轉職熱搜工作

**職場實務體驗** 歡迎對飯店營運工作有興趣之實習生加入! 實習類型: 學期制、學年制 實習單位: 需輪調單位 【客務】櫃檯接待、服務中心 1.櫃檯迎賓/訂房作業/輸入電腦資料 2.辦理住宿/退房結帳作業 3.旅客諮詢服務/總機電話客服/查房 【餐飲】交誼廳 1.餐廳迎賓接待服務/碗盤洗滌歸類 2.交誼廳/會議室/員工餐廳服務整理 【房務】房務部 1.客房環境認識清潔整理 2.公共區域清潔/客房/樓層清潔保養 *其他主管交辦事項 實習地區: 【台北】中正區、中山區、士林區、松山區、信義區；【台中館】

1、各項人員行政及總務等有關召募與行政相關作業。 2、兼職人員排班、勞健保及團險加退保相關作業。 3、實習生招募相關作業。 4、處理各項人事、庶務相關工作。 5、協助考勤系統出缺勤及請假相關作業。 6、辦理教育訓練相關作業。 7、主管交辦事項。

1. 負責食材驗收、處理及備料作業，確保食材品質符合標準。 2. 協助日本料理各項餐點製作，包含壽司、刺身、烤物、炸物等餐點準備與出餐作業。 3. 熟悉海鮮魚貨處理及各式壽司製作流程，具日料煮檯、烤炸或壽司台相關工作經驗。 4. 維持廚房環境、設備及工作區域之清潔與衛生，落實食品安全管理規範。 5. 配合營運需求提供餐飲服務，並適時與顧客互動。 6. 協助控管食材存量及品質，降低食材耗損。 7. 完成主管交辦事項。

1. 確保豪華閣餐點遵照飯店之標準與質量 2. 具備良好的料理知識與廚藝 3. 彈性配合及支援廚房團隊每日工作 4. 協助主管交辦之其他工作事項

1.維持環境整潔與收拾 2.服務客人需求與帶位 3.自助餐檯吧補貨與清潔 4.盤點外場物品與叫貨 5.主管交辦事項 6.使用洗碗機

1. 宴會活動銷售洽談 2. 宴會場地場勘 3. 活動細節確認、內部溝通執行作業 4. 業務營收績效達成 5. 飯店或宴會活動相關經驗1年以上

1.進行入住客人登記資料管理，負責房間分配以確保住宿分配準確。 2.協助顧客將行李運至房間，確保物品送達妥當無誤。 3.向顧客介紹飯店相關規定，提供週邊環境與旅遊資訊。 4.迅速處理顧客問題，通報相關部門並協助圓滿解決。 5.指導顧客使用飯店各項設施及參與活動，提升舒適體驗。 6.辦理顧客退房手續，確認相關賬目結算及物品交接。 7.完成主管交辦事項，協助日常酒店營運及其他相關事宜。