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蓁火烤徵才內容 蓁伙烤倆吃 最高CP值的火烤店，我們已經開了七年，近期開始擴編展店，只要你/妳不甘於現狀，想要與我們一起打造下一個連鎖大品牌，非常歡迎你/妳共襄盛舉！！ ——據點—— 蓁銅板燒肉火鍋大社旗艦店— 高雄市大社區大社路1之19號 蓁伙烤倆吃潮州店— 屏東縣潮州鎮延平路39號 蓁伙烤倆吃鳳山店— 高雄市鳳山區中山西路238-3號 蓁伙烤plus義大店— 高雄市大樹區學城路一段12號C區3樓麥當勞旁 蓁銅板燒肉plus東港店— 屏東縣東港鎮光復路一段409號 ——人才招募—— 儲備幹部 缺1 正職人員 缺1 計時人員 缺2 ——工作時間—— 早班工作時間 10:30-19:30/20:30 （休1～2依現場為主） 晚班工作時間 13:30-22:30（休1） 計時工作時間（依現場人力需求安排） 10:30-14:30 17:30-20:30 20:30-22:30 #勞健保團保 #員工餐 #業績達標獎金 #員工餐優惠 #不定期聚餐

外場 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 內場 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養

我們基本從學徒教起，負責的工作內容有： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．後續會依照學習程度漸漸培訓成為煎/炒檯人員

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 【品牌願景】 千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 【工作內容】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

《 工作內容 》 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 早班：08:00~18:00(每日4~8小時，彈性排班) 晚班：17:00~23:00(每日4~6小時，彈性排班) ※※※ 假日需可配合排班 ※※※ ※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ ※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 《 福利制度 》 1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元) 2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 3. 提供生日免費招待券。 4. 享有門市聚餐。 5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 6. 享有國定例假日雙倍薪。 7. 提供年度免費健檢。 8. 提供優秀同仁績效獎金。

《 工作內容 》 ●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 早班：08:00~18:00(每日4~8小時，彈性排班) 晚班：17:00~23:00(每日4~6小時，彈性排班) ※※※ 假日需可配合排班 ※※※ ※※※ 熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ ※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 《 福利制度 》 1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元) 2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 3. 提供生日免費招待券。 4. 享有門市聚餐。 5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 6. 享有國定例假日雙倍薪。 7. 提供年度免費健檢。 8. 提供優秀同仁績效獎金。

●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 早班：09:00~18:00(每日4~8小時，彈性排班) 晚班：17:00~23:00(每日4~6小時，彈性排班) ※※※ 假日需可配合排班 ※※※ ※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ ※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 《 福利制度 》 1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元) 2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 3. 提供生日員工免費招待券。 4. 享有門市不定期聚餐。 5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 6. 中秋節.端午節福利禮金。 7. 享有國定例假日雙倍薪。 8. 凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 9. 提供優秀同仁績效獎金。

拚盤操作與備料，進行食材準備與擺盤設計。 負責清洗廚房餐具，確保衛生和效率。 外場收拾餐桌與送餐，維持用餐區域整潔。 日常環境清理，確保餐廳舒適與乾淨。 點餐與接待客人，提供友善服務及菜單推薦。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 6.送單點單收銀 7.清洗食材 8.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 負責顧客菜單介紹、點餐及送餐 2. 熟悉POS點餐系統、電子支付及收銀機操作，執行現金、刷卡、找零與日結對帳 3. 協助餐點備料、基本烹調、麵食組裝、擺盤及出餐，依照標準流程維持餐點品質 4. 執行食材驗收、分類、分裝、保存及庫存盤點，落實先進先出與食材效期管理 5. 依照食品安全與餐飲衛生規範，完成工作檯、餐具、廚房設備清潔消毒 6. 熟悉廚餘處理、垃圾分類及廚房安全規範，正確使用刀具、加熱設備與清潔用品 7. 配合尖峰時段進行點餐、備餐及內外場作業，依排班執行門市日常營運流程 歡迎加入我們的餐飲團隊！如果你對餐點製作、顧客服務及門市營運有興趣，歡迎立即投遞履歷，期待與你一起提供顧客安心、美味的用餐體驗。