轉職熱搜工作

1.負責團膳午餐、晚餐的食材清洗、預備、烹煮 2.廚房環境之清潔維護與管理 3.用餐時間的顧餐，收餐後的清潔 4.可彈性排班6~8小時

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責準備、處理、烹調、料理 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 ．計算食材進貨數量、成本控管。 ．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他

★★滿半年以上另有特休獎金，上班時數越多！做越久！領越多！★★ ◆視工作經驗可有時薪更高的機會 ◆每週至少配合四~五天班（含假日） ◆每日至少配合4~8小時(加班另有加班費) ◆每月能夠配合工作80小時(含)以上 ◆內場餐點製作或外場服務工作 ◆維持環境整潔與衛生管理 ◆時常面帶笑容者尤佳 ◆對餐飲服務業有熱忱者 ◆其他主管交辦事項 ◆每月工作滿120小時，另有「時數津貼」 時段固定！週排班！休假彈性更大！ 有完整升遷制度，一年四次考核升遷機會！ 不怕你升遷！只怕你不夠資格！ 憑實力！領高薪！ 時薪到達220，轉正職從四萬起！

ㄧ、協助料理餐點的製作流程。 二、 處理廚房內的衛生清潔，保持工作環境整潔有序。 三、協助庫存整理與管理，確保食材數量供應充足。 四、配合工作安排，如備料、出餐等支援性工作。 五、遵守食品與環境安全規範，確保顧客用餐安心。 六、輕鬆應對高峰時段壓力，維持出餐效率與配合團隊操作。 七、工作簡單，容易上手，零經驗更容易上手 本職缺採 輪班制 依勞基法享有 週休二日、國定假日、特休年假，並依法投保 勞健保及提撥 6％ 勞退。

ㄧ、協助料理餐點的製作流程。 二、 處理廚房內的衛生清潔，保持工作環境整潔有序。 三、協助庫存整理與管理，確保食材數量供應充足。 四、配合工作安排，如備料、出餐等支援性工作。 五、遵守食品與環境安全規範，確保顧客用餐安心。 六、輕鬆應對高峰時段壓力，維持出餐效率與配合團隊操作。 七、工作簡單，容易上手，零經驗更容易上手 本職缺採 輪班制 依勞基法享有 週休二日、國定假日、特休年假，並依法投保 勞健保及提撥 6％ 勞退與團保。

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *食材準備與檢驗： - 根據每日餐單準備所需食材，確保新鮮度與品質達標。 - 定期檢查庫存，及時補充或更換，避免食材短缺或過期。 *食品衛生與安全管理： -嚴格執行食品衛生標準，確保每道菜品符合安全規範。 -維持工作區域清潔，落實日常衛生檢查，保障食材與成品質量。 *食材專業知識： -熟悉食材性質、處理方式及保存技巧，掌握營養搭配知識。 -為每道菜提供健康與美味的雙重保障。 *高效出餐與品質把控： -根據訂單要求準確掌握出餐順序，確保菜餚的溫度、口感與擺盤完美呈現。 -嚴格控制出餐速度與品質，避免延誤或錯誤。 *成本控管與節約： -合理規劃與使用食材，減少浪費，參與成本優化，提高經濟效益。 *創新與新菜研發： -參與新菜品的設計、試做與改良，為菜單創新與市場競爭力提供專業支持。 *團隊協作與溝通： -與內外場人員密切配合，協調工作節奏，提升出餐效率。 -積極參與團隊培訓與經驗分享，助力團隊整體成長。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

⭐️⭐️應屆畢業生找正職(職缺) ；無餐飲工作經驗者也可以 ； PT計時人員 ； 工讀夥伴 ； 二度就業人員 ；兼職人員 ； 日間就學中 ； 夜間就學中都歡迎 加入我們的餐飲行列！！『工作夥伴&廚師&二廚』⭐️⭐️ 工讀夥伴畢業後也可直接轉正職夥伴(想畢業後留在新營工作，畢業後可轉正職，享正職夥伴的薪資與福利) 🍱🍱招募內場正職人員 ⭐️『廚房助理人員&廚師』(有&無經驗皆歡迎)⭐️。 🎏『招募人數』：2位 💼『薪資』： 正式起薪：33600元~40000元 享三節禮金(禮品)、每月目標達成獎金、通過技能檢定調薪、推薦入職獎金、生日禮金、尾牙&春酒當年度擇一舉辦、及年終 ⛳️『工作地點』：台南市新營區綠川北街145號(吃飯吧/日式家庭餐廳) ⏰『營業時間』： 🔹早上10:00~14:00；晚上17:00~21:00 🎯『休假制度』：月休8天 🔹每週的星期二固定公休 🔹其它排休日，工作夥伴可自已選填休息日期。 🔹有『特休假』 🚀初入職時，需先實習基層服務理念與技能，按部就班學習很簡單 🚀如果你對餐飲服務業有興趣，這裡是很好的開始 💼你的工作內容： ⭐️營業前 🔹開始食材處理（洗菜、切料、備料、調製） 🔹餐前準備（小菜、沙拉 、湯品） ⭐️營業中 🔹製作餐點&飲料 🔹清潔器具&清洗工作環境 🔹開店前整理與備料&閉店前清潔與收尾和閉店 📍如具有 3 年以上內場工作經驗、基本刀工與廚房料理經驗者，面試時請告知面試人員，薪資另議！！ 🎯 如何應徵？ 🔹 意者請先投遞 1111 履歷（請附照片） 🔹可親洽新營區綠川北街145號『吃飯吧 』應徵。 📍📍我誠摯的邀約一直默默努力，準備的您。 歡迎立即加入我們，成為吃飯吧的活力夥伴。📍📍 對這份『餐飲服務業』工作有興趣，歡迎來電諮詢：06-6321763「吃飯吧/日式家庭餐館」預約面試，也可以在「1111人力銀行」直接投遞履歷。

1.進行擺盤的動作 2.工作區域和設備的清潔以及保養 3.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 4.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 5.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 6.切菜及洗菜