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1. 負責包裝食品品類經營，包含常態商品、節慶禮盒及檔期商品之規劃與開發。 2. 依據市場趨勢、消費者需求及銷售數據，進行新品提案、商品組合與年度品類策略規劃。 3. 負責新品從概念、產品規格、成本試算、定價、包裝、打樣至上市之完整開發流程。 4. 定期分析業績、毛利、銷售率、庫存及報廢等經營指標，提出商品加碼、調整及改善方案。 5. 負責供應商開發與管理，包含成本、品質、交期及生產進度管理，並與相關單位共同確保食品安全及品質。 6. 負責門市商品銷售問題掌握，透過門市及消費者回饋持續進行商品優化。 7. 跨部門與行銷、營業、供應鏈、採購等單位合作，完成新品上市及專案執行。 8. 負責專案時程、預算及上市後成效追蹤，持續提升品類營收與獲利。

●主動、積極、有責任感者。 ●學習外場職務、現場調度、店鋪營運、人員指導、提升員工個人成長素質。 ●人員甄選、培訓、教育訓練及考核，完成應有編制。 ●透過店舖日常營運與管理累積實力。 ●完成主管交辦事項。 ●職位晉升制度健全，歡迎有心想提升自我能力者加入。

點水樓餐飲事業股份有限公司 ◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 點水樓大直店-鄰近美麗華旁的EAT-T大樓(3-5樓)，位於文湖線劍南路站附近，步行約8分鐘，交通便捷、停車方便。 【工作內容 ▲外場 外場副理(主管職) 1. 負責內場的餐食管理與人力調配。 2. 規劃檢視餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 監督內場食物之製作品質、份量及擺盤等管理標準。 4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 8. 進行店內所有營運成本之管控。 9.配合公司營運政策，規劃並執行當年度營業目標。 【工作時間】 早班10:00-14:00 16:30-21:30 晚班11:30-14:30 17:30-22:00 (排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 【公司福利】 1.勞健保，勞退 2.免費提供員工餐優惠 3.三節獎金 4.員工介紹獎金 5.完整的教育訓練 6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 【薪資】 50000元以上，公司有完善的工作規章及訓練計劃，在一年內完成訓練計畫者，可以挑戰更高職位及薪資。 【公司未來發展】 南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

不需要運動背景，也不必就讀相關科系，只要對服務有熱忱，即使無經驗也歡迎！ ★工作內容 (1)會員及訪客接待、洽詢服務 (2)會員進出廠管制 (3)總機服務 (4)結帳、收銀作業 (5)商品貨架清點作業 (6)商品銷售服務 ★加入我們，你可以期待 (1)半年一次的調薪考核，每次加1,000元，努力絕不被忽略 (2)多益證照效期內另提供「英文津貼」，達550分加1,000元，達700分加2,000元 (3)日常銷售商品達標可獲額外獎金 ➜全方位福利制度，照顧你的每一天 -免費享有全台廠館與有氧團課無限使用，不限時不限次數，每月為你省下約2,000元運動費用 -年終獎金、績效獎金、員工分紅 -節慶禮金（生日、婚喪、生育）、聚餐補助、員工旅遊通通有 -春酒、運動會……我們不只工作，還要一起玩！ *以上福利依公司規定發放 ➜請投遞履歷，並附上個人照片。打造更好的自己，從柏文出發！

文華餅房為台北文華東方酒店設立之西式甜點專櫃。 店內提供華麗風格與種類豐富的西式甜點販售服務，商品包含各式精緻糕點、手工麵包、甜品、以及巧克力等。 工作內容： • 西點專櫃銷售服務 • 西點介紹及推薦服務 • 西點包裝服務

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