練，希望長期正職夥伴逐步具備多站支援能力。 不要求新人報到後立即熟悉所有工作內容，也不要求一開始就具備炒台能力，公司會提供實際工作教育與訓練。 沒有泰式料理經驗沒有關係，只要具備基本餐飲概念及學習意願即可。 【薪資與能力發展】 本職缺月薪36,000元起。 公司會依下列能力作為後續薪資與職務調整的評估依據： ・餐飲相關工作經驗 ・可獨立操作的工作站數 ・備料及出餐熟練度 ・晚餐尖峰工作效率及品質穩定度 ・跨站支援能力 ・工作站學習進度 ・炒台及餐點製作能力 ・收班完整度及工作責任感 ・團隊合作及現場協作能力 ・新人教育及帶班能力 隨著可獨立操作站區、工作能力及職務責任提升，薪資亦有相對應的調整空間。 具多站操作、炒台或帶班能力者，可依實際能力另行議薪。 【我們希望你具備】 ・工作穩定並具有責任感。 ・重視團隊合作與餐期工作效率。 ・能穩定配合15:30–00:30固定中晚班。 ・能配合餐飲業假日及晚餐尖峰時段。 ・願意學習不同內場工作站。 ・願意依現場需求進行跨站支援。 ・重視餐點品質及食品衛生。 ・重視晚間收班品質及工作區域整理。 ・願意遵守門市標準作業流程。 ・具餐飲內場經驗者佳。 ・具多站操作經驗者佳。 ・如遇營運、活動或臨時人力需求，可配合不定期提早到班者佳。 沒有泰式料理經驗沒有關係，只要具備基本餐飲概念及學習意願，公司會提供工作站教育訓練。 【這份工作適合你，如果你】 ・希望有固定、明確的中晚班工作時間。 ・不希望每日不固定早晚輪班。 ・想累積餐飲內場實務能力。 ・願意從主要工作站開始，逐步學習其他工作內容。 ・目前尚未具備炒台能力，但希望未來增加不同站區技能。 ・能配合晚餐尖峰及營業結束後的收班工作。 ・希望自己的薪資能隨著工作能力及責任提升。 ・未來希望往多站核心人員、炒台、帶班主管或管理職發展。 【排班與休假】 ・採排班制度。 ・月休8天。 ・工作時間15:30–00:30，中間休息1小時。 ・休假及出勤依公司排班制度與相關勞動法令辦理。 ・如有延長工時、休假日出勤或國定假日調移，依相關法令及公司制度辦理。 【職涯發展】 內場正職 ↓ 多站核心人員 ↓ 炒台／儲備主管 ↓ 副店長 ↓ 店長／營運主管 公司會依工作表現、工作站能力、現場協作及管理能力逐步培養。 【員工福利】 ・勞保 ・健保 ・勞工退休金 ・員工餐 ・員工制服 ・內場工作站教育訓練 ・內部晉升與職務發展制度 ・其他員工福利依公司現行制度辦理 【關於巫泰式燒烤】 巫泰式燒烤創立於2020年，主要提供泰式燒烤及泰國料理，目前於台中及桃園設有餐飲據點。 我們重視餐點品質、工作標準與團隊合作，希望透過清楚的工作流程與教育訓練，讓願意長期投入餐飲工作的夥伴逐步累積不同工作站能力，並隨著能力與責任提升獲得相對應的職務及薪資發展。 如果你正在尋找固定中晚班、班別明確，並希望累積完整餐飲內場能力，歡迎加入我們。

你渴望一個制度完善、福利好且能讓努力被看見的舞台嗎？ 本職缺為門市核心正職，我們提供系統化的全工作站培訓與現場教學指導。 不論你是餐飲新手還是經驗豐富的資深好手，我們都有明確的考核加薪制度， 讓你的每一步付出都有回報！歡迎具備熱忱、重視團隊合作的你加入我們！ 【工作重點】 ●開店準備 ●食材進出作業 ●備料作業 ●餐飲製作 ●食材保存作業 ●環境清潔 ●打烊閉店 【餐飲儲備幹部培訓與發展】 我們將每一位正職同仁， 視為未來的核心管理人才。 公司設有完整的培訓與考核制度， 讓有意願、有能力的同仁， 從基礎工作逐步累積，發展為管理職同仁。 ● 各工作站考核通過後，即具備儲備幹部資格 ●依營運庶務項目進行培養、指導與實務執行 ●培訓期間享有公假，逐步承接管理職責 【薪資待遇與考核】 ●月薪 35,000～41,000 元／依能力與經驗核定 ● 每年四月、八月、十二月為工作站薪調考核月 ● 每年度進行綜合考核評估進行集團標準調薪 【排班出勤與休假制度】 ●每日工時8小時(一頭班無空班) ●排班輪休制（月休天數依照政府規定） ●依集團公告實施加休或挪休 ●加班依法選擇加班費或補休 ●補休加倍計算；年度結算不歸零 ●颱風日享一日有薪假值班加給一倍補休；另有交通津貼補助 ●選舉日可申請公假；值班加給一倍補休 以上說明內容， 將依公司相關制度與實際營運狀況執行。 實際內容將於錄取後完整說明， 公司將視營運需求進行調整， 並以公告為準。

你渴望一個制度完善、福利好且能讓努力被看見的舞台嗎？ 本職缺為門市核心正職，我們提供系統化的全工作站培訓與現場教學指導。 不論你是餐飲新手還是經驗豐富的資深好手，我們都有明確的考核加薪制度， 讓你的每一步付出都有回報！歡迎具備熱忱、重視團隊合作的你加入我們！ 【工作重點】 ●開店準備 ●食材進出作業 ●備料作業 ●餐飲製作 ●食材保存作業 ●環境清潔 ●打烊閉店 【餐飲儲備幹部培訓與發展】 我們將每一位正職同仁， 視為未來的核心管理人才。 公司設有完整的培訓與考核制度， 讓有意願、有能力的同仁， 從基礎工作逐步累積，發展為管理職同仁。 ● 各工作站考核通過後，即具備儲備幹部資格 ●依營運庶務項目進行培養、指導與實務執行 ●培訓期間享有公假，逐步承接管理職責 【薪資待遇與考核】 ●月薪 35,000～41,000 元／依能力與經驗核定 ● 每年四月、八月、十二月為工作站薪調考核月 ● 每年度進行綜合考核評估進行集團標準調薪 【排班出勤與休假制度】 ●每日工時8小時(一頭班無空班) ●排班輪休制（月休天數依照政府規定） ●依集團公告實施加休或挪休 ●加班依法選擇加班費或補休 ●補休加倍計算；年度結算不歸零 ●颱風日享一日有薪假值班加給一倍補休；另有交通津貼補助 ●選舉日可申請公假；值班加給一倍補休 以上說明內容， 將依公司相關制度與實際營運狀況執行。 實際內容將於錄取後完整說明， 公司將視營運需求進行調整， 並以公告為準。

外場 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 內場 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養