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【影音拍攝及剪輯人員的工作內容】 一、前期規劃 與企劃或業主溝通影片內容、風格、腳本與拍攝需求 拍攝企劃撰寫（腳本分鏡、場景安排、時間規劃） 器材準備與場地勘查（燈光、收音、機位配置等） 二、拍攝執行 操作攝影機、穩定器、收音設備等 現場導演溝通與鏡頭調度，確保畫面構圖、美感與流暢性 控制光線、聲音與拍攝流程 協助拍攝花絮、訪談、空間展示、活動紀錄等 三、後期剪輯 選片與剪輯（依照腳本進行片段剪接、轉場設計） 加入字幕、特效、動畫、LOGO、片頭片尾 配音、配樂、音效調整與混音 調色與畫面修整（Color Grading） 四、多平台格式輸出 依照不同平台（YouTube、Instagram、Facebook、TikTok）進行影片比例與時間調整 轉檔與壓縮，輸出高品質影片格式供上架使用 五、專案管理與團隊協作 控管製作時程與進度 與企劃、設計、社群行銷等部門合作 提供影片製作建議與創意發想

我們是糧倉集團，專注於提供高品質的麻辣火鍋餐飲體驗，致力於服務廣大的火鍋愛好者以及追求絕佳用餐品質的消費客群。我們的產品包括多樣化的湯底選擇、新鮮高品質的食材以及貼心的桌邊服務，我們期待提供顧客一個舒適愉快的用餐環境。 【工作內容】 1. 餐前準備：負責洗、削、剝、切和整理食材，以確保每天餐點備料充足。 2. 食材處理：執行海鮮加工處理及其他肉類、蔬果的清洗與保鮮作業。 3. 餐點製作：協助製作麻辣火鍋特色湯頭及處理相關配菜，確保出餐品質與速度。 4. 擺盤設計：按照標準完成正確的餐點擺盤，提升餐點的吸引力。 5. 廚房管理：協助廚房操作設備的檢查與維護，確保運作順暢。 6. 庫存管理：定期進行食材庫存檢查，協助備料需求計劃並管理原物料的使用與訂購。 7. 品質衛生：遵守食品安全規範，執行工作區域與廚房環境的清潔與消毒。 8. 團隊合作：與其他廚房同仁密切溝通協作，確保運作效率提升。 展現您的熱忱，挑戰專業技能的極限，您將在這裡學到更多餐飲業的專業知識。我們提供穩定的薪酬保障、完善的培訓計劃以及無限的升遷機會。如果您對烹飪及餐飲服務充滿熱情，這將是您最適合的舞台！ 期待您的加入，與我們一起打造麻辣火鍋的領導品牌，立即投遞履歷，讓我們一起創造精彩的餐飲體驗！

1.執行高教深耕完善計畫附錄1-提升高教公共性：完善就學協助機制計畫。 2.執行各項獎助學金作業。 3.支援組內各項活動執行。 4.次年度計畫之擬訂、經費編列及辦理陳報作業，及彙整當年度之執行成果報告。 5.辦理與業務主管機關相關業務聯繫及公文往來。 6.協助學務處相關事宜及臨時交辦事項。

1.準備於營業時間內的點菜或訂位所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 。 5.保持烹飪材料的適當存量。 6.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。

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