轉職熱搜工作

一、 職位概述 1. 負責虹橋港式飲茶的整體營運管理。 2. 職級說明： 　(1) 經理職級側重於年度目標達成、制度優化與人才梯隊建立 　(2) 副理職級則側重於現場排班控管、服務品質維護及突發狀況處理 3. 職級將依據面試之專業職能評估決定。 二、 核心職責 1. 營運現場指揮：掌控餐廳每日開場與收場流程，維持高峰餐期的排隊動線與入座效率，確保流暢的出菜節奏。 2. 服務品質控管：設計並監督「進店、用餐、結帳」的服務亮點，確保團隊能在關鍵時刻主動解決顧客需求，提升顧客滿意度與回訪率。 3. 團隊領導與培訓：執行基層同仁與領班的 OJT 訓練。將複雜的服務規範轉化為直白易懂的指令，確保新人能快速上手，減輕人力短缺的負荷。 4. 人力資源調度：考量排班特性，靈活配置人力以精簡人事成本，並維持高效的工作氣氛。 5. 成本與損益管理：監控食材耗損、酒水盤點及各項營運成本，並透過數據回報提出優化建議。 6. 行政流程優化：配合公司方針，落實數位化管理與 AI 工具應用，簡化瑣碎報表作業，將時間釋放予一線服務。 7. 異常狀況處理：主動承擔現場客訴與突發事件，帶領團隊找出根本原因並建立預防機制。 三、 應徵條件與評估重點 1. 經理職級：具備 3 年以上餐飲管理經驗，具備損益分析、制度制定及跨部門溝通能力，能獨立負責整店營運。 2. 副理職級：具備 2 年以上餐飲領班或主管經驗，具備優秀的現場指揮力與員工指導能力。 3. 核心特質：具備「看到、擁有、解決」的精神，對港式餐飲服務有熱忱，且能適應快速變動的工作節奏。

1. 負責飯店的每日營運管理 2. 整合處理客戶訂房及客房分配 3. 監督飯店提供所有餐飲的服務品質 4. 負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 5. 協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 6. 處理較複雜的客訴

1. 負責飯店的每日營運管理 2. 整合處理客戶訂房及客房分配 3. 監督飯店提供所有餐飲的服務品質 4. 負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 5. 協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 6. 處理較複雜的客訴

管理協調所有休閒中心設施與設備的維護 管理協調休閒中心所要提供給顧客使用的設施設備服務的完整性 負責顧客使用服務與設備的安全 協助管理部門產品和服務，另外會員制銷售和推廣 協助開發新產品和服務 協助評估業務行銷活動推廣效益 注重部門每天清潔和定期設備維護計劃 確保對娛樂工作人員進行培訓需求分析，並設計和實施培訓計劃以滿足需求

物業管理服務 1.飯店式迎賓服務 2.門禁安全管理 2.來賓訪客接待 3.車輛進出引導 4.螢幕監控 (主動、積極、有責任感及服務熱忱)月休6-7天

1.協助區域經營管理及發展，能舉一反三並提出創新策略。 2.具服務流程管理及改善能力，能獨立分析並優化流程。 3.良好溝通能力，促進跨部門合作與高效執行。 4.執行力強，具規劃能力，能將策略具體化並有效落實。 5.財務報表分析能力，根據數據制定經營決策。 6.人員招募、管理、教育及績效考核，優化團隊結構與表現。 7.商圈分析及評估，根據市場情況制定發展策略。 爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 ★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1.外場服務及環境清潔。 2.現場人員及出餐管控。 3.庫存管理。 4.客訴處理。 5.公司政策執行及檢視落實度。 6.協助經理各項管理。 7.須配合輪班，排休及培訓。

1.櫃檯作業(辦理住宿登記、退房手續等) 2.帳務作業(辦理收款、核帳、查帳等) 3.電話接聽及轉接 4.提供顧客諮詢服務(旅遊諮詢、飯店資訊提供) 5.其他主管交辦事項 6.支援服務中心 ※具語言證照者另有語言津貼加給 ※夜班津貼另計 ※諳德安系統佳(不熟亦可)

【Chatterbox 傳承半世紀的文華雞飯】 在新加坡，有一道料理不只是國民美食，更是一種文化記憶。 自1971年創立以來，Chatterbox 將街頭的海南雞飯帶入五星級東方文華酒店 (The Mandarin Singapore)，成為地道風味與高端餐飲結合的經典代表。 這一創舉不僅改變了當時的餐飲格局，也使 Chatterbox 成為新加坡最早在酒店中提供本地美食的餐廳之一。五十年來，這份滋味始終如一，成就了無數遊客與在地饕客心中的「文華雞飯傳奇」。 Chatterbox，不只是雞飯。它是一份對傳統的堅持、對品質的執著，也是半世紀來從未改變的傳承。 ❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採二段班輪班制。 ❮工作內容❯ 1. 門市經營管理、各項成本控管。 2. 具備營業績效達成能力，配合公司策略達成目標。 3. 維持餐點與服務品質。 4. 規劃並執行完善的教育訓練。 5. 經營良好顧客關係。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$45,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$8,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】